職業(yè)規(guī)劃：旅游管理就業(yè)方向
職業(yè)規(guī)劃：旅游管理就業(yè)方向
職業(yè)規(guī)劃就是對(duì)職業(yè)生涯乃至人生進(jìn)行持續(xù)的系統(tǒng)的計(jì)劃的過(guò)程。一個(gè)完整的職業(yè)規(guī)劃由職業(yè)定位、目標(biāo)設(shè)定和通道設(shè)計(jì)三個(gè)要素構(gòu)成。職業(yè)規(guī)劃(career planning)也叫“職業(yè)生涯規(guī)劃”。在學(xué)術(shù)界人們也喜歡叫“生涯規(guī)劃”，在有些地區(qū)，也有一 些人喜歡用“人生規(guī)劃”來(lái)稱呼，其實(shí)表達(dá)的都是同樣的內(nèi)容。
旅游管理專業(yè)是隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在我國(guó)，這門(mén)學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門(mén)，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門(mén)人才。
旅游管理專業(yè)就業(yè)方向
旅游管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門(mén)、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。相應(yīng)崗位有：銷售代表、銷售經(jīng)理、電話銷售、儲(chǔ)備干部、銷售主管、客戶經(jīng)理、銷售助理、業(yè)務(wù)員、區(qū)域經(jīng)理、客服專員、銷售精英、銷售總監(jiān)等。
旅游管理專業(yè)就業(yè)前景
根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計(jì)，目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè)，每年還以兩位數(shù)的速度在增長(zhǎng)。在中國(guó)，2003年我國(guó)旅游業(yè)的固定資產(chǎn)達(dá)到8439億人民幣，年?duì)I業(yè)收入約2308億人民幣，創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)約6487400個(gè)，據(jù)世界旅游理事會(huì)(WTTC)在WTO召開(kāi)的世界大會(huì)上宣布，中國(guó)旅游就業(yè)是世界第一位的，根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果，到2020年，中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地，年接待1.37億人次的入境旅游者，同時(shí)2020年出境人數(shù)1億，位列世界第四。因此我國(guó)對(duì)旅游管理人才需求有很大的缺口。
當(dāng)代旅游業(yè)和旅游管理專業(yè)
相對(duì)于普通的旅游專業(yè)類學(xué)科，旅游管理專業(yè)涵蓋面更廣，涉及的知識(shí)更專業(yè)，更能適合當(dāng)今和未來(lái)旅游業(yè)對(duì)復(fù)合型人才的需求。旅游管理專業(yè)不再是過(guò)去理解的單單學(xué)習(xí)旅游某一層面的專業(yè)學(xué)科，現(xiàn)在旅游管理專業(yè)已經(jīng)是管理學(xué)的一個(gè)重要分支，它是集旅游，餐飲，住宿，地理，歷史，咨詢等知識(shí)于一身的綜合性專業(yè)。學(xué)科的實(shí)用性決定了其必備知識(shí)的復(fù)雜性和多樣性。主要研究的是中外現(xiàn)代旅游管理，文化，旅游景點(diǎn)，酒店住宿，外語(yǔ)等相關(guān)知識(shí)，同時(shí)了解龐大的旅游的市場(chǎng)，業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)，整個(gè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)等等。旅游管理的專業(yè)更注重理論和實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)研究，為了更好的適應(yīng)當(dāng)今的旅游業(yè)。
在過(guò)去，每次提到旅游專業(yè)，人們第一個(gè)想到的無(wú)非就是導(dǎo)游，酒店服務(wù)人員。其實(shí)不然，現(xiàn)在的旅游管理專業(yè)畢業(yè)生可以從事旅游行政管理部門(mén)，旅游景區(qū)，旅行社，旅游電子商務(wù)企業(yè)，旅游營(yíng)銷策劃企業(yè)，旅游咨詢公司甚至自主創(chuàng)業(yè)等等?？梢?jiàn)，旅游管理專業(yè)型人才的就業(yè)前景非常的樂(lè)觀，旅游業(yè)的大環(huán)境也是一片看好。
國(guó)內(nèi)旅游業(yè)的現(xiàn)狀和就業(yè)環(huán)境
世界旅游理事會(huì)(WTTC)在WTO召開(kāi)的世界大會(huì)上宣布，中國(guó)旅游就業(yè)現(xiàn)在是世界第一位。在中國(guó)，預(yù)測(cè)到2011年，旅游業(yè)可以吸納近9000萬(wàn)的就業(yè)人員，尤其是2010上海世博會(huì)的舉辦，帶來(lái)了諸多商機(jī)和就業(yè)機(jī)會(huì)，可見(jiàn)未來(lái)國(guó)家對(duì)旅游管理人才需求有很大的缺口。2008年，全年共接待入境游客1.30億人次，實(shí)現(xiàn)國(guó)際旅游外匯收入408.43億美元，國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)17.12億人次，收入8749.30億元人民幣，分別比上年增長(zhǎng)6.3%和12.6%;旅游業(yè)總收入1.16萬(wàn)億元人民幣，比上年增長(zhǎng)5.8%。2009年我國(guó)旅游業(yè)總體保持較快增長(zhǎng)，旅游總收入實(shí)現(xiàn)較大幅度增長(zhǎng)。全年旅游總收入約為1.26萬(wàn)億元，比上年增長(zhǎng)9%。
