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      女人夏天不想吃飯吃什么較好

      時間: 肖陽1034 分享

        到了夏季,炎熱的天氣讓很多人開始食欲不振,吃不下飯,但不吃東西的話對身體不好,那么夏季不想吃飯怎么辦?夏季不想吃飯時可以吃一些別的什么嗎?讓我們一起了解一下吧!

        夏天不想吃飯怎么辦

        1、如果僅是食欲差些而沒有其他各種身體不適,可首先選擇自己喜愛的食物,中醫(yī)認(rèn)為“胃以喜為補”。

        2、消暑除濕,酌情吃些西瓜、綠豆湯等。

        3、試用開胃粥:焦山楂12克,炒神曲10克、炒麥芽10克,雞內(nèi)金10克,先用水煎湯,去渣,湯中加入粳米適量,煮粥食之。

        4、酌情使用消食藥。

        從其他方面解決

        飯前一小時,喝一杯水

        在飯前一小時前,可以喝一杯水,這樣除了可以解除腸胃脫水的現(xiàn)象,也可以促進腸胃蠕動、以及胃的排空,以促進食欲。

        補充維生素C

        暑熱其實也是一種壓力來源,可以多補充抗壓的維生素C。

        在夏天自制苦瓜汁、芹菜汁、鳳梨汁等各種果汁,既可補充水分,也可以喝到豐富的維生素C。

        清淡適口的食物

        清淡的食物開胃、適口,還能起到解暑的作用。例如綠豆粥、荷葉粥、薄荷粥、麥片以及湯面條等可作為主食;涼拌西紅柿、冬瓜小排湯、鹽水蝦、清蒸魚、蒜泥茄子等菜品美味又營養(yǎng)。

        經(jīng)常變換的食譜

        夏季食材原料新鮮可口、種類多樣,使我們的菜譜可以豐富多彩。多學(xué)習(xí)嘗試新的烹飪方法,經(jīng)常變換菜品的花樣和搭配,會刺激我們的味蕾,勾起食欲。

        增強食欲的調(diào)味

        醋、辣椒、大蒜、生姜、芥末等酸、辣、辛、香等作料,都是典型的開胃調(diào)料。適量的調(diào)味可幫助消化、增加胃腸蠕動,起到清瘟殺菌、解毒和增強食欲的作用。另外菜中適當(dāng)多放些鹽來補充夏季大量流失的鹽分是必要的。

        可口養(yǎng)胃的飲品

        牛奶、酸奶、豆?jié){、鮮榨果汁都是營養(yǎng)豐富的液態(tài)食品,在天氣炎熱時食用,解渴降暑,既能提供身體諸多必需的營養(yǎng)素,又易于消化,不會讓我們的胃口下降。營養(yǎng)豐富的水果

        在夏天人體新陳代謝旺盛,維生素需要量比普通標(biāo)準(zhǔn)要高一倍以上,因此可多吃些新鮮水果。西瓜、桃、葡萄、梨等水果甜酸適口,能補充水分、維生素C、膳食纖維、礦物質(zhì)、碳水化合物以及生物活性物質(zhì),對身體很有益。

        夏季不想吃飯可以吃什么

        蔬菜沙拉

        蔬菜能做沙拉的主要還是生菜、紫甘藍、圣女果、黃瓜、玉米、沙拉醬、橄欖油這幾種組合,開胃爽口兩不誤,蔬菜沙拉在食材選擇上要用心,夏天很容易挑選到不新鮮的食材,所以購買時需要挑選,蔬菜都比較容易處理通常洗凈切好即可,玉米剝粒后需要煮熟,沙拉醬可以自制也可以購買甜味蔬菜沙拉可以放甜沙拉醬,做成咸味的蔬菜沙拉可以只加橄欖油、鹽、魚露涼拌即可,夏天蔬菜做涼菜也是不錯的選擇。

        水果沙拉

        水果可以做成沙拉的很多,比如菠蘿、蘋果、獼猴桃、橘子、香蕉、梨子、草莓、桃子、火龍果等等,可以用應(yīng)季水果來做成沙拉,當(dāng)然如果不愛吃沙拉,也可以直接啃水果,也是不錯的選擇,夏天有些水果不適合做成沙拉,比如西瓜、櫻桃之類的,水分高,容易揉爛變質(zhì)的食物通常不適合做沙拉,因為這樣營養(yǎng)成分會隨水分的流失而流失,而沙拉也容易隨水分一起被沖掉。

        各種粥湯

        夏天很適合喝湯、粥,比如綠豆、紅豆、銀耳湯,白粥、青菜粥粥、皮蛋廋肉粥、水果粥等等,根據(jù)自己的喜好選擇喜愛的食材,不妨試試將其做成美味的羹湯食用,胃口不好也是能喝下一碗的。

        冷飲甜點

        冷飲甜點是夏天必備的選擇,你可以自己做冰沙澆上自制果醬,也可以買做好的冷飲甜點,當(dāng)然如果家里有榨汁機,不妨自己買點水果榨汁當(dāng)冷飲,做些果脯、果醬配甜點,在如今不斷上漲的物價中,擁有好手藝,既能體會來自廚房的小清新,又能節(jié)約不少在外的冷飲甜點費用,何樂而不為呢。

        飯菜一體

        如果你吃膩了大白米飯,不妨將主食變一變,做個壽司、紫菜包飯,配上一些清新的小涼菜,胃口自然不會離家出走,通常做壽司的材料有黃瓜、火腿、壽司醋(蘋果醋)、糖、胡椒、肉松、紫菜苔、米飯,米飯蒸好后加入壽司醋、糖、鹽、胡椒攪拌均勻,然后平鋪在紫菜上,米飯鋪好后中間放上黃瓜、火腿、肉松,少量沙拉醬,用卷壽司的竹簾將其卷起捏實,刀兩面沾水迅速切好壽司,再逐個點綴些沙拉醬在壽司塊兒上即可。

        夏季飲食注意事項

        多吃瓜類

        夏季氣溫高,人體丟失的水分多,須及時補充。蔬菜中的水分,是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。

        多吃涼性蔬菜

        吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外,其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性。番茄、芹菜、生菜等都屬于涼性蔬菜。

        多吃“殺菌”蔬菜

        夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。多吃些“殺菌”蔬菜,可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中,含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。

        補充水和無機鹽

        特別是要注意鉀的補充,豆類或豆制品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等都有較好的消暑作用;

        適量地補充蛋白質(zhì)

        如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優(yōu)質(zhì)蛋白。

        不可過貪的冷食

        冰棍、雪糕、冷飲雖能消熱解暑、止渴提神,但過量食入會使胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,引起食欲下降和消化不良,影響食欲、減少正餐的攝入。此外,冷飲中含有大量食品添加劑,不宜多吃。
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