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      24節(jié)氣小暑的習俗_小暑有什么習俗

      時間: 邱妹4587 分享

      夏至之后的節(jié)氣就是小暑了。小暑還不十分熱。它的意思是指天氣開始炎熱,但還沒到最熱。那你知道24節(jié)氣小暑的習俗主要有哪些嗎?小暑又該吃什么養(yǎng)生呢?下面是小編給大家整理的關(guān)于24節(jié)氣小暑的習俗_小暑有什么習俗,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

      24節(jié)氣小暑的習俗_小暑有什么習俗


      ▼▼目錄▼▼

      暑時節(jié)的習俗介紹

      暑吃什么可抗曬

      24節(jié)氣小暑民俗知多少

      暑小暑,有米懶煮說明了什么

      24節(jié)氣小暑時節(jié)的諺語介紹


      小暑時節(jié)的習俗介紹

      吃暑羊

      “吃暑羊”是魯南和蘇北地區(qū)在小暑時節(jié)的傳統(tǒng)習俗。入暑之后,正值三夏剛過、秋收未到的夏閑時候,忙活半年的莊稼人便三五戶一群、七八家一伙吃起暑羊來。而此時喝著山泉水長大的小山羊,吃了數(shù)月的青草,已是肉質(zhì)肥嫩、香氣撲鼻。這種習俗可追溯到堯舜時期,在當?shù)孛耖g有“彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方,之說法。徐州人對吃暑羊的愛好莫過于當?shù)孛裰{:“六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯?!?/p>

      小暑這一天,江蘇徐州人有入伏吃羊肉的習慣,稱為“吃伏羊”。這種習俗可上溯到堯舜時期,在民間有“彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當?shù)孛裰{“六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯”。

      食新

      民間有很多地方有小暑時節(jié)“食新”的習俗。農(nóng)民會用新米做好飯,供祀五谷大神和祖先,祈求秋后五谷豐登。然后人們開開心心地品嘗新酒等。也有的地方是把新收割的小麥炒熟,然后磨成面粉后用水加糖伴著吃。這種吃法,早在漢代就有,唐宋時期更為普遍。唐代醫(yī)學家蘇恭說,炒面可“解煩熱,止泄,實大腸”。

      在民間,小暑過后人們要嘗新米,這就是小暑“食新”習俗。小暑時節(jié),農(nóng)民會把新收獲的稻谷碾成米,然后將新米煮成香噴噴的米飯,以供奉五谷大神和祖先,這一天,家家戶戶都要吃新米嘗新酒。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個辛日。生活在城市的人們,會在小暑這一天買少量新米以及新上市的蔬菜、水果等,回到家把新米與老米同煮。俗話也有“小暑吃黍,大暑吃谷”之說。我國地大物博,而夏季又正是萬物生長的時候,因此應(yīng)時可口的食品于此時最多。如《東京夢華錄》中關(guān)于宋代開封風俗的記載:“是月時物,巷陌路口,橋門市并,皆賣大小水飯、炙肉、干脯、葛筐筍、芥辣瓜兒、義塘甜瓜、衛(wèi)州白桃、南京金桃、水鵝梨、金杏、小瑤李子、紅菱、沙角兒、藥木瓜、水木瓜、冰雪、涼水荔枝膏,皆用育布傘,當街列床凳堆垛。冰雪惟舊宋門外兩家最盛,悉用銀器。沙糖綠豆、水晶皂兒、黃冷團子、雞頭秧、水雪、細料情礎(chǔ)兒、麻飲雞皮、細索涼粉、素簽、成申熟林擒、脂麻團子、江豆鍋兒、羊肉小饅頭、龜兒沙餡之類?!睉?yīng)時美味繁富,不妨選擇益處多、容易得的時令之物來祛暑消渴。

      封齋

      湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。這段時期,禁食雞、鴨、魚、鱉、蟹等物。據(jù)說誤食了要招災(zāi)禍,但仍可吃豬、牛、羊肉。

