紅姑娘的功效與作用
紅姑娘,聽這名字不知道的人,可能會蒙圈。它是一種藥食兩用的保健型野生水果,它具體有什么功效呢?下面就跟著學習啦小編一起來看看吧。
紅姑娘簡介
紅姑娘,藥用部分為茄科草本植物酸漿帶宿萼的成熟果實。秋季果實成熟、宿萼呈紅色或橙紅色時采收,干燥。
“紅姑娘”的學名叫酸漿,還有燈籠草、姑蔫兒、苦姑娘、苦精、洛神珠、掛金燈、泡泡草等多種稱謂,是藥食兩用保健型野生水果。原產(chǎn)于中國,在南北方均有分布,春夏之際開花結(jié)果,深秋時節(jié)果實成熟。果衣、莖葉極苦,全草均可入藥,有清熱解毒等功效,果實可生食,也可以制成飲料飲用。
本品略呈燈籠狀,多壓扁,長3~4.5cm,寬2.5~4cm.表面橙紅色或橙黃色,有5條明顯縱棱,棱間有網(wǎng)狀的細脈紋。頂端漸尖,微5裂,基部略平截,中心凹陷有果梗。體輕,質(zhì)柔韌,中空,內(nèi)有棕紅色或橙紅色果實。果實球形,多壓扁,直徑1~1.5cm,果皮皺縮,內(nèi)含種子多數(shù)。氣微,宿萼苦,果實味甘、微酸。
紅姑娘的功效與作用
1、清熱解毒:用于咽喉腫痛、扁桃體炎,可與射干,牛蒡子,黃芩,桔梗,甘草等配伍;疔瘡腫毒,肺熱咳嗽,可與黃芩,桑白皮,知母,浙貝母等同用;百日咳,肺癰,牙齦腫痛。
2、利水消腫,外傷出血、吐血、衄血。
紅姑娘的藥用價值
早在公元前300年,我國先民就認識到紅姑娘的藥用價值,《爾雅義疏》中記載:“苦葴,今呼苦精,聲相轉(zhuǎn)也……寒漿,亦為酸漿之聲轉(zhuǎn),且藥性亦寒。民間多以‘姑娘’名之。”紅姑娘在明朝就已經(jīng)廣泛應(yīng)用于醫(yī)療實踐,《本草綱目》等藥典對紅姑娘多有記述。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明:紅姑娘具有清熱解毒、消炎利尿、利咽化痰、清肺止咳等多種功效,可治療黃疸型肝炎、咽喉腫痛、風熱咳嗽、小兒百日咳、痛風、糖尿病等諸多疾病。紅姑娘與茶同飲能明目醒腦、降低血脂、穩(wěn)定血壓。
紅姑娘的營養(yǎng)價值
紅姑娘不僅是治療各種疾病的一味良藥,還是營養(yǎng)豐富、味道獨特的一道美食。在北方地區(qū),人們在秋季采摘紅姑娘果實串成串兒,放到房頂上或掛在屋檐下,經(jīng)過寒霜歷練的果實味道酸中微微透苦,苦中含甜。
根據(jù)現(xiàn)代科學檢測,紅姑娘含有豐富的酸漿醇、酸漿果紅素、胡蘿卜素、枸櫞酸、生物堿等營養(yǎng)物質(zhì),含有十余種人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)等微量元素,其中維生素C的含量是西紅柿的6倍以上。
中醫(yī)專家指出,紅姑娘是一味美食,冬季食用,對人體大有好處,需注意的是,孕婦忌食,因此它是安胎的大忌。
紅姑娘的用法與用量
內(nèi)服:煎湯,5~9g;或研末。外用:適量,煎水洗,搗敷或研末吹喉。
紅姑娘的副作用
脾虛泄瀉者忌用。
紅姑娘的藥用偏方
1、熱咳咽痛。用酸漿草為末,開水送服。此方名“清心丸”。同時還以醋調(diào)藥末敷喉外。
2、痔瘡。用酸漿葉貼瘡上。
3、腸胃伏熱。用酸漿果實五兩、莧實三兩,馬藺子(炒)、大鹽榆白皮(炒)各二兩、柴胡、共同芩、栝樓根、閭?cè)愀饕粌?,共研為末,加煉蜜做成丸子,如梧子大。每服三十丸,木香湯送下?br/> 猜你喜歡
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