喝水會(huì)被嗆到,吃飯會(huì)被噎著,這樣的情況如果經(jīng)常的出現(xiàn)的話,就要十分的警惕了,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的吃飯經(jīng)常嗆到的原因，一起來看看。

　　吃飯經(jīng)常嗆到的原因

　　全身性疾病及各種器官系統(tǒng)的疾病,如胃癌等腫瘤、慢性心衰、慢性支氣管炎、 貧血、尿毒癥、老年性精神病等;腦的彌漫性器質(zhì)性病變所致的淡漠型精神綜合征;嗅覺和味覺的紊亂;老年性抑郁并有狐獨(dú)征象;體力和智力障礙而獨(dú)自生活的老年人;喉肌松弛,吞咽時(shí)會(huì)厭不能完全封閉喉口,飯?；驕碳夤?導(dǎo)致嗆咳。

　　吃飯經(jīng)常嗆到怎么辦

　　調(diào)整吞咽方式:

　　透過不同姿勢(shì)來改變食物的流向。低頭吞咽,可保護(hù)氣管通道,避免食物或液體太快流入咽喉,讓進(jìn)食更安全。長(zhǎng)期臥床的人,則需搖高床頭90度再進(jìn)食。

　　調(diào)整進(jìn)食的速度與量:

　　小口吞咽,可減少食物在咽部的殘留量。每一口多吞咽幾次,吞完清喉嚨,確保吞咽干凈,避免食物或藥物殘留。如果使用吸管容易嗆,可改用湯匙或斜口杯,控制進(jìn)食量。

　　調(diào)整食物的質(zhì)地:

　　增加液體的濃稠度,可將水或湯加入增稠劑或勾芡,變的濃稠一點(diǎn),降低液體的流速,避免太快流入呼吸道。不要吃太硬的食物,避免卡在咽喉。

　　多做吞咽運(yùn)動(dòng):

　　假聲練習(xí):發(fā)“一”的聲音,慢慢提高音調(diào),音調(diào)升到越高越好,直到最高音;維持高音5秒,重復(fù)8次。

　　撐住舌頭運(yùn)動(dòng):舌頭前伸,牙齒輕咬固定舌尖,吞咽口水,舌尖仍要維持在外面,重復(fù)8次?？稍黾由喔脱什考∪獾牧α?減少食物殘留。

　　吃飯經(jīng)常嗆到的注意事項(xiàng)

　　1、吃七八分飽

　　建議老年人每日三餐吃七八分飽,兩餐之間可適當(dāng)加一些零食。吃得過飽,會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),使血液集中到腸胃,使心、腦等重要器官呈缺血狀態(tài),不利健康。

　　2、吃早不吃晚

　　這里主要指晚飯。老人消化功能減弱,夜生活又比較少,晚上7點(diǎn)以后吃飯,和睡覺時(shí)間距離過近,食物無法消化徹底,會(huì)有腹脹、胸口堵等癥狀。吃太晚對(duì)老人脆弱的心腦血管也是一個(gè)考驗(yàn)。因此,建議晚飯最好在7點(diǎn)前吃完,利用飯后時(shí)間散散步、活動(dòng)活動(dòng),讓食物多消化。

　　3、吃清淡

　　清淡飲食,主要是指飲食要低鹽、低脂、低糖。但不能為了清淡只吃蔬菜,要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡,多從瘦肉、牛奶、雞蛋中攝入優(yōu)質(zhì)蛋白。

　　4、吃軟不吃硬

　　老人咀嚼能力下降,粗糙、生硬的食物嚼不動(dòng)、咽不下、不消化。所以,飯菜質(zhì)地以軟爛為好,可采用蒸、煮、燉、燴等的烹調(diào)方法。

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