      吃伏面

      俗話說“熱在三伏”,小暑過后就進入伏天。伏,即伏藏的意思,所以人們應(yīng)當少外出以避暑氣。飲食上,人們會吃清涼消暑的食品,以度過炎熱的伏天。

      入伏之時,剛好是我國小麥生產(chǎn)區(qū)麥收不足一個月的時候,家家麥滿倉,而到了伏天人們精神委頓,食欲不佳,餃子卻是傳統(tǒng)食品中開胃解饞的佳品,所以人們用新磨的面粉包餃子,或者吃頓新白面做的面條,就有了“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的說法。在山東,有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。據(jù)考證,伏日吃面習俗出現(xiàn)在三國時期?!段菏洗呵铩酚涊d:“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”,這里的湯餅就是熱湯面?!肚G楚歲時記》中說:“六月伏日食湯餅,名為辟惡。”五月是惡月,六月與五月相近,故也應(yīng)“辟惡”。伏天還可吃過水面、炒面。過水面,就是將面條煮熟用涼水過出,拌上蒜泥,澆上鹵汁,不僅味道鮮美,而且可以“敗心火”。炒面,就是用鍋將面粉妙干炒熟,然后用開水沖后加糖拌著吃,具有“解煩渴,止瀉,實大腸的作用”。

      小暑舐牛

      在山東臨沂地區(qū),每到小暑,人們有給牛改善飲食的習俗。伏日煮麥仁湯給牛喝,據(jù)說牛喝了身子壯,能干活,不淌汗,民謠有;“春牛鞭,舐牛漢(公牛),麥仁湯,舐牛飯,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍?!?/p>

      小暑吃藕

      此外,在民間有小暑吃藕的習俗。在清咸豐年間,蓮藕就被欽定為御膳貢品。藕與“偶”同音,所以人們用食藕祝愿婚姻美滿。藕與蓮花一樣,出污泥而不染,因此也被看做是清廉高潔的人格象征。藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素,鉀和膳食纖維也比較多,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用。鮮藕以小火偎爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。

      市冰

      冰,性寒,盛夏的時候用冰冷藏肉、魚、蛋、水果等,可以抑制微生物的活動,長時間保持新鮮清潔。但是此時不宜多食,因為冰的性質(zhì)與此時炎熱的氣候相反,冷熱相遇,最容易導致疾病?!妒匙V》中有述:“凡夏用冰,止可隱映飲食,令氣涼耳,不可食之。雖當時暫快,久乃成疾也?!眿D女尤其應(yīng)當注意勿多食寒冰。我國人民很早便愉得了貯冰用冰?!吨芏Y》載:“凌人掌冰,春始治鑒?!辫b是如甄一般大小的容器,在鑒口放上冰塊,把食物貯存在鑒中,就像現(xiàn)在的冰箱一樣,可以冷藏食物。

      在沒有人造冰以前,一般所用的冰都是窖藏之冰,吳地的人稱之為涼冰。每當三伏,就有人在街上擔擔賣冰,有的還將楊梅、桃子、花紅之類的鮮果放在冰中,通常叫作冰楊梅、冰桃子等。鮮魚店鋪則用冰來給魚保鮮,稱之為冰鮮。

      周代有在夏季發(fā)放冰塊的規(guī)定(見《周禮·天官)),后世的人也加以效仿?!多捴杏洝贩Q:“后趙石虎都鄴,有屋一百四十間,上有冰室,室有數(shù)井,井深十五丈,以藏冰,三伏之月。以踢大臣?!薄对涂h志》記載:“冰窖在薪門外,設(shè)窖二十四座,以按二十四氣,每遇嚴寒,戽水蓄于蕩田,冰既堅,貯之于窖,盛夏需以護冰鮮,并以滌暑?!痹谂f歷五月就有人開始挑著擔子賣冰。宋代詩人陸游〈重午》詩中寫道:“葉底榴花蹙絳增,街頭初賣苑池冰?!彼约航忉尩溃骸皶徊厮?,賣者皆自行在來?!毙∈顣r,已人炎夏,為使食物保持新鮮,或者食用冰塊以清涼解暑,冰市便應(yīng)運而生?!堆喽茧s詠》中寫道:“磕磕敲銅盞,街頭聽賣冰。浮瓜沉李脆。三伏絕炎蒸。”這描繪的就是賣冰人夏日沿街賣冰核的情形。

