9個月嬰兒補鈣有什么好食譜
9個月嬰兒補鈣有什么好食譜
9個月嬰兒寶寶補鈣要適量,食補最好。今天小編推薦幾款營養(yǎng)美味的9個月嬰兒補鈣食譜,媽媽們可不要錯過哦。
9個月嬰兒補鈣食譜推薦
9個月嬰兒補鈣食譜1:魚泥粥
材料:1條魚、適量料酒、蔥末、煮好的大米粥(或菜泥粥)
做法:先將魚洗凈、去骨刺和魚皮;然后將魚肉剁碎成泥,放料酒、蔥末、少量鹽,攪拌均勻,放入煮好的爛粥或菜泥粥中煮熟即可。
9個月嬰兒補鈣食譜2:鮮蝦肉泥
材料:50克鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)、1毫升香油、適量精鹽
做法:先將鮮蝦肉洗凈、剁碎;然后放入碗內(nèi)上籠蒸熟、蒸爛;最后加入適量精鹽及香油拌勻即可。
9個月嬰兒補鈣食譜3:豆腐蛋花羹
材料:50克豆腐、1個雞蛋、10克淀粉、少許精鹽、蔥姜
做法:先將豆腐用沸水浸泡數(shù)分鐘,去豆腥味;然后取出放鍋中煮熟加鹽、蔥末;再將雞蛋打勻,倒入鍋中,與豆腐一起攪拌;最后加少許生淀粉水,邊煮邊攪拌,煮成羹狀即可。
補鈣容易犯的8個錯誤
1.讓寶寶隔著玻璃曬太陽
陽光中的紫外線很少能穿透玻璃,因此隔著玻璃曬太陽等于沒有曬太陽,讓寶寶曬太陽一定要去戶外。
2.把寶寶遮掩得太嚴(yán)實
媽媽雖然把寶寶帶到了戶外,但總擔(dān)心寶寶受涼,給他穿上厚厚的衣服,或遮掩得嚴(yán)嚴(yán)實實不露出一點皮膚。這樣,皮膚中的物質(zhì)不能轉(zhuǎn)化為VD,這個太陽也是白曬了。帶寶寶外出曬太陽時,應(yīng)盡量多露出皮膚讓紫外線照射,陽光照射皮膚合成的VD,對于寶寶是最安全的,不會發(fā)生VD中毒。
3.1歲后不再給吃鈣劑
很多媽媽認為1歲后,寶寶什么都能吃,飲食已經(jīng)很豐富了,不再需要補充鈣劑。根據(jù)我國兒童膳食調(diào)查,我國兒童飲食中的鈣根本滿足不了他們生長的需要。因此,過1歲后,寶寶還應(yīng)每天繼續(xù)服用鈣劑,一直到2歲,服用量大約為150-300毫克。
4.化驗檢查就可以確定缺鈣
寶寶究竟是否缺鈣,不能僅憑做一項化驗如末梢血血鈣濃度測定就隨便確定,必須由醫(yī)生根椐寶寶病史、癥狀、體征及輔助檢查綜合分析后才能確定。
5.過于心切給寶寶攝入大劑量VA
雖然VA是人體必需的營養(yǎng)素,但并不是攝入得越多越好。因為,VA是一種脂溶性維生素,它可以儲存于體內(nèi),逐漸消耗、利用,儲存過度或口服過量時都會引起中毒。較為多見的是,短期內(nèi)過量使用VA引起的急性中毒和長期藥量積累所致的慢性中毒。因此,給寶寶服用VA時,一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下正確使用。否則,嬰兒每天服用VA5-10萬國際單位時,一般在半年內(nèi)就可出現(xiàn)骨痛、脫發(fā)、厭食等慢性中毒表現(xiàn)。補充VA最安全的方法是,在日常飲食中注意給寶寶提供富含VA的食物,盡量母乳喂養(yǎng),及時按月齡添加輔食。
6.把鈣劑放在食物中喂食
很多媽媽擔(dān)心寶寶不愿吃鈣劑,經(jīng)常把鈣劑悄悄地放到牛奶、米湯或稀粥里給寶寶食用。這種方法看起來似乎很巧妙,但實際上并不利于鈣劑的吸收。因為很多食物中含有植酸,這種物質(zhì)會影響鈣在腸道的吸收,并且,當(dāng)脂肪過多時還會形成皂鈣,不僅對補鈣作用不大,甚至還會導(dǎo)致鈣吸收量進一步下降。
7.寶寶在戶外就能攝取VD
南方地區(qū)陰雨天或者有濃霧的天氣比較多,雨霧都會遮掩陽光中的紫外線,同樣會影響寶寶皮膚中VD的合成,導(dǎo)致缺鈣。因此,帶寶寶到戶外曬太陽還是要選擇有陽光的天氣,而不是陰雨或濃霧天。
8.給寶寶吃商場賣的鈣片
目前市場上各種兒童保健用品層出不窮,不少帶有草莓、水蜜桃等水果味兒,顏色鮮艷的鈣片也紛紛粉墨登場。這種鈣片不僅吃起來不費勁,孩子們還都挺喜歡。于是,那些急于給寶寶補鈣的父母往往如獲至寶,眼睛都不眨就滿心歡喜地買下一大堆回家給寶寶當(dāng)糖果吃。不過值得注意的是,這些鈣片中多含有人工色素和香精,對兒童的生長發(fā)育并沒有什么好處。長期吃這樣的果味鈣片,就跟吃零食一樣,會導(dǎo)致嬰幼兒食欲減退,甚至還會導(dǎo)致寶寶肥胖。寶寶補鈣,除了注意多喝牛奶、吃豆制品等含鈣豐富的食物外,補充天然來源的鈣片才是首選。
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