清燥潤(rùn)肺湯的做法簡(jiǎn)單又好喝
秋天的天氣就是很干燥,到了秋天很多人會(huì)覺得口干口渴、食欲不振、尿少便秘。清燥潤(rùn)肺湯對(duì)這些癥狀有所改善的。在家的時(shí)候可以試試。想要了解更多清燥潤(rùn)肺湯的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作清燥潤(rùn)肺湯的食材
清燥潤(rùn)肺湯好喝的步驟
1.食材:豬腳、太子參、沙參、玉竹、麥冬、南杏、生地、百合、蜜棗。
2.將全部食材放入煮鍋中。
3.焯燙一下。
4.重新洗凈,放入煮鍋中,一次性加足適量的清水,蓋鍋蓋,大火煮滾。
5.整鍋倒入電燉鍋中。
6.蓋鍋蓋,通電,大火。
7.燉2小時(shí),即可斷電。
吃豬蹄的好處
1.美容抗衰老
豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水,從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老。
2.促進(jìn)生長(zhǎng)
豬蹄對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。
3.改善冠心病
豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進(jìn)毛皮生長(zhǎng),預(yù)治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良癥,使冠心病和腦血管病得到改善,對(duì)消化道出血、失水性休克有一定的療效。
4.壯腰通乳
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,豬蹄有壯腰補(bǔ)膝和通乳之功,可用于腎虛所致的腰膝酸軟和產(chǎn)婦產(chǎn)后缺少乳汁之癥。而且多吃豬蹄對(duì)于女性具有豐胸作用。
豬蹄的選購(gòu)方法
1.看蹄顏色,應(yīng)盡量買接近肉色的。
2.用鼻子聞一下,新鮮的豬蹄有肉的味道,無其他異味。
3.最好挑選有筋的豬蹄,有筋的豬蹄不但好吃,而且含有豐富的膠原蛋白,不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還能美容養(yǎng)顏呢,只是價(jià)格比無筋的稍微貴。
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