孕婦冬天吃葡萄好嗎_孕婦冬天能吃葡萄嗎
葡萄口感酸甜,葡萄整體來(lái)說(shuō)都對(duì)女性非常有益,懷孕階段的準(zhǔn)媽媽們冬天可以吃葡萄嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些孕婦冬天吃葡萄的知識(shí),希望大家有用哦。
孕婦冬天能吃葡萄
葡萄在冬季雖然屬于反季水果,但冬天孕婦適量吃一些葡萄是沒(méi)有影響的,孕婦吃葡萄可以起到滋陰補(bǔ)血、強(qiáng)健筋骨、通利小便,還能補(bǔ)充人體所需的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸以及鉀、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)。另外,葡萄對(duì)孕婦還有安胎之效。
葡萄是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果,是貧血患者的營(yíng)養(yǎng)食品。葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)轉(zhuǎn)化成能量,可迅速增強(qiáng)體力,有效地消除肉體的疲勞,常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱者和過(guò)度疲勞者均有益處。葡萄制干后,糖和鐵的含量均相對(duì)增加,孕期準(zhǔn)媽媽們?nèi)绻胸氀Y狀的話,不妨每天吃上一把葡萄干。
葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對(duì)大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用,葡萄中還含有維生素P,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。對(duì)于孕吐比較嚴(yán)重的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)也是一個(gè)不過(guò)的開(kāi)胃水果。
孕婦吃葡萄注意事項(xiàng)
1、孕婦吃完葡萄不能立刻喝水,葡萄本身有通便潤(rùn)腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來(lái)不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵、加速了腸道的蠕動(dòng),就產(chǎn)生了腹瀉。不過(guò),這種腹瀉不是細(xì)菌引起的,瀉完后會(huì)不治而愈。
2、孕婦吃完葡萄不能立刻喝牛奶,葡萄里含有維生素C,而牛奶里的元素會(huì)和葡萄里含有的維生素C反應(yīng),對(duì)胃很有傷害,兩樣同時(shí)服用會(huì)拉肚子,重者會(huì)嘔吐。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶,建議,最好吃完葡萄過(guò)30分再喝牛奶。
3、血糖較高的孕婦不宜食用葡萄,因?yàn)槠咸阎泻械奶堑某煞趾芨?,在血糖高的人最好不要食用葡萄,因?yàn)樵谑秤闷咸押?,葡萄中所含有的糖分?huì)導(dǎo)致血糖的進(jìn)一步增高,加重對(duì)我們身體的危害。在糖尿病病人更不能食用葡萄。
葡萄的功效與作用
(一)葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ,并且能降低人體血清膽固醇水平 ,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
(二)葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用,常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者也有益處。
(三)長(zhǎng)期吸煙者可多吃葡萄,葡萄既可幫助肺部細(xì)胞排毒,又具有祛痰作用,可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。
(四)而葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效??梢詭椭鞴僦彩中g(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
(五)想保持身材健美的人們應(yīng)知曉的是,葡萄是吃了不容易發(fā)胖的水果。女性每天食用十來(lái)顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄,既能達(dá)到減肥目的,又有益于心血管健康。
(六)葡萄干為營(yíng)養(yǎng)食品,適合干虛弱體質(zhì)者食用,能開(kāi)胃增進(jìn)食欲,并有補(bǔ)虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。
(七)葡萄的抗癌作用尤其明顯。研究表明,在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌癥發(fā)病率也明顯減少。這主要是因?yàn)樗幸环N抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇,是葡萄中最主要的成分,是抗氧化的絕佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮是科學(xué)的。
(八)將葡萄皮和葡萄籽一起食用,特別有益于那些局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。而葡萄表皮顏色越呈黑色,含黃酮類物質(zhì)就越多,對(duì)保護(hù)心臟作用更好。葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老。
清洗葡萄的方法
1、加面粉
面粉水的黏性比較大,把葡萄往面粉水里涮一涮,葡萄上的臟東西就被黏黏的面粉水粘下來(lái)帶走了,所以葡萄會(huì)洗得特別干凈。
具體做法:
首先,將葡萄放進(jìn)清水盆中,水量沒(méi)過(guò)葡萄,加入1~2勺面粉,和水混合均勻。
然后靜置2分鐘,用手拎著葡萄的主梗,在水中輕輕擺動(dòng),讓面粉和附著在葡萄果實(shí)之間的雜質(zhì)充分接觸。
2~3分鐘后,將葡萄用流動(dòng)的清水沖洗兩遍即可。面粉有吸附作用,可輕松洗掉果肉縫隙間的臟東西。
2、加鹽
食鹽有消毒殺菌的作用,在水中加點(diǎn)食鹽清洗葡萄不僅洗得干凈,還能消毒殺菌。
具體做法:
將葡萄加鹽,均勻攪拌一下;泡20分鐘左右,倒掉水;再用清水沖洗干凈即可。
3、加醋
用淡醋水和濃醋水清洗漿果,都可以起到滅菌保鮮的作用。
具體做法:
將葡萄放入容器中,然后倒入醋水稀釋液,快速輕輕晃動(dòng),讓每只漿果都得到徹底清洗。然后倒掉醋水,控干或自然晾干即可。
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