腦動力不足吃什么
腦動力不足吃什么
腦動力不足會降低人們的思考能力的，所以我們要進行腦動力補充營養(yǎng)，吃什么效果好呢?下面學(xué)習啦小編為大家介紹一下腦動力不足吃什么，希望對你有幫助。
腦動力不足吃的食物
大腦占人體重的百分之二,可是每天需要的熱量卻占全身的百分之二十左右。大腦平均重量約一千二百克,神經(jīng)元卻有一千億,每分鐘有三罐蘇打水那么多的血液流過大腦。減肥司空見慣,可是明智的人都擔心,節(jié)食一旦失當,大腦立馬會遲鈍起來。那么如何給大腦提供養(yǎng)料呢?
1、能激發(fā)創(chuàng)造力的食品
生姜中含有姜辣素和揮發(fā)油,能夠使人體內(nèi)血液得到稀釋,流動更加暢通,從而向大腦提供更多的營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣,有助于激發(fā)人的想象力和創(chuàng)造力。
2、能增強記憶力的食物
黃豆含有豐富的卵磷脂,能在人體內(nèi)釋放乙酸膽堿,是腦神經(jīng)細胞間傳遞信息的橋梁,對增強記憶力大有裨益。常吃胡蘿卜有助于加強大腦的新陳代謝。菠蘿含有很多維生素C和微量元素,且熱量小,有助于提高記憶力。
3、能提高靈敏度的食物
核桃含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪酸,對腦細胞生長有益。栗子含有豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)和鋅,有助于提高思維的靈敏性。
4、能集中精力的食物
洋蔥能稀釋血液,改善大腦的血液供應(yīng),從而消除心理疲勞和過度緊張。每天吃半個洋蔥可收到良好的效果。
5、能提高分析能力的食物
花生含有人體所必須的氨基酸,可防止過早衰老和提高智力,促進腦細胞的新陳代謝,保護血管,防止腦功能衰退。
補充腦動力的堅果
1、榛子
榛子富含維生素E和葉酸,前者是強效抗氧化成分,后者有益孕婦體內(nèi)胎兒健康發(fā)育。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,榛子也是食物纖維、B族維生素、蛋白質(zhì)、鉀、鈣的良好來源。每天吃1/2盎司榛子有助降低心血管疾病風險。
2、松子
熱量和脂肪含量都不低,1盎司松子熱量≈191千卡,但其所含的脂肪主要是單不飽和脂肪酸。同時松子是很好的蛋白質(zhì)和食物纖維來源,而且松子維生素K含量之高在堅果中獨一無二,有助骨骼和動脈健康。
3、核桃仁
它的抗氧化成分在堅果類里是最高的,研究表明,經(jīng)常吃核桃仁能降低心血管疾病風險、對抗糖尿病以及某些癌癥。核桃富含歐米伽3脂肪酸、亞麻酸以及植物甾醇,有助降低膽固醇。核桃仁也是鋅和葉酸的良好來源,可幫助抗壓,增加血清素水平以及增強腦力。
4、杏仁
其突出好處在于富含葉酸和維生素E,有益心臟,同時杏仁是營養(yǎng)成分最豐富的堅果,富含食物纖維、鎂、鉀、鈣、鋅以及蛋白質(zhì)。此外,杏仁可提高飽腹感,因此每天吃一把,可幫助控制食欲。
腦動力不足需要注意
1、加油“要適當。穩(wěn)定的葡萄糖供應(yīng)對大腦來說很重要,而這種穩(wěn)定的供應(yīng)多半來自最新攝入水果、蔬菜和谷物等碳水化合物?？梢赃@樣說,不到萬不得已,大腦是不會到別處”加油“的。葡萄糖水平升高會慢慢損害身體各部分的細胞,包括腦細胞。
2、改成”食草“動物。大腦對能量的需要不能太多,也不能太少。要想讓大腦獲得的動力理想化。
3、吃升糖指數(shù)低的食物。升糖指數(shù)(GI)指的是一種食物進入人體兩個小時內(nèi)血糖升高的相對程度。咸脆餅干能讓血糖快速升高,生胡羅卜的升糖指數(shù)很低。低指數(shù)食物中的碳水化合物分解成葡萄糖分子時速度慢,對大腦的能量供應(yīng)比較穩(wěn)定。高纖維碳水化合物升糖指數(shù)相對較低,可是跟脂肪或者蛋白質(zhì)一起食用會減慢吸收速度。
4、了解你的脂肪。盡管脂肪能降低食物的升糖指數(shù),可是并非所有脂肪都一樣。快餐中常見的反式脂肪酸最不好,飽和脂肪酸也不怎么樣,不飽和脂肪酸才最健康。
5、了解你自己。盡管食物對人的大腦影響有很多相似處,但是不同的人還是有些許差異。由于血糖低,小孩和瘦人頭暈或者發(fā)脾氣來比正常身材的人來得快。營養(yǎng)習慣也很重要。經(jīng)常少吃多運動的人或者經(jīng)常不吃飯的人,血糖稍有下降,腦子就犯糊涂。
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