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      冬季吃什么水果能止咳化痰

      時間: 謝君787 分享

      冬季吃什么水果能止咳化痰

        冬季氣候干燥、寒冷,體質(zhì)差的人就很容易患呼吸道疾病,如何止咳化痰呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于冬季吃什么水果止咳化痰的內(nèi)容,希望大家喜歡!

        冬季吃什么水果止咳化痰

        第一種 梨子 大家也許都知道了,秋梨是秋天季上市的最好時節(jié),而梨子又具有生津潤肺,清熱解毒的功效。一些大人和小孩都喜歡用它來煲冰糖水喝,因為它還具有止咳化痰的功能。不管是你用來生吃,或煲糖水。征對一些肺熱咳嗽,和老年人咳嗽,如支氣管炎等病癥。都有比較好的輔助治療,如果再與一些蜂蜜同煮來吃效果會明顯一點(diǎn)。

        第二種 柑橘 秋天也是柑橘豐收的季節(jié)。在秋季吃了些柑橘,人們都感到渾身舒暢。另外還還可以生津止咳,潤肺化痰,利尿等這方面的作用。比較適宜一點(diǎn)像身體較虛弱的人群食用,如果用柑橘來炸成汁的話,對治療肺熱的咳嗽效果現(xiàn)佳。

        第三種 柑蔗 柑蔗汁多性平,是一種清熱潤躁,和利尿的一種水果。它能起到一個消痰鎮(zhèn)咳的功效。像一些口干舌躁啊,或津液不足啊,大便干躁,高燒煩渴等病癥。都有一個較好的輔助功能。

        第四種 柿子 柿子其的藥物功效方面,它的功能是較強(qiáng)大的。不但可以潤肺止咳,咳嗽痰多,虛勞咯血等癥,都有很好的治療。

        第五種, 荸薺 荸薺屬于一種涼性的水果, 治療病癥方面,它有著清熱生津,化淡祛痰,涼血解毒的功效。像一些熱性病,像口燥咽干,干咳無痰或痰多的癥狀,利用它和一些中藥如百合,一起煲水喝,治療的效果更加的明顯。

        冬季止咳化痰的食物

        1、石榴

        石榴有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者,可用石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳。

        2、豆腐

        豆腐有清熱潤燥作用??人詫儆陲L(fēng)熱或肺熱者尤宜。

        3、冬瓜

        冬瓜性涼,能消痰、清熱。凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者,均宜選用冬瓜煨湯食用。

        4、白蘿卜

        蘿卜為十字花科草本植物,性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中安臟等功效。

        5、杏仁

        冬季耗傷津液,引發(fā)口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁可潤肺、止咳,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。

        6、百合

        百合能補(bǔ)益心肺。有肺虛咳嗽、干咳無痰或者感受秋冬季節(jié)干燥而感冒咳嗽者,都適宜吃百合。吃百合的方法很多,可以當(dāng)菜肴吃,如薺菜炒百合,先將薺菜切成末,與百合瓣共炒,稱得上是美味佳肴,特別適宜于肺病患者食用。

        7、絲瓜

        絲瓜善于清熱化痰,對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風(fēng)熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服。

        8、橘子

        如果咳嗽時伴有喉嚨痛,就屬于炎癥性咳嗽,不妨吃點(diǎn)橘子。橘子中含有揮發(fā)油、檸檬烯等,可以促進(jìn)呼吸道黏膜分泌物增加,并緩解支氣管痙攣,有祛痰、止咳、平喘的功效。此外,橘子中的橙皮甙含有維生素p樣物質(zhì),具有消炎、抗過敏作用。

        9、雪梨

        雪梨因肉嫩白如雪,故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。白色入肺,故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰。

        10、銀耳

        銀耳是真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。

        11、蜂蜜

        蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大腸經(jīng),有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效,常用于治療肺燥咳嗽。