      弈棋

      弈棋,《路史》稱是堯帝制作,用來教育兒子丹朱的?,F(xiàn)在廣泛應(yīng)用的,有圍棋和象棋。圍棋古時候稱為弈,《左傳·襄公二十五年》記載:“寧子視君不如弈棋。其何以免乎?”孔子說:“雖小道,必有可觀?!薄睹献印分幸灿杏浭觯骸稗那铮▏孓囊??!庇纱丝梢?,在春秋戰(zhàn)國時期,弈棋的風氣已經(jīng)很盛行?!段骶╇s記)載,漢宮曾有人在竹下弈棋;西漢杜陵杜夫子善于下棋,號稱天下第一人。在唐代以前,棋局縱橫各有十七道,共二百八十九道,黑白棋子,各有一百五十枚。唐代以后,變?yōu)榭v橫各有十九道,共三百六十一道。

      至于象棋,古時候都稱象戲,相傳是北周武帝所制,并撰有《象經(jīng)〉。他讓王褒作注釋,聚集起群臣來演說象棋之法,還命令庚信作《象戲賦〉。當時的象棋棋子是以日月星辰為形象順應(yīng)六律來走的。唐時相國牛僧孺最先用車、馬、將、士、卒等來代替原來的棋子形象,后來就演變成現(xiàn)在的象棋形式。到了宋代,司馬光作《古局象棋圖》,又發(fā)明了七國象棋,其整個棋局分為七國,王位于正中,秦國居于西方,楚國、韓國居于南方,東方是齊國、魏國,北方是燕國、趙國。每一國用十一個棋子,以不同的顏色作為區(qū)別,可以合縱,亦可以連橫。后來又有改為三國的,現(xiàn)在都已經(jīng)不流傳了。

      六朝時期,弈棋的風氣最盛,弈棋成為全國上下的共同嗜好,朝中訂立官名,列出等級,以求棋中高手。官職的評定,就按棋手的下棋水平來定。更有甚者,天子遇到有功的大臣,也用棋子作為賞賜的物品。梁武帝讓柳渾品定棋譜,棋譜中共收人二百七十八人。梁武帝還親自撰寫《圍棋品》《棋勢》《棋法》等書。

      弈棋可訓練思維,使人運用巧思,得心應(yīng)手,出奇制勝,并養(yǎng)成精密審慎、預(yù)料時事的習慣。所說的品勢行局,都是關(guān)于對弈雙方優(yōu)劣強弱、奇正勝負的說法。所以古人把棋書附在兵書之后,而歷代的圣主名將,如晉武帝、唐太宗、謝玄、關(guān)羽,也都特別喜歡下棋,即使在軍中也不荒廢。

      夏季漫長無聊,于桐蔭下對弈,是極有趣味的事,局外之人,也可以作壁上觀。

      垂釣

      盛夏酷署,不適于進行劇烈運動,宜于做怡情養(yǎng)性的活動。在柳塘垂釣。披襟當風,則是最令人愜意的閑情逸趣。

      斗畫眉

      畫眉,其眉如畫,叫聲婉轉(zhuǎn),富于變化,有如百舌鳥。雄者善鳴好斗,人們多喜歡蓄養(yǎng)。將畫眉放在高籠中,懸掛在廊之下,精心喂養(yǎng),極具樂趣。畫眉聲音悠揚,極為動聽,可以解悶添興。小暑這天,飼鳥者各提鳥籠,至公園等地,擺開陣勢,讓畫眉相斗,以決勝負。有民謠形容斗畫眉的情形:“身如胡虜尾如琴,頸如削竹嘴如釘。再添一對牛筋腳,一籠打盡九籠贏。”

