煲什么湯滋陰補血
寒冷的冬季是進(jìn)補的好時機,女性也可以在這個時候滋陰補血,那么煲什么湯是可以滋陰補血的呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就告訴大家煲什么湯滋陰補血,希望能幫到你!
滋陰補血的湯一:木瓜銀耳湯
材料:銀耳、紅棗、木瓜、冰糖
做法:首先需要將銀耳提早一個晚上用清水泡發(fā),第二天取出后放入鍋中,水開后加入紅棗,隨后小火繼續(xù)熬煮半個小時,最后放入冰糖以及木瓜,煮開后就可以起鍋了。
滋陰補血的湯二:黃豆雪梨豬腳湯
材料:黃豆、雪梨、豬腳、生姜片、食鹽
做法:首先豬腳洗干凈后應(yīng)該放入開水中焯一遍,這樣能夠有效的去除異味,然后切塊備用。將雪梨去核,然后和黃豆、豬腳、生姜、清水一起煮開,大火熬煮十五分鐘后轉(zhuǎn)為慢火繼續(xù)煲湯一個小時,然后根據(jù)個人口味加入食鹽調(diào)味就可以了。
功效:經(jīng)常服用這道食譜對于女性來說非常的有好處,首先雪梨中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)用來做湯更是能夠發(fā)揮出清心美膚以及祛咳潤肺的作用。這道雪梨大豆豬腳湯服用后能夠令肌膚變得更加的光滑,同時也可以緩解聲音、喉嚨沙啞、口干舌燥等毛病,同時降血壓的作用也非常的不錯。
滋陰補血的湯三:五紅補血養(yǎng)顏湯
材料:紅蕓豆、紅棗、紅皮花生米、紅小豆、紅糖
做法:首先我們需要將紅蕓豆以及紅小豆用清水洗干凈,并且提前一晚用溫水浸泡兩個小時,瀝干水分后放入保鮮袋中扎口再放入冷藏室內(nèi)。在干凈的砂鍋中加入適量的清水,隨后放入提前準(zhǔn)備好的紅小豆以及紅蕓豆,大火熬煮二十分鐘,水開后加入一碗冷水反復(fù)三四次這樣鍋里面的材料就煮爛了。將紅棗以及紅皮花生洗干凈后放入鍋中,大火熬煮二十分鐘后軟爛就可以關(guān)火,加入紅糖攪拌后可以直接服用。
滋陰補血的湯四:當(dāng)歸紅棗排骨
材料:當(dāng)歸、紅棗、排骨、蔥段、姜片、食鹽、雞精
做法:首先我們需要將排骨洗干凈后反復(fù)用清水沖洗去除血水,隨后放入砂鍋中,并且加入當(dāng)歸、紅棗、蔥段、姜片,大火燒開后小火燉煮直到排骨變得酥爛,最后加入食鹽以及雞精調(diào)味就可以了。
功效:這道補血養(yǎng)顏湯服用后具有滋陰潤燥以及養(yǎng)顏護膚的功效。
滋陰補血的6個食療方
1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補脾,滋補強壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。
羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。
功效:補腎壯骨。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效:滋陰補血。
4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。
先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
6、豬肝150克,菠菜適量。
豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
貧血雖然算不上什么大病,但是,會潛移默化的對健康造成嚴(yán)重的影響。因此,小編提醒大家,生活中一定要多注重細(xì)節(jié),別給疾病留可乘之機。
滋陰補血的4個小妙招
1.中藥調(diào)理
常用的補血中藥有當(dāng)歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、黨參、黃芪、何首烏、枸杞子、山藥、阿膠、丹參、玫瑰花等,可以在醫(yī)師指導(dǎo)下選方煎服。
2.飲食注意
平時應(yīng)該多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素(鐵等)、葉酸和維生素B12的營養(yǎng)食物,如紅棗、蓮子、核桃、山楂、豬肝、雞蛋、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、蝦仁、紅糖等,多喝木瓜銀耳湯。
3.運動養(yǎng)生
平時可練習(xí)瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩的運動。另外“久視傷血”,長時間坐在電腦前的人,應(yīng)該特別注意眼睛的休息和保養(yǎng),防止過度用眼而耗傷氣血。
4.經(jīng)絡(luò)療法
經(jīng)常做頭部、面部、腳部保健按摩可以消散瘀血,可以堅持艾灸關(guān)元、氣海、足三里、三陰交等穴位。
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