電熱鍋的用法電熱鍋如何使用
電熱鍋的用法電熱鍋如何使用
電熱鍋是一種采用復(fù)底焊接工藝，電熱鍋使用的復(fù)地牽焊工藝，熱效率高，使用壽命長(zhǎng)，功能齊全，我們應(yīng)該怎么使用電熱鍋呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于電熱鍋的用法的內(nèi)容，希望大家喜歡!
電熱鍋的用法
炸：您在炸制食品時(shí)，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可使用2100W，每5Kg豆腐使用60分鐘，每Kg耗電0.42度。
蒸：蒸饅頭最多可以同時(shí)蒸20層，先打開(kāi)全功率2100W，加水約3Kg，以一次蒸5層，每層10個(gè)饅頭，每個(gè)2兩為例，當(dāng)頂層上來(lái)蒸汽后，關(guān)掉800W開(kāi)關(guān)，剩1300W，蒸20分鐘即可，耗電0.9度。
燜：燜米飯先打開(kāi)總功率2100W，加水煮沸后減至800W，約煮5分鐘后斷電，利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米，1.4Kg水，耗電0.26度。
煮：煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出，先開(kāi)總功率2100W，將水燒開(kāi)，下水餃，翻動(dòng)一下，蓋上鍋蓋，開(kāi)鍋后，煮3-5分鐘即可。
炒：炒菜時(shí)，急火爆炒用2100W，慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。
烙：烙餅時(shí)，先用2100W預(yù)熱1-2分鐘，然后減至800W即可。
涮：全部打開(kāi)開(kāi)關(guān)，可同時(shí)供8-10人涮鍋。
電熱鍋的選購(gòu)原理
1：在選購(gòu)電熱鍋時(shí),應(yīng)觀察鍋的外觀是否完好，是否有殘次，磕碰。
2：電源線(xiàn)應(yīng)是三芯線(xiàn),電源插頭應(yīng)是三腳帶有底線(xiàn)的插頭。
3：在選購(gòu)時(shí),試一下電炒鍋的升溫、溫控是否良好。
4：插上電源插頭,開(kāi)關(guān)溫控按鈕置"開(kāi)"位置,指示燈是否亮,
5：查看標(biāo)識(shí)、標(biāo)志是否齊全，是否有CCC強(qiáng)制認(rèn)證標(biāo)志
使用電熱鍋的注意事項(xiàng)
1：屬有人看管器具。加熱時(shí)，嚴(yán)禁用手觸摸鍋底，以免燙傷。勿讓兒童觸摸。
2：使用電源必須與本廠技術(shù)規(guī)格相符。
3：電源插頭必須插入帶有接地保護(hù)的單項(xiàng)三孔插座中。
4：清洗時(shí)須切斷電源，拔下電源線(xiàn)，切勿將水濺入插座和鍋底內(nèi)部，更不能將產(chǎn)品整體浸入水中清洗。再次使用時(shí)必須將插座擦干。
5：首次使用由于零部件表面敷油受熱揮發(fā)，產(chǎn)生輕微煙氣屬于正常，使用中有時(shí)出現(xiàn)噼啪響聲，是因零部件熱脹冷縮造成，不影響使用。
6：為確保產(chǎn)品及人生安全，本產(chǎn)品設(shè)有安全保護(hù)限溫裝置(溫控器)，使用時(shí)過(guò)熱超溫會(huì)自動(dòng)切斷電源，待鍋內(nèi)溫度自動(dòng)降至工作溫度后，指示燈亮，恢復(fù)正常。
7：使用時(shí)，鍋內(nèi)加水不宜過(guò)滿(mǎn)，以免沸水溢出，造成短路漏電，一旦進(jìn)水，必須晾干以后方可使用。
8：鍋內(nèi)外清洗，最好擦洗，嚴(yán)禁將多功能電熱鍋整體浸入水中。
9：如果產(chǎn)品的電源線(xiàn)損壞，必須使用專(zhuān)用線(xiàn)替換。
10：正確放置：置于平穩(wěn)的桌面或臺(tái)案上，注意不要接近火源及易燃物。
11：如果您購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品已作改進(jìn)，可能會(huì)與說(shuō)明書(shū)不完全一致，但不會(huì)改變性能及使用方法，敬請(qǐng)放心使用。
12：在不使用時(shí)，務(wù)必切斷電源。
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