人的身體健康與日常攝入的食物營(yíng)養(yǎng)又有很大關(guān)系。不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)。你知道吃什么有助于我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)嗎/?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為大家介紹一下吧，希望大家喜歡。

　　多吃什么補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)？

　　蔬菜。蔬菜復(fù)含粗纖維和多種維生素，易消化。多吃深綠色的蔬菜，可以補(bǔ)充葉酸，能降低胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形的幾率。西紅柿等紅色蔬菜可以補(bǔ)充維生素C，菠菜還可以補(bǔ)充人體所必需的鐵元素。

　　水果。不同的水果補(bǔ)充不同的營(yíng)養(yǎng)，多吃水果可以幫助消化，美容養(yǎng)顏。比如蘋(píng)果、奇異果、草莓、橘子等水果主要供給的是維生素A和維生素C，水果的維生素C不像烹煮蔬菜時(shí)會(huì)大量流失，因此是維生素C的天然補(bǔ)充食品。再如香蕉主要供給鋅元素和使人愉悅的5―羥色胺物質(zhì)，它能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂(lè) 的心情。

　　豆類(lèi)。豆類(lèi)富含高蛋白，多吃豆類(lèi)不僅可以美容養(yǎng)顏，還可以起到抗癌的作用。豆類(lèi)品種繁多，有黑豆、蕓豆、豌豆、蠶豆、大豆、紅豆、綠豆等，它們各有各的功效，如紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣癥等，李時(shí)珍稱(chēng)紅豆為“心之谷”。豆制品也含有小兒生長(zhǎng)發(fā)育必需的優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵和維生素，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能與肉、蛋、魚(yú)相媲美。

　　魚(yú)類(lèi)。魚(yú)類(lèi)也含很高的蛋白質(zhì)和脂肪酸，低脂肪，還有豐質(zhì)的鐵鉀等微量元素。多吃魚(yú)類(lèi)可以降低膽固醇，減少心臟病的危險(xiǎn)。而且海魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比河魚(yú)(淡水魚(yú))高。

　　碳水化合物?，F(xiàn)代人越來(lái)越講究要吃粗糧，多吃五谷雜糧，有利身體健康。

　　早餐吃什么能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)？

　　飲品類(lèi)，早餐飲品是必不可少的，既補(bǔ)充水分又能從中獲取維生素、膠原蛋白等物質(zhì)

　　1.牛奶

　　2.豆?jié){、豆類(lèi)研磨而成的飲品

　　3.蔬菜汁，胡蘿卜、番茄等

　　4.咖啡，西方很多人稀飯?jiān)绮椭罂Х?，因?yàn)榭Х瓤梢蕴嵘?，但是中?guó)人的飲食結(jié)構(gòu)、身體素質(zhì)跟他們不一樣，本人不建議這樣做。

　　早餐吃什么能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　粗糧類(lèi)，補(bǔ)充維生素，可以預(yù)防常見(jiàn)的疾病(例如：口腔潰瘍，缺乏維生素B1引起)

　　1.燕麥片

　　2.豆類(lèi)粉糊，超市或者其他地方，將黃豆、綠豆、芝麻等粗糧類(lèi)打磨成粉，早餐時(shí)可以?xún)端珊秤谩?/p>

　　3.糙米稀飯，高粱米、玉米等做成的稀飯，玉米稀飯還有清新提神的作用

　　4.面食，如包子、饅頭、花卷、燒麥等，屬于粗糧小麥類(lèi)，注意選擇實(shí)面做的，別選那種發(fā)面發(fā)泡起來(lái)的，不僅沒(méi)有口感而且發(fā)面食品也不是粗糧類(lèi)

　　早餐吃什么能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　易吸收類(lèi)，針對(duì)腸胃疾病的人，可以多吃一些容易吸收的蛋白質(zhì)類(lèi)食品

　　1.含有蛋白質(zhì)較多的食品，例如:雞蛋、大豆

　　2.蛋白質(zhì)粉(吸收很不好的，飯后沖水喝，提高吸收和免疫力)

　　早餐吃什么能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　微量元素類(lèi)，針對(duì)缺少微量元素的人(尤其是貧血)

　　1.稀飯+菠菜，菠菜中含鐵元素，缺鐵元素的人可以這樣搭配

　　2.香蕉，既可以幫助補(bǔ)充鐵元素，又可以幫助排便(老年人和患有痔瘡的人，更應(yīng)該經(jīng)常吃)

　　早餐吃什么能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　氨基酸類(lèi)，氨基酸是合成人體組織不可缺少的一部分，缺乏氨基酸會(huì)引起很多疾病，例如：少年白頭發(fā)(缺乏谷氨酸，谷氨酸酶合成受阻，頭發(fā)必須的東西缺少而引起發(fā)白)

　　1.黃豆、花生、香蕉、杏仁(杏仁露)

　　早餐吃什么能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

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　　其他食物

　　1.銀耳湯，美白養(yǎng)顏，也能當(dāng)做早餐飲品

　　2.糖水，可以防止低血糖，低血糖容易引起昏厥