如何改善腸道健康
如何改善腸道健康
腸道是我們身體的重要器官,那我們應(yīng)該如何維持改善腸道的健康呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來告訴你如何改善腸道健康。
對(duì)腸道健康有益的食品
1.白菜
白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營(yíng)養(yǎng),通便很有效。
2.菠菜
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,可防治便秘,使人容光煥發(fā),被譽(yù)為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì),能使血糖保持穩(wěn)定;菠菜富含各種維生素,能夠防治口角炎、夜盲癥;菠菜還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用,既能激活大腦功能,又可增強(qiáng)青春活力,防止大腦老化。菠菜吃法很多,春夏之季將菠菜洗凈,用開水焯燙,瀝干水分,配以調(diào)料做成涼拌菜居多,而菠菜拌豆干的食療效果尤佳。
3.豬血
豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后,產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng),易于毒素排出體外。此外,豬血富含鐵,對(duì)貧血而面色蒼白者有改善作用,是排毒養(yǎng)顏的理想食物,是腸解毒的“消化酶”。長(zhǎng)期接觸粉塵的人,特別是每日駕車的司機(jī),應(yīng)多吃豬血。喝豬血白米粥,能有效幫助腸道解毒,預(yù)防結(jié)腸癌。
4.糙米
糙米比起白米更富有許多維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維,所以糙米向來是一種健康食品。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E,能促進(jìn)血液循環(huán),源源不斷地為腸道輸送能量,可促進(jìn)腸道有益菌增殖,預(yù)防便秘和腸癌,被譽(yù)為是腸道疏通的“管道工”。食法:將糙米煮粥食用即可。
5.蜂蜜
蜂蜜含有的氨基酸、維生素,可促進(jìn)身體良性循環(huán);蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),也可以為腸道提供良好的休息環(huán)境,讓腸道“和顏悅色”,被譽(yù)為是胃腸道的“養(yǎng)顏液”。取一勺蜂蜜泡水飲用就能達(dá)到潤(rùn)腸、美容的功效。
6.酸奶
酸奶富含的乳酸菌可以維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對(duì)腸道的入侵;乳酸菌還會(huì)產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng),從而防止便秘,被譽(yù)為是腸動(dòng)力的“添加劑”;酸奶中所含的多種酶,還可以幫助人體更好地消化吸收奶中的營(yíng)養(yǎng)成分,兩餐之間喝杯酸奶就可使腸內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)腸道消化分解。
7.魔芋豆腐
魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,可大大促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),減輕腸道壓力。另外,其中的膳食纖維,可在腸壁上形成保護(hù)膜,縮短食物的停留時(shí)間,清除腸壁的廢物,被譽(yù)為是使得腸道變輕盈的“能量元”。魔芋具有多種食療功效,具有很高的食用價(jià)值,既可單獨(dú)烹食,亦可佐其它菜肴共食,味道清爽可口。小火慢燉魔芋豆腐,會(huì)使得其營(yíng)養(yǎng)元素全部釋放出來,喝湯容易被人體吸收。
8.花生
花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食高,含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,特別是不飽和脂肪酸??梢詮?qiáng)健腸道,這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤(rùn)燥的作用?;ㄉ歇?dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì),會(huì)增加腸道的韌性,被譽(yù)為是腸道強(qiáng)健的“催化劑”。每日吃5至6?;ㄉ?,就能強(qiáng)健腸道。用水煮花生,營(yíng)養(yǎng)不會(huì)被破壞,也容易吸收。
9.黑木耳
黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補(bǔ),有“素中之葷”之美譽(yù),世界上被稱為“中餐中的黑色瑰寶”。黑木耳所含的植物膠質(zhì),可在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道的“毒素”,并將其排出體外,起到“洗滌”腸道的作用,被譽(yù)為是腸道清潔的“鐘點(diǎn)工”。黑木耳涼拌吃最營(yíng)養(yǎng),只需依照個(gè)人口味加入調(diào)料攪拌均勻即可。
10.香蕉
香蕉有助于恢復(fù)腸道功能,特別腹瀉或醉酒之后。香蕉能恢復(fù)人體電解質(zhì)和鉀,其中富含的纖維素有助于消化。建議每天吃一根香蕉。
11.海帶
海帶可有效防治地方性甲狀腺腫,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化及高血脂有預(yù)防和輔助的治療作用。在排毒方面,海帶是腸蠕動(dòng)的“加速器”。海帶呈堿性,可促進(jìn)血液中的甘油三酯代謝,有助潤(rùn)腸通便。而且熱量低,膳食纖維豐富,能加速腸道運(yùn)動(dòng)。海帶的最佳吃法是清蒸,這樣不會(huì)破壞海帶中的礦物質(zhì),還可有效增加腸蠕動(dòng)。
12.豆類
豆類中含有大量的非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間,預(yù)防便秘,降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能夠促進(jìn)脂肪代謝。
13.蘋果
蘋果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,故又有通便作用,對(duì)于便秘效果不錯(cuò)。
14.紅酒
紅酒同開心果一樣,只是含有可以讓體內(nèi)益生菌得到營(yíng)養(yǎng)的益生元。研究發(fā)現(xiàn),每天兩杯紅酒,與杜松子酒或者不含酒精紅酒相比,四周后腸道菌群中有益菌的數(shù)量會(huì)明顯增加。紅酒中的多酚類,強(qiáng)大的抗氧化劑,以及酒精可能是其中的原因所在。
15.大蒜
大蒜不僅有助益生菌的生長(zhǎng),而且還有助抗擊“不友好”的腸道細(xì)菌。不過為了保證大蒜的保健功能,最好還是遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原則,比如用生蒜拌涼菜、調(diào)制蒜泥等都是很健康的吃法。
16.西紅柿
西紅柿含豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸可保護(hù)維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng),可治療口角炎。
17.姜黃
姜黃是天然的抗炎食品,有助腸道修復(fù),促進(jìn)益生菌發(fā)揮作用。
18.菌類
菌類是一類含膳食纖維豐富的食物,它能夠保持腸動(dòng)力,預(yù)防便秘,讓容易受到壓力影響的腸道保持健康狀態(tài)。另外,多吃菌類還有利于調(diào)整壓力,放松心情。
19.胡蘿卜
胡蘿卜有益腸道健康,因?yàn)槠浜邪⒗肴樘牵且环N天然益生元(有利益生菌生長(zhǎng))。
使腸道健康的飲食原則
1.要多飲水。多飲水可以促進(jìn)新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時(shí)間,減少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水,此外清晨飲水還能降低血液粘度,預(yù)防心腦血管疾病。
2.每周至少吃兩天素食,給腸胃休息的機(jī)會(huì)。因?yàn)檫^多的油膩或刺激性食物,會(huì)在新陳代謝中產(chǎn)生大量毒素,造成腸胃的巨大負(fù)擔(dān)。
3.要多吃新鮮和有機(jī)食品,少吃加工食品、速食品和清涼飲料。因?yàn)槠渲泻休^多防腐劑、色素。
4.要控制鹽分的攝入。過多的鹽會(huì)導(dǎo)致閉尿、閉汗,引起體內(nèi)水分堆積。
5.要適當(dāng)補(bǔ)充抗氧化劑。適當(dāng)補(bǔ)充抗一些維生素C、E等抗氧化劑,以幫助消除體內(nèi)的自由基。
6.進(jìn)食不太快,要細(xì)嚼慢咽。多咀嚼能分泌較多唾液,中和各種毒性物質(zhì),引起良性連鎖反應(yīng),排出更多毒素。
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2.如何腸道排毒
4.腸道排毒特效食譜
5.小腸排毒方法