      飼養(yǎng)畫眉,需要精心。鳥籠高懸,放入水罐和食罐,籠內(nèi)立一株天竺葵桿,這樣畫眉冬天棲在上面就不會凍腳。每天用雞蛋黃拌水,再和少許細沙飼喂。天氣漸熱后,可以把鳥籠漫在水盆里,讓它自己洗浴,這樣會使羽毛更加光鮮,且避免因中署而死。

      簪茉莉

      茉莉,性喜烈日,于炎夏盛開?;ㄏ銤庥簦莒罘x濁之氣。江蘇和上海等地,夏天的賣花人,常把連蒂的茉莉花用細鐵絲扎成花球、花帶等,供女子簪戴。蘇州虎丘的花農(nóng),把茉莉放在馬頭籃里,沿街叫賣,稱之為戴花,婦女們一般都會購買、簪戴?!稌x書》載“都人簪奈花”,奈花,就是現(xiàn)在的茉莉。盛夏時候,每晚采下茉莉花,取井水半杯,用東西把花架在杯上,使花離水一二分高,用厚紙密封。第二天花可答戴,水用來點茶,清香撲鼻,尤其絕妙。

      清代的吳偉業(yè)有詩道;“新桌浸后香恒滿,細縷穿成蕊半開?!北逼剿奈逶路萁惶嬷H,街上就有人擔著擔子賣茉莉,花香清遠馥郁,可供雅客點茶,婦女裝扮。胡孟向有詩歌詠茉莉說:“茲花最郁烈,亦是八閩產(chǎn)。舟船共北來,道里復(fù)何限!燕中豪貴重爾香,盆盎驕羅栽滿堂。澆用腥汁開特盛,繁星絕露凌晨光。閨中愛此起恒早,摘取偏宜鬢發(fā)傍?!?/p>

      養(yǎng)蟈蟈兒

      蟈蟈兒,一名叫哥哥,其名最早見于《蟲薈舊說》。蟈蟈兒常用翅摩擦發(fā)聲,聲音洪亮。夏秋之間,兒童大多飼養(yǎng)它們?!镀炕S集》中說有一種好像蚌猛而又身體肥壯的昆蟲,京師人都將其叫作煙蟈兒,南方人把它稱作叫哥哥,喜歡捕捉飼養(yǎng)它。蟈煙兒吃絲瓜花和瓜瓤,叫聲和促織相似而又比促織清越。清露之下,煙蟈兒徹夜鳴叫,聲音凄涼,酸楚異常。

      浙江一帶,盛夏時街巷里就有肩挑著蟈蟈兒叫賣的,都養(yǎng)在紙糊的盒子里,或者小竹絲籠中。繁密的蟲鳴,激越凄楚,婦女孩子,聽到叫聲就聚集過來,因此賣蟈蟈兒的地方,就成了熱鬧的交易之地。每個蟈蟈兒賣銅元五枚至十多枚不等。富貴人家買回去后,養(yǎng)在紅木盒里,上面嵌著玻璃,下面有底,可以開啟,以便于喂食。食料一般是毛豆子肉、米飯、青辣茄和南瓜花等。晚上,將蟈蟈兒懸于床頭,蟲鳴聲清脆悅耳。《清嘉錄》中記載吳地風俗:“秋深籠養(yǎng)蟈蟈,聽鳴聲為玩,藏懷中?;蝻曇缘ど埃^冬不僵?;\例干葫蘆為之,金鑲玉蓋,雕刻精致。蟲自北來,熏風乍拂,已千筐百營,盈于吳城矣?!?/p>

