脾胃虛寒吃什么好
脾胃虛寒吃什么好
脾胃虛寒會導致人畏寒怕冷，脾胃虛寒吃什么能有效地治療呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的脾胃虛寒吃的食物，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
脾胃虛寒吃的食物
1、浮小麥大棗茶
原料：綠茶、浮小麥、大棗、蓮子、生甘草。
做法：后四味加水1500 毫升，先煎至浮小麥熟后再加入綠茶即可，每次服100 毫升，日服3～4 次，可復煎服。
功效：脾胃虛弱，食欲不振，大便溏。
2、姜汁牛乳飲
原料：鮮生姜30克，鮮牛乳250毫升。
做法：將鮮生姜洗凈、去皮，切成細絲，放入容器加水搗爛取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。
功效：有溫補脾胃的功效。
3、紅糖姜肚煲
原料：豬肚一個，生姜四兩，紅糖二兩(糖尿病患者不用)。
做法：將豬肚洗凈，生姜切成絲，與紅糖一道放入豬肚內(nèi)，兩頭用棉線扎緊，加清水煮至肚爛，食肚喝湯。
功效：暖胃止痛，適用于脾胃虛寒，癥見脘腹冷痛，遇寒加重，口泛清水等。
4、肉桂砂仁燉牛腩
原料：鮮牛脯250克，肉桂3克，砂仁6克，陳皮3克，生姜3片。
做法：將肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生姜洗凈。牛腩洗凈切塊，焯水去除膻味。把全部材料放人燉盅內(nèi)，加涼開水適量隔水燉2小時，調(diào)味后食用。
功效：溫中散寒，行氣止痛。適用于胃寒氣滯，癥見脘腹冷脹疼痛者。
5、胡椒羊肉湯
原料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生姜15克。
做法：將羊肉洗凈切塊，下鍋爆香。把胡椒、陳皮、生姜洗凈，與羊肉一同放入鍋內(nèi)，加水適量，用大火煮沸后，改用文火煮1-2小時，調(diào)味后食用。
功效：溫中助陽，散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者服食。適用于脾胃虛寒、常有胃脘隱痛的患者服食。
6、陳皮鴨
原料：鴨半只，陳皮半塊、鹽、生抽、白糖、米酒、姜、蒜少許.
做法：把鴨洗凈戰(zhàn)塊，飛水過冷后待用;姜、蒜切片，可放多幾片;陳皮泡軟切絲。鍋燒熱放入油，用大火爆香姜片、蒜頭，放鴨塊和陳皮，灑少許米酒爆炒幾下，加入適量鹽、生抽、少許白糖拌勻;加清水淹沒鴨塊，將炒好的鴨件連清水一起倒入電飯煲內(nèi)，蓋上蓋，按下煮飯檔;待跳至自動檔后，一開蓋就聞到特有陳皮香味，鴨油已完全逼出，撈出裝碟即食。
功效：此方可治胃痛胃脹燥濕化痰。
脾胃虛寒的病因
脾胃虛寒癥是由于素體脾氣虛，或脾虛日久，波及脾陽，使脾陽也虛?；蜇澥成?，損傷脾阻，導致脾陽虛不能溫暖胃腸，寒氣自內(nèi)而生的病癥。慢性胃炎、消化性潰瘍、十二指腸炎、吸收不良綜合征、潰瘍性結(jié)腸炎常出現(xiàn)或伴有脾胃虛寒證。
所以需養(yǎng)成良好的飲食習慣，還有脾胃虛寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品，可以調(diào)理好脾胃虛寒的病癥，恢復健康脾胃。當然，出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變，最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。
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