喝醉了吃什么解酒的食物比較好
不少男人喜歡用酒來解憂消愁,實(shí)際上醉酒傷身,損肝傷胃,那么要如何快速解酒呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于喝醉了吃什么的內(nèi)容,希望大家喜歡!
喝醉了吃什么
1、喝清水,恢復(fù)體內(nèi)水分平衡
酒精有改變肌體細(xì)胞內(nèi)外水分平衡的作用。通常,體內(nèi)水分的2/3都在細(xì)胞內(nèi),但是酒精增加后,細(xì)胞內(nèi)的水分會(huì)移動(dòng)到血管中,所以雖然整個(gè)身體的水分不變,但因細(xì)胞內(nèi)的水分減少了,也會(huì)覺得干渴。
不論是哪種原因,充分?jǐn)z入水分都是沒錯(cuò)的。“醒酒水”自古以來就是緩解酒后不適的方法之一。在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽并一口喝下去,會(huì)刺激胃使食物易吐出。
2、飲用運(yùn)動(dòng)型飲料和果汁也有效
過量飲酒的第二天早上醒來,嗓子常常感覺很干渴,此時(shí)體內(nèi)殘留有酒精和有害物質(zhì)乙醛,應(yīng)想辦法盡早將其排出體外。
含無機(jī)鹽和糖分的飲料,除了有水分補(bǔ)給作用之外,還有消除體內(nèi)酒精的作用。運(yùn)動(dòng)型飲料和果汁效果就很好,特別是運(yùn)動(dòng)型飲料,其成分構(gòu)成接近人的體液,易被人體吸收,不僅對(duì)宿醉有效,飲酒時(shí)如果一起喝,也可防止醉得太厲害。
3、喝蘆薈汁,降低血液乙醛濃度
蘆薈帶刺的綠色部分和其內(nèi)部的膠質(zhì)中含有多糖體、糖蛋白等物質(zhì),能降低酒精分解后產(chǎn)生的有害物質(zhì)乙醛在血液中的濃度。因此,在飲酒之前,如果喝些蘆薈汁,對(duì)預(yù)防酒后頭痛和惡心、臉紅等癥狀很有效。此外,蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用,可治療宿醉引起的反胃和惡心等。
4、吃柿子,幫助分解酒精
柿子是富含果糖和維生素C的水果,古時(shí)即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分,可以分解酒精;所含的鉀有利尿作用。柿子葉也含有相當(dāng)于柑橘數(shù)十倍的維生素C,其鮮嫩的幼芽可以炸著吃,或者干燥后做柿葉茶喝。
5、多食貝類,強(qiáng)化肝臟的解毒作用
以蜆貝為例,它的營(yíng)養(yǎng)成分中,蛋白質(zhì)的含量可以與雞蛋相提并論,而且,由于含有均衡的必需氨基酸,不會(huì)對(duì)肝臟造成負(fù)擔(dān),能夠促使肝臟恢復(fù)功能。
貝類食物通常含有豐富的維生素B12、?;撬岷吞窃?維生素B12和糖原對(duì)于促進(jìn)肝臟的功能也發(fā)揮著重要作用;而氨基酸中的?;撬崤c膽汁酸結(jié)合后,可以活化肝臟的解毒作用。
6、吃富含蛋白質(zhì)的食物,減輕肝臟負(fù)擔(dān)
蛋白質(zhì)和脂肪在胃內(nèi)停留的時(shí)間最長(zhǎng),所以最適合作為下酒菜。為避免攝入過多高蛋白質(zhì)食物導(dǎo)致發(fā)胖,最好選擇魚貝、瘦肉、雞肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的牛奶和奶酪等乳制品、雞蛋、豆腐、扇貝,以及用這些食物制成的湯,對(duì)肝臟功能有益,且不會(huì)對(duì)胃造成負(fù)擔(dān)。
有人喝酒后喜歡吃口味重的食物,如油分多的拉面,這些食物會(huì)給胃腸帶來負(fù)擔(dān),延長(zhǎng)醉酒的不適感。因此,應(yīng)選擇水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、雞蛋等易消化且能提高肝臟功能的食品。
酒后吃什么解酒
香蕉:喝過了酒,吃上三根香蕉,能夠增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達(dá)到解酒目的,同時(shí)減輕心悸癥狀,消除胸口郁悶。
芹菜:芹菜中豐富的B族維生素有分解酒精作用,對(duì)緩解酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅很有效果。
酸奶:酸奶能保護(hù)胃黏膜,延緩酒精吸收,尤其對(duì)于酒后興奮的人們,緩解煩躁情緒十分有效。
新鮮葡萄:含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達(dá)到解酒目的。同時(shí),其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。
蜂蜜:蜂蜜富含果糖、葡萄糖和維生素C,古時(shí)即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。尤其是蜂蜜中的葡萄糖有利于直接被人吸收,可以分解酒精。
濃米湯:米湯里富含的多種糖及B族維生素,也有解酒、解毒功效。
生姜:如果酒后反胃惡心,可切一片生姜含在口中。
柚子:用新鮮柚子蘸白糖食用,對(duì)消除口腔中的酒氣很有幫助。
西紅柿汁:富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精 分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí),喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。
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