      北方喜歡養(yǎng)蟈蟈兒的,大多用籠喂養(yǎng)。好的煙蟈兒一只價值十余金。蟈蟈兒籠用小葫蘆去掉上截制作而成,以色澤如蜜蠟一樣的為佳,鑲嵌以象牙或用紫植做蓋,四圍雕刻花鳥用以通氣,工藝極其精細巧妙。如果形狀是扁的,就在旁邊開一扇玻璃窗,價值有貴到百金的。天寒之時,蟈蟈兒于此藏身,可以保暖,鳴聲更加響亮。如果用銀朱喂養(yǎng)幗蟈兒,會使其腹赤有光,能夠耐寒。八旗滿洲婦女大多將鞋底挖空,把煙蟈兒放在里面,使蟈煙兒的叫聲和鞋子踩踏的聲音相應(yīng),也稱之為聒聒。清代韓寶荃的《詠叫哥哥》詩中寫道:“少小憐為客,關(guān)山萬里過。樊籠甘我素,口舌讓人多。北望空回首,南音孰倚歌。世途行不得,何苦叫哥哥?!?/p>

      撲流螢

      螢火蟲是益蟲,吃各種害蟲,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)十分有利。螢火蟲有雌雄兩種,雄蟲體黃頭黑,有復(fù)眼,翅柔軟,上面布滿點線;雌蟲沒有翅,形狀如蛆。雌雄蟲尾端都有發(fā)光器,呼吸時,空氣流人,發(fā)生氧化作用,發(fā)出光亮,十分美麗。夏季小暑節(jié)氣期間,雌蟲在水草里產(chǎn)卵,蟲卵也發(fā)微光,大約大暑前后小螢火蟲飛出。晉代的車胤家貧,讀書沒錢買燈油,于是在夏天用錦囊裝進數(shù)十只螢火蟲來照亮讀書(見《晉書·車胤傳》)。隋朝建立十五年時,隋場帝在東都錄華宮征集來螢火蟲數(shù)解,晚上出游到山野,將螢火蟲全部放出,竇時螢光閃爍,遍布巖谷(見《隋書·場帝本紀》)。《演繁露》引沈存中的《清夜錄》:“丁朱崖敗,有司籍其家,有絳紗籠數(shù)個,大率如燭籠,而無跋無蟲也,名聚螢?zāi)?,有火之用,無火之熱,亦已巧矣?!贝蟾盼灮鹣x的螢光雖然微弱,然而在一個地方聚集多了,也十分光明。夏夜里,孩子們還往往用蛋殼,或者薄紙,或者白云母片,制成透明的火籠,將螢火蟲放在其中,螢光忽明忽暗。拿著把玩欣賞,名為螢火蟲燈。

      游勝景

      小暑夏日的傍晚,夕陽西下,涼風習習,人們或休憩于庭院,或泊船于柳塘,或泛舟于大河,以消滌酷暑。國內(nèi)著名的風景勝地,如蘇州的虎丘山塘,南京的秦淮、后湖,揚州的瘦西湖,蕪湖的陶塘,紹興的東湖,嘉興的南湖,杭州的西湖,廣州的荔枝灣,北京的三海,天津的青龍?zhí)叮瑵系拇竺骱?,南昌的百花洲,桂林的漓江,昆明的滇池,都給人們提供了消夏解暑的好去處,有條件者不妨一游。

      炎炎夏日,不論老幼男女,借水消暑,最是愜憊。游船之上,披襟當風,山光水色,盡人心胸,晚上人港,則燈火輝煌。四面八方的游人聚集一起,泛炯中流,月色與波光相接,燈光與水光相映,或者美酒佳肴,管弦競奏;或者茶香裊裊,品茗閑話。在山水雅趣、逸興閑情之中放松身心,實在是消夏的樂事了。

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      小暑吃什么可抗曬

      小暑時節(jié)陽光熱辣,皮膚暴露于太陽下,如受到紫外線損傷,會過早衰老,還易引起皮膚病。那么,應(yīng)如何做到科學防曬?除了涂抹防曬霜,中醫(yī)認為,許多食物也含有“抗曬”成分,西紅柿、木瓜就可提升皮膚抗曬能力,夏天不妨多吃一些。

