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      立春養(yǎng)生保健如何防疾病

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      立春養(yǎng)生保健如何防疾病

        大家知道立春我們應該吃什么好,又應該如何在立春養(yǎng)生嗎?下面就讓學習啦小編來告訴你立春養(yǎng)生保健如何防疾病。

        立春養(yǎng)生小知識:

        在起居方面,人們要順應自然界陽氣生發(fā)的規(guī)律,適當晚睡早起,少睡懶覺,積極參加晨練(注意避開空氣嚴重污染的日子)。在情志調(diào)養(yǎng)方面,《黃帝內(nèi)經(jīng)》提到了“生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰”,也就是要時時保持善良、寬容的心境,如此才能與春季的“生”氣相應,對養(yǎng)生保健有莫大的好處。

        在飲食上,立春這天,民間有“咬春”的習俗?!堆嗑q時記》記載:“打春即立春,是日富家多食春餅,婦女等多買蘿卜而食之,曰咬春。”

        白蘿卜具有清熱生津、理氣、消食化痰的作用,生吃偏于清熱生津,煮熟偏于行氣消食,春季食用,可用來防治痰多咳嗽、咽痛、傷食腹脹、便秘等病狀。春餅中的豆芽、韭黃等也都是富含維生素、礦物質(zhì)的時令芽菜,對促進人體陽氣的生發(fā)很有益處。

        春季“肝氣”旺,會影響脾胃的運化功能,因此,脾胃弱的朋友春季要多吃山藥、大棗、蓮子粥,來控制過旺的肝氣,預防慢性胃病及慢性肝炎導致的胃脹等癥狀的加重。立春過后,緊接著就是春節(jié),平日脾胃不好的人,一定要飲食清淡、適量,尤其應忌食羊肉等熱性食物或海鮮等發(fā)物,以免故病復發(fā)、加重。

        在疾病防治方面,俗話說,“百草回生,百病易發(fā)”,初春氣候變暖,各種細菌、病毒大量繁殖,傳染病進入多發(fā)季節(jié),此時應注意多開窗通風,流感高發(fā)時節(jié)少到人群密集的場所去。

        春暖乍寒,氣溫起伏明顯,過早減衣容易導致流感、肺炎等呼吸道疾病的發(fā)生,高血壓、冠心病等心血管疾病也可能加重,甚至誘發(fā)中風。體弱的兒童則容易感染白喉、百日咳、猩紅熱、感冒等疾病。所以,一定要注意“春捂”。

        《養(yǎng)生論》說:“春三月,每朝梳頭一二百下,至夜臥時,用熱湯下鹽一撮,洗膝下至足方臥,以泄風毒腳氣,勿令壅滯。”就是說,春天早上梳頭、晚上用淡鹽水泡腳,能促進人體氣血運行,保健防病。希望保養(yǎng)頭發(fā)、促進睡眠的朋友不妨一試。

        立春后重點防4種?。?/strong>

        立春到來,意味著寒冷的天氣會逐漸變暖。那立春該防哪些病呢?中醫(yī)揭示,春打六九頭,立春防4病!

        1、高血壓

        中醫(yī)認為高血壓的發(fā)病與“肝氣”、“肝陽”的升發(fā)有太過密切相關(guān)。春天,凡有肝陽上亢的人,特別容易出現(xiàn)頭痛、昏眩。因此,提醒廣大高血壓患者,一旦感覺頭暈、頭脹痛時,除了要反復監(jiān)測自己的血壓,在醫(yī)生的指導下及時調(diào)整降壓藥外,還要注意飲食清淡,控制鹽、膽固醇、脂肪的攝入,嚴格戒煙限酒。

        2、消化道潰瘍

        胃及十二指腸潰瘍易在春天發(fā)作,引發(fā)上腹部悶脹、疼痛、噯氣頻繁、反酸及食欲減退等癥狀。因此,春天對脾胃要進行全面調(diào)養(yǎng)。

        3、精神疾病

        春天是油菜花盛開的時節(jié),在我國民間素有“菜花黃,癡子忙”的說法。因此,春季要注意嚴格監(jiān)督精神病患者遵守醫(yī)囑,進行正規(guī)治療,切不可擅自中斷藥物。

        4、慢性肝病

        容易在春季加重的肝病包括慢性病毒性肝炎和原發(fā)性肝癌,同時,春季也是肝病治療的最好時節(jié)。肝木逢春,肝木之氣偏旺,這個時候給予有效的治療,可以達到事半功倍的效果。

        立春保健養(yǎng)生吃法:

        在春秋時期,立春就作為一個節(jié)氣出現(xiàn)了。民間在立春時的飲食很有講究。比如,人們生吃水紅蘿卜,謂之“咬春”。北方吃蘿卜,南方吃生菜與吃蘿卜有同樣的意義。那么究竟立春吃什么比較養(yǎng)生呢?

        菠菜

        菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳。“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認為,菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。

        推薦菠菜的吃法

        蒜泥菠菜

        原料

        菠菜400克、水發(fā)銀耳50克,蒜頭50克、蔥、姜、醋、精鹽、香油、味精各適量。

        制作過程

        1.將菠菜摘老葉,去根,洗凈,切寸段:蒜頭去皮,搗成蒜泥;蔥,姜切絲:醋香油,精鹽,味精和蒜泥一同入碗拌勻,調(diào)成鹵汁。

        2.取鍋加水冼凈,放入菠菜段稍焯一下,撈出,過涼,用手擠去水分放盤內(nèi),加銀耳、蔥姜絲,倒入調(diào)味鹵汁,拌勻即成。

        其他關(guān)于菠菜的菜譜

        上湯菠菜

        春筍

        被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。

        推薦春筍的吃法

        春筍冬菇湯

        原料

        濕發(fā)冬菇約50克、冬筍90克、當歸10克、油面筋320克、素上湯7杯

        做法

        1、當歸切薄片;冬筍去殼去頭尾,氽水后切塊;油面筋氽水過冷河,切3毫米厚片;冬菇去蒂切半。

        2、冬菇、面筋、三分之一的當歸、冬筍片放入煮沸素上湯內(nèi),煮30分鐘后撈起瀝干(揀去當歸),湯留下備用。

        3、取圓碗一個,碗內(nèi)抹勻花生油,冬菇片排放在碗底兩邊,再放入冬筍片,倒入少許煮冬菇之湯;另用小碗一個,放入所剩的當歸和半杯水;把兩碗同在蒸籠里用旺火蒸20分鐘,取出,將圓碗里的蒸料倒扣在大湯碗中,面筋鋪放在半邊冬菇面上。

        4、把煮冬菇之上湯煮沸,加上所蒸的當歸湯調(diào)勻,輕輕澆入大湯碗里即成。

       
       
       
       
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