        12、山藥

        山藥多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量淀粉和蛋白質(zhì),還有維生素、脂肪、膽堿等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素。它含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。

        13、豆?jié){

        豆?jié){是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。營養(yǎng)非常豐富,不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨(dú)特益處。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì),除了易吸收,所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負(fù)擔(dān)。

        14、柚子

        柚子是蕓香科植物柚的成熟果實,含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚子性味甘、寒,含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,能健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便。

        15、蓮藕

        蓮藕的根根葉葉,花須果實,都可滋補(bǔ)入藥。蓮藕入肺、心、脾經(jīng)。熟蓮藕性味甘、溫、無毒,食用熟的蓮藕可以補(bǔ)心生血,健胃開脾,滋養(yǎng)強(qiáng)壯,蓮藕湯利小便,清熱潤肺。

        16、葡萄

        葡萄果色艷麗、汁多味美、營養(yǎng)豐富,果實含糖量達(dá)10%-30%,并含有多種微量元素。其中的果酸有助于消化,健脾和胃,還有更多有益元素滋養(yǎng)肝腎,潤肺精,降火,通腸胃。

        17、陳皮

        橘子的橘皮經(jīng)鹽制曬乾后便是陳皮,中醫(yī)臨床經(jīng)驗認(rèn)為陳皮有健胃、祛痰、鎮(zhèn)咳和止胃疼的功效,對於偶有感冒咳嗽多痰,即使用生橘皮來泡茶,加些冰糖,對於止咳化痰亦有助益。

        冬季止咳化痰食譜推薦

        1、蜜棗扒山藥——治肺虛久咳

        材料:山藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。

        方法:山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加清水淹沒山藥為度,用旺火煮,待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然后取下,翻身入盤。炒鍋上火,濾入盤內(nèi)湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成。

        功效:補(bǔ)腎潤肺。治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補(bǔ)腎強(qiáng)身。

        2、燕窩銀耳——治干咳盜汗

        材料:燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。

        方法:將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟。服食。

        功效:補(bǔ)虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱。治干咳,盜汗或肺陰虛等。

        3、芝麻冰糖水——治夜嗽

        材料:生芝麻15克,冰糖10克。

        方法:芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲。

        功效:潤肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽無痰。

        4、香油炒羊肝——治久嗽

        材料:羊肝60克,香油30克,鹽少許。

        方法:將羊肝切片,鍋內(nèi)放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。

        功效:潤肺止咳。治久咳不止。

        5、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干

        材料:大白梨1個,蜂蜜50克。

        方法:先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟。每日早晚各吃1個,連吃數(shù)日。

        功效:生津潤燥,止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等。

        6、黃精冰糖——止咳平喘黃精

        材料:(中草藥)30克,冰糖50克。

        方法:將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內(nèi),再放入冰糖,加水適量。將鍋置爐上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止。每日2次,吃黃精飲湯。

        功效:清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虛之咳嗽。

        7、薯蕷粥——健脾益肺

        材料:生薯蕷、麥面粉各100-150克,或用干山藥磨粉,蔥、姜適量,白糖少許。

        方法:將山藥軋細(xì)篩,調(diào)入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調(diào)味。服食。

        功效:補(bǔ)脾止瀉,補(bǔ)腎收攝。治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病。

        8、豬肉杏仁湯——治咽癢咳嗽

        材料:瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克。

        方法:共煎煮湯飲。日服2次。

        功效:清肺,化痰,生津。治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等。

        9、花生沙參湯——治咳嗽少痰

        材料:花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量。

        方法:水煎取汁,加冰糖。每日1劑。

        功效:潤肺化痰。治久咳痰少,氣短咽干。

        10、花生棗蜜湯——止咳化痰

        材料:花生米,大棗,蜂蜜各30克。

        方法:用水共煎極爛。飲湯,日服2次。

        功效:止嗽化痰。用治咳嗽,痰飲形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短。
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