懷孕吃什么魚(yú)最有營(yíng)養(yǎng)
準(zhǔn)媽媽們?cè)?a href='http://lpo831.com/yangsheng/yunqi/' target='_blank'>孕期可以適當(dāng)多吃一些魚(yú),以補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)元素,來(lái)幫助寶寶們?cè)谀亩亲永锔鼮?a href='http://lpo831.com/yangsheng/' target='_blank'>健康地成長(zhǎng)。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕吃什么魚(yú)最有營(yíng)養(yǎng),希望大家喜歡!
最適合孕期吃的營(yíng)養(yǎng)魚(yú)
1,銀鱈魚(yú)
銀鱈魚(yú)是非常有營(yíng)養(yǎng)的,其味道鮮美,絕對(duì)是值得準(zhǔn)媽媽們品嘗的。準(zhǔn)媽媽們可以將洗干凈后的銀鱈魚(yú)與姜片、大蒜、醬油、蔥等一起入鍋,用大火蒸煮五分鐘就好了。
2,鯽魚(yú)
鯽魚(yú)雖然是非常常見(jiàn)的一種魚(yú)類(lèi),但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是非常之高的,它能夠幫助準(zhǔn)媽媽們利水消腫,尤其適合因懷孕而手腳水腫的準(zhǔn)媽媽們食用了。準(zhǔn)媽媽們可以將鯽魚(yú)洗干凈之后,連同豬蹄一起燉煮成湯,或者將鯽魚(yú)與赤小豆共煮成湯來(lái)服用,其不僅能夠幫助準(zhǔn)媽媽們預(yù)防奶水不足的發(fā)生,還能降低你們血液的粘稠度,促進(jìn)血液循環(huán)呢!
3,黑魚(yú)
黑魚(yú)也是非常適合孕婦在孕期食用的一種魚(yú)類(lèi)。黑魚(yú)能夠幫助準(zhǔn)媽媽們清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝養(yǎng)腎,只要將黑魚(yú)和紅棗以及生姜一起煮熟就好了。
4,鰱魚(yú)
鰱魚(yú)除了能夠幫助準(zhǔn)媽媽們溫中益氣、暖胃之外,最讓準(zhǔn)媽媽們感到欣喜的是,鰱魚(yú)能夠潤(rùn)滑肌膚。我們都知道,女人在懷孕的時(shí)候內(nèi)分泌會(huì)出現(xiàn)紊亂,就非常容易出現(xiàn)肌膚問(wèn)題。那么這時(shí)候,準(zhǔn)媽媽們就可以選擇吃一些鰱魚(yú)來(lái)幫助肌膚恢復(fù)彈性啦!鰱魚(yú)的做法一點(diǎn)都不難,只要將豆腐和鰱魚(yú)一起放入鍋中煮熟就可以吃啦!
5,鯉魚(yú)
鯉魚(yú)最大的功效就是能夠幫助孕期的婦女進(jìn)行安胎通乳,想要寶寶更為健康地在肚子中成長(zhǎng)的話,準(zhǔn)媽媽們就一定要記得多吃一些鯉魚(yú)哦!
6,墨魚(yú)
墨魚(yú)一直都是很多準(zhǔn)媽媽們都喜歡吃的一種魚(yú)類(lèi),有些準(zhǔn)媽媽們有時(shí)候會(huì)覺(jué)得自己氣血不足或者是感到胃部不適,那么那就可以吃些墨魚(yú)哦!墨魚(yú)不僅有補(bǔ)氣血、清胃去熱的功效,還能夠幫助準(zhǔn)媽媽們養(yǎng)血、明目、安胎、利產(chǎn)、催乳呢!
孕婦吃魚(yú)食譜推薦
麻辣豆花魚(yú)
食譜原料:
草魚(yú)一條,內(nèi)脂豆腐一盒,鹽、料酒、陴縣豆瓣、麻辣醬、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、八角各適量。
配菜專(zhuān)區(qū):熱菜;葷菜。
制作方法:
1、內(nèi)脂豆腐的包裝剪開(kāi);
2、生姜、大蒜切片,與花椒、干尖椒、八角一同置于盤(pán)中備用;
3、草魚(yú)清理干凈,分出魚(yú)頭、尾、盔和凈魚(yú)肉,將魚(yú)頭魚(yú)尾和魚(yú)肉用來(lái)做豆花魚(yú),魚(yú)盔可用來(lái)做糖醋熏魚(yú);
4、魚(yú)肉剖成片,加少量料酒、鹽、雞精、胡椒、蛋清、生粉抓勻;
5、炒鍋倒入稍多一點(diǎn)的油,大火燒至八成熱,下入步驟2中的所有材料,翻炒出香;
6、下入魚(yú)頭和魚(yú)尾炒至斷生;
7、加入料酒烹香,下入兩勺鹽、一大勺陴縣豆瓣、一大勺麻辣醬,加半鍋水煮沸后改小火燜煮二十分鐘;
8、二十分鐘后,開(kāi)蓋,將內(nèi)脂豆腐大塊的勺入鍋中,小火再煮五分鐘后關(guān)火;
9、取一大碗,將鍋中的豆腐和魚(yú)用漏勺盛入碗底;
10、鍋內(nèi)的湯汁重新開(kāi)大火燒開(kāi),水沸騰時(shí)下入魚(yú)片汆熟;
11、將煮好的魚(yú)片連湯一同倒入大碗中;
12、最后燒一大勺滾油,淋在表面即可。
健康提示:
豆腐營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,有清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。
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