糖尿病是一種慢性疾病，患上糖尿病應(yīng)多吃一些能夠調(diào)理尿糖的食物。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于調(diào)理糖尿病的食物，希望大家喜歡!

　　調(diào)理糖尿病的食物

　　1、苦瓜

　　清熱解毒，除煩止渴，動物實(shí)驗(yàn)表明苦瓜有明顯降低血糖作用。糖尿病人吃什么效果好?恐怕糖尿病人常食苦瓜有一定降低血糖作用，可用鮮苦瓜作菜食用或紅燒苦瓜，每次100g。糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。

　　2、蚌肉苦瓜湯

　　苦瓜250g，蚌肉100g，共煮湯，加油鹽調(diào)味，熟后喝湯吃苦瓜蚌肉。適用于輕型糖尿病。

　　3、南瓜

　　具有降低血糖、血脂作用。國內(nèi)外臨床研究表明，南瓜粉對輕型糖尿病確有療效。可將南瓜烘干研粉，每次5g，每日3次，也可用鮮南瓜250g煮熟食用，既充饑又可降低血糖。

　　4、洋蔥(蔥頭)

　　味淡性平，具有降低血糖作用，也用洋蔥50～100g水煎服，也可作菜食用。

　　5、玉米須煲瘦豬肉

　　玉米須30g，瘦豬肉100g，煮熟飲湯食肉，適用于一般糖尿病患者。

　　糖尿病人的食療方

　　1、玉米須煲瘦肉

　　取玉米須30克，瘦豬肉100克，加水共煮湯。待熟后去玉米須，飲湯食肉。本方適用于一般糖尿病患者，但偏于腎陽不足者不宜。

　　2、家常炒洋蔥

　　取洋蔥250克，用家常烹炒法制成菜肴，隨飯食用?；蛉⊙笫[50～100克，水煮1～2分鐘后服食。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效，能提高血中胰島素水平以降低血糖，還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，適用于糖尿病伴有動脈硬化患者食用。

　　3、枸杞子燉兔肉

　　取枸杞子15克，兔肉250克，加水適量，文火燉熟后加鹽調(diào)味，飲湯食兔肉。枸杞子為滋補(bǔ)肝腎之良藥，據(jù)藥理研究，其有降血糖作用。兔肉有補(bǔ)中益氣、止渴健脾、滋陰強(qiáng)壯之功用，《本草綱目》及《增補(bǔ)本草備要》均言能“治消渴”。該方適用于糖尿病之偏于肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。

　　4、蚌肉苦瓜湯

　　取苦瓜250克，蚌肉100克。將活蚌放清水中養(yǎng)兩天，洗凈后取蚌肉，與苦瓜共煮湯，熟后酌加油、鹽調(diào)味，即可服食。據(jù)近代文獻(xiàn)記載，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用?？喙洗痔崛∥锖愃埔葝u素物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用于糖尿病之偏于胃陰虛有熱者。

　　5、綠豆南瓜羹

　　綠豆250克，南瓜500克，切塊，加水適量，煮熟食用。南瓜性味甘、寒無毒，有清熱潤燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果膠，有促進(jìn)人體內(nèi)胰島素分泌的功能，而且富含維生素，是一種高纖維素食品。綠豆甘、涼，有消暑、利尿、解毒的作用，含大量人體必需微量元素。此方適用于消谷善饑者，常食有穩(wěn)定血糖作用。

　　糖尿病四款食療偏方

　　一、紅薯葉燉冬瓜，降糖利尿

　　紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效，含胰島素樣成分，對糖尿病患者有益。

　　材料：鮮紅薯葉、鮮冬瓜適量。

　　制作：紅薯葉洗凈。冬瓜削皮去瓤，切小塊。鍋置火上倒入適量清水，待水沸騰倒入冬瓜塊，煮至冬瓜塊軟爛放入紅薯葉，待湯鍋繼續(xù)沸騰時起鍋即可。

　　用法：每日1劑，時日不限。

　　適用范圍：糖尿病。

　　一般人群均可食用。腸胃積滯者，不宜多食。

　　還可以這樣做

　　可采新鮮紅薯葉榨汁，長期飲用，血糖會明顯下降。也可用干薯葉煮水代茶飲，但功效明顯較差。

　　還可以用這些東西替代

　　用苦瓜代替冬瓜對糖尿病患者也有很好的療效。

　　二、豬胰淡菜湯，同氣相求

　　豬胰有健脾、助消化，養(yǎng)肺潤燥、潤顏面色的功效，用豬胰治療糖尿病屬于按中醫(yī)“同氣相求”的治療思路來治療糖尿病。

　　材料：豬胰1個，淡萊60克。

　　制作：將豬胰洗凈切條，淡菜洗凈用清水浸泡20分鐘，放入鍋中，加水煮湯，等煮開后再加入豬胰。熟后再加味精調(diào)味即可。

　　用法：不拘時食用。

　　適用范圍：糖尿病患者、身體虛弱者。

　　過多食用豬胰損陽，健康的男性不宜多服。

　　還可以這樣做

　　也可單用豬胰。將豬胰洗凈，焙干研末，每次3-6克，溫開水送服。

　　三、兔肉山藥湯，益氣養(yǎng)陰止渴

　　“飛禽莫如鴣，走獸奠如兔。”兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪，少膽固醇的肉類，被稱為“益智肉”、“美容肉”，是糖尿病患者的理想肉食。適用于糖尿病口干口渴、多飲多尿及消瘦者，有止渴養(yǎng)陰補(bǔ)益之功效。

　　免肉性寒，有畏寒、四肢怕冷、面色蒼白等明顯陽虛癥狀者不宜吃兔肉。

　　材料：兔1只(約1500克)，山藥500克。

　　制作：將兔肉洗凈，切塊，與山藥下鍋，用中火同燉至兔肉熟爛即可。

　　用法：飲湯食兔肉，趁熱服之。

　　適用范圍：適用于糖尿病口渴，乏力，消瘦者。

　　還可以這樣做

　　兔肉，洗凈，切塊與山藥同炒，再加鹽、味精等調(diào)味即可。

　　還可以用這些東西替代

　　用枸杞代替山藥，療效也不錯。

　　四、苦瓜粉，植物胰島素

　　苦瓜合有類似胰島素的物質(zhì)，故有明顯降糖作用。

　　材料：苦瓜數(shù)條。

　　制作：苦瓜曬干、研粉。

　　用法：每次服7、5-25克。每日3次，飯前1小時服，2個月為1個療程。一般服1個療程后，糖尿病癥狀會明顯好轉(zhuǎn)。

　　適用范圍：各種類型的糖尿病患者均可。

　　還可以這樣做

　　用鮮苦瓜做菜吃，每餐不少于100 克，1日3次。

　　特別叮嚀

　　1型糖尿病患者在采用此方治療時，不可放棄胰島素治療。

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