      抗曬首選的食物就是紅、黃色果蔬,其顏色來自番茄紅素、類胡蘿卜素及花青素。西紅柿、胡蘿卜、木瓜、紅薯、柑橘類水果等都是代表,這類果蔬還富含維生素C,具有強抗氧化能力,可以提升皮膚抵抗力。

      據(jù)悉,每天攝入一定量的番茄紅素,曬傷危險系數(shù)能下降40%,而類胡蘿卜素能有效阻擋紫外線,西紅柿則被譽為“最佳防曬食物”。并且,多吃紅、黃色果蔬以及深色綠葉蔬菜,還可以減輕和修復(fù)曬后組織損傷。適當補充一些抗氧化劑,如每天攝入適量維生素C、維生素E和β胡蘿卜素等,也能有效修復(fù)曬傷。

      另外,小暑到來后天氣會越來越熱,經(jīng)過一個上午的工作和學習,人體消耗了大量的體力和腦力。吃過午飯后,最好睡上一會兒,緩解一下疲勞,補充一下體力,午睡雖不是主要睡眠,且時間短暫,但它所產(chǎn)生的效應(yīng)卻不容忽視。

      午睡不但有利于人們補足必需的睡眠時間,使身體得到充分的休息,對改善腦部供血系統(tǒng)的功能、增強體力、消除疲勞、緩解緊張,提高午后的工作效率也具有重要的作用。

      同時,午睡還具有增強機體防疫功能的作用,可減少腦血管意外事件的發(fā)病幾率。況且中午是一天中最熱的時候,人體中暑大多發(fā)生在中午前后,此時若能來個午睡,放松靜養(yǎng)一下,還會降低中暑的發(fā)病率。

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      小暑民俗知多少:嘗新食新

      小暑時節(jié),各地時興“嘗新”。早先北方的小麥、南方的稻子,小暑時節(jié)都已收割完畢。伴隨新糧食的收獲,隨之而來的是一系列祭祀儀式,包括祭天、祭地等,甚至還會祭祀“土地公公”。

      古人將后稷(黃帝玄孫,帝嚳嫡長子)奉為“谷神”,人們將新割的稻谷碾成米,做成飯祭祀谷神,然后嘗新米、喝新酒,謂之“六六?!?。尤其是北方人,還會將最新鮮的面粉蒸成饅頭吃食和獻給祖先,而且還習慣在這天用新米做粥喝。

      自宋朝末年時起,在南方就出現(xiàn)了在每年小暑過后早稻成熟開鐮食新的習俗。人們在自己吃第一口新米飯之前,把新米做成干飯,釀成新酒,備上肉蛋和新上市的苦瓜、絲瓜、茄子,有種憶苦思甜的味道。

      具體儀式據(jù)文獻記載是這樣的:物品擺放在五谷大神位上敬奉時,在燒香點燭后要念:“請五谷大神食新!多謝五谷大神恩澤,五谷豐登,保佑一家順勁,身體強健,緊做緊有來。”待香火成灰后,便燒上衣紙。

      然后,把干飯酒肉菜擺放在自己的飯桌上,念“請先祖(上輩)們嘗嘗新”,用雙手拜上三拜。待中午時分,請來幫工收割過稻谷的鄉(xiāng)人一同食新,并交流生產(chǎn)經(jīng)驗,共謀發(fā)展生產(chǎn)的計劃。用自己雙手種出來的稻谷做出來的干飯,吃起來當然香噴噴,也更富有親切感。

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      大暑小暑,有米懶煮說明了什么?