根據(jù)《中國(guó)旅游業(yè)就業(yè)目標(biāo)體系與戰(zhàn)略措施研究》，常見(jiàn)的中國(guó)旅游就業(yè)根據(jù)地域主要可以分成以下幾類。
一、以大型景區(qū)為龍頭，形成了豐富的就業(yè)體系和就業(yè)方式，包括住宿接待、餐飲、娛樂(lè)、旅游購(gòu)物、勞務(wù)服務(wù)等。
二、在旅游城市、交通樞紐和集散基地，以住宿接待為中心，形成了綜合性的旅游服務(wù)體系，形成了酒店集中區(qū)等高密度就業(yè)區(qū)域。
三、以滿足城市居民休閑度假為主，環(huán)城度假帶已成為旅游就業(yè)的重要增長(zhǎng)點(diǎn)，為城市居民休閑服務(wù)建立了相應(yīng)的就業(yè)體系，包括旅游度假區(qū)、主題公園、農(nóng)家樂(lè)、產(chǎn)業(yè)旅游等。
四、旅游小城鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村旅游就業(yè)體系。近年來(lái)，我國(guó)出現(xiàn)了古鎮(zhèn)旅游、鄉(xiāng)村旅游，這種旅游模式所產(chǎn)生的就業(yè)體系，與一般的旅游景區(qū)點(diǎn)相比，具有更高的參與性。
從這些分類可以發(fā)現(xiàn)，基本涵蓋了當(dāng)今旅游產(chǎn)業(yè)可能的所有就業(yè)機(jī)會(huì)。包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風(fēng)景區(qū)管理方向、會(huì)展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂(lè)管理方向、旅游行政管理方向等。比如酒店管理，全國(guó)現(xiàn)有近1萬(wàn)家的星級(jí)酒店，對(duì)人才的需求大大增加，其中大部分管理者基本上都是以前中專、職業(yè)技校相關(guān)專業(yè)的學(xué)生在從事酒店業(yè)務(wù)、積累經(jīng)驗(yàn)后從基層升上去的，普遍存在理論知識(shí)不夠的情況。因此，有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的本科畢業(yè)生是相當(dāng)受歡迎的。但是，本科畢業(yè)生需要克服眼高手低的毛病，要腳踏實(shí)地地從基層做起，等有了經(jīng)驗(yàn)后再圖發(fā)展，否則高不成低不就，人為地造成就業(yè)難。
國(guó)際旅游業(yè)現(xiàn)狀和就業(yè)
國(guó)際旅游業(yè)在近半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展日趨迅猛，旅游業(yè)具有可增加國(guó)家經(jīng)濟(jì)收入，可增加就業(yè)人數(shù)等優(yōu)勢(shì)，因此世界各個(gè)國(guó)家、地區(qū)紛紛加速發(fā)展國(guó)際旅游業(yè)。從1950年到2008年，全球的國(guó)際旅游人數(shù)從2500萬(wàn)人次增長(zhǎng)到2008年的10億人次。
目前看來(lái)，全世界旅游業(yè)最發(fā)達(dá)，就業(yè)機(jī)會(huì)最多的主要集中在美國(guó)，歐洲，亞洲和大洋洲。作為旅游業(yè)最發(fā)達(dá)的國(guó)家之一，美國(guó)的旅游市場(chǎng)相當(dāng)龐大，每年入境人數(shù)遠(yuǎn)超歐洲國(guó)家，特別是酒店業(yè)發(fā)展迅速，這就是為什么美國(guó)許多大學(xué)的旅游管理專業(yè)非常有名，比如康奈爾大學(xué)。
在歐洲市場(chǎng)，諸如法國(guó)，瑞士，英國(guó)等經(jīng)濟(jì)水平較高的國(guó)家，旅游業(yè)也是非常的發(fā)達(dá)，在入境人數(shù)，國(guó)內(nèi)旅游等都占世界旅游業(yè)的第一位。瑞士洛桑的酒店管理專業(yè)是全世界聞名的，由此可見(jiàn)歐洲的旅游就業(yè)前景也是非常的不錯(cuò)。
另外，亞洲和大洋洲的旅游業(yè)也在迅速擴(kuò)張中，雖然較為年輕，但是潛力無(wú)限，其中新加坡，韓國(guó)，澳大利亞和新西蘭較為突出，甚至入境人數(shù)超過(guò)了本國(guó)的人口。當(dāng)然，除了這些國(guó)家，中國(guó)的旅游業(yè)毫無(wú)疑問(wèn)地慢慢開(kāi)始占據(jù)世界旅游業(yè)的主導(dǎo)地位。
旅游管理的未來(lái)
旅游是近年來(lái)的熱門(mén)消費(fèi)項(xiàng)目，也是發(fā)展速度快、帶動(dòng)作用強(qiáng)的新興產(chǎn)業(yè)，具有廣闊的發(fā)展前景。現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)發(fā)展的程度是成正比的，旅游業(yè)已經(jīng)成為衡量經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的標(biāo)志，同時(shí)旅游業(yè)正在逐漸成為第三產(chǎn)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)。