      答:這句俗諺意指天氣太熱了,人的食欲降低、胃口不佳,就算有米,也連三餐都懶得準備了,體現(xiàn)出大暑小暑期間天氣的炎熱難耐。

      民諺有云:“大暑小暑,上蒸下煮”,又說:“大暑小暑,有米懶煮”,大暑時節(jié),人們就像處在蒸籠之中,又悶又熱的天氣讓很多人出現(xiàn)食欲不振的癥狀,對什么食物都像是提不起興趣。營養(yǎng)師指出,大暑時節(jié)除了要做好防暑降溫工作,飲食上也要注意以清淡開胃為主,下面就是一些緩解大暑時節(jié)厭食的辦法。

      開胃常食生姜粥

      生姜是去除腥氣的調(diào)味品,還是一味有價值的中藥材,除了殺菌外還有祛寒作用,漢代名醫(yī)張仲景在《傷寒雜病論》的113方中,用到生姜的有68方,或配半夏以降逆止嘔,或配陳皮以宣發(fā)胃陽,或配紫蘇以開散郁氣,或配大棗以健脾和血,但總離不開一個“寒”字,外寒解表、內(nèi)寒溫中,生姜都是首選的藥物。

      在我國民間,有“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”的俗語。姜可做姜湯、姜粥,炒菜時放點姜絲,燉肉、煎魚加姜片,也可在做餡時加點姜末。唐代醫(yī)家李絳的《兵部手集方》中,有一款驅(qū)寒功能能較強的藥膳——生姜紅棗粥(生姜絲15克,紅棗5枚,粳米100克),對夏季厭食有很好的治療作用。

      但需要注意的是,生姜紅棗粥雖好,對于那些有消瘦、面色偏紅、口干舌燥、喝水多而不止渴等陰虛內(nèi)熱現(xiàn)象的人,卻是不適合食用的粥。

      按摩三里增食欲

      據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載,常按摩足三里穴可以增進食欲,促進機體生長,有健脾和胃、扶正培元、祛病延年之功效,故足三里穴被稱為保健穴或長壽穴。大暑時節(jié)適當按摩這一穴位,能夠增進人們的食欲。

      日常起居重防護

      大暑時節(jié),炎炎盛夏,大家都喜歡吃些清涼之物,也喜歡吹風扇、開空調(diào),但根據(jù)養(yǎng)生專家的說法,大暑忌貪涼,也不適合整天在空調(diào)房里待著,否則易受寒涼侵襲而出現(xiàn)厭食癥狀。

      另外,有些人夏天夜里睡覺不蓋被子,導致脾胃容易受寒,也是一個需要糾正的壞習慣。尤其是老年人,講究“冬暖脊背夏暖肚”,大暑時節(jié)雖然炎熱,但就是不能讓腹部著涼,否則容易引發(fā)疾病。

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      小暑時節(jié)的諺語

      小暑小禾黃。

      小暑吃芒果。

      小暑溫暾大暑熱。

      小暑過,一日熱三分。

      小暑南風,大暑旱。

      小暑打雷,大暑破圩。

      小暑驚東風,大暑驚紅霞。

      六月初一,一雷壓九臺,無雷便是臺。

      大暑小暑,有米懶煮。。

      天旱防備雨澇,雨澇防備天旱。

      既抗旱,又防澇,旱澇豐收兩牢靠。

      睡了一覺,由旱變澇。

      小暑大暑,灌死老鼠。

      六月年景如翻餅。

      年年防澇,月月防盜。

      防汛工作早張羅,水到不致荒手腳。

      事先不挖溝,暴雨無處流。

      暴雨下滿灣,沖垮堤和堰。

      雨前不疏溝,大雨溝外流。

      溝水外漫,淹了農(nóng)田。

      預(yù)先不清淤,水到來不及。

      河道淤淺,水來外漫。

      溝旁沒有樹,水到堤難護。

      千里之堤,潰于蟻穴。

      人怕引誘,塘怕滲漏。

      河堤再堅硬,老鼠能挖洞。

      河道決口似瀑布,千人萬人難擋住。

      伏天熱得狠,豐收才有準。

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