一歲寶寶吃什么有營養(yǎng)
一歲寶寶吃什么有營養(yǎng)
寶寶1歲后，身體發(fā)育逐漸趨于緩慢，此時(shí)需要對寶寶的飲食做調(diào)整了。那么一歲寶寶吃什么好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹一下吧，希望大家喜歡。
一歲寶寶吃什么好
一、蘋果米糊
營養(yǎng)價(jià)值：蘋果泥具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效，對寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用。
用料：蘋果1個(gè)、米粉若干。
做法：
1、蘋果洗干凈切塊、去核。
2、可用蒸蛋器將蘋果蒸熟。
3、將蒸熟后的蘋果研磨成泥。
4、沖泡好米粉。
5、將蘋果泥、米粉攪拌即可。
二、香蕉米糊
營養(yǎng)價(jià)值：香蕉富含維生素和礦物質(zhì)，容易消化，非常適合寶寶食用。
用料：香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加減)。
做法：
1、香蕉切斷，搗成泥。
2、加入4勺米粉到香蕉泥中。
3、加熱水并攪拌。
三、香蕉菜泥粥
營養(yǎng)價(jià)值：西蘭花含鈣高，母乳喂養(yǎng)的寶寶相對來說容易缺鈣，不過寶寶消化能力還沒發(fā)展完全，應(yīng)該將西蘭花搗成泥，寶寶更容易吸收。
用料：小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根。
做法：
1、香蕉塊與小米同煮。
2、西蘭花下水焯去農(nóng)藥、切碎。
3、將壓成菜泥的西蘭花倒進(jìn)香蕉小米粥即可。
四、牛奶蛋黃米湯粥
營養(yǎng)價(jià)值：此款搭配富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，蛋黃中還含有豐富的卵磷脂，對寶寶生長和大腦發(fā)育有好處。
用料：大米一小碗、雞蛋一個(gè)、奶粉若干。
做法：
1、將大米用涼水泡軟，后熬成粥。
2、取雞蛋一個(gè)，用蒸蛋器蒸熟。
3、雞蛋蒸熟后，取出蛋黃，并搗成泥(1歲內(nèi)小孩不要吃蛋白喔)。
4、奶粉沖泡后，將蛋黃泥、大米粥，均勻攪拌即可。
五、棗泥米糊
營養(yǎng)價(jià)值：紅棗有健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血安神的功效。
用料：紅棗3顆、米粉適量。
做法：
1、紅棗去核，加適量開水，上鍋蒸10分鐘。
2、把蒸熟的棗塊放篩子上壓膜，取得棗泥。
3、米粉沖調(diào)好后，加入棗泥攪拌均勻。
六、紫薯紫米粥
營養(yǎng)價(jià)值：紫薯含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且纖維素含量高，有助于便秘寶寶排便。
用料：紫薯1個(gè)、大米2份小米1.5份黑米0.5份(單位：1份約為奶粉1勺)寶寶第一次添加輔食應(yīng)該逐一添加，如果還沒嘗試以上食料，不可以全部一起添加喔。
做法：
1、大米，小米，黑米清水洗一遍。
2、紫薯去皮(紫薯去皮馬上放到水里浸泡，不然就會變黑)。
3、紫薯切成丁，和三米一起混合上鍋煮，煮至粥里粘稠(根據(jù)寶寶的咀嚼能力)。
4、取出盛碗即可。
七、西蘭花土豆泥
材料：
西蘭花10g，土豆20g
做法：
1、將土豆洗凈然后去皮切片，在沸水鍋中蒸熟、蒸透待用。
2、西蘭花洗凈，取嫩的骨朵，然后焯水。
3、將焯水后的西蘭花用榨汁機(jī)榨一下，分離出汁和西蘭花茸，西蘭花茸用鍋也蒸一下，蒸熟放涼。
4、將蒸好的土豆碾成泥狀。
5、西蘭花碎末和土豆泥一同攪拌即可。
八、蔬菜肝泥糊
材料：
動物肝臟、沖調(diào)好的配方奶、胡蘿卜及其他蔬菜。
做法：
1、將動物肝臟洗凈去除筋膜，剁碎成泥狀待用。
2、將胡蘿卜等蔬菜洗凈切碎，煮到熟、軟之后借助攪拌機(jī)打成蔬菜泥。
3、將肝泥和蔬菜泥與沖好的配方奶一起用中火煮，注意攪拌，待煮開后可根據(jù)寶寶的口味滴一兩滴香油，或撒點(diǎn)蔥末即可。
九、1歲寶寶一天飲食安排
主食：谷類(軟飯、粥類等)、面食(面條、面片、面包、包子、饅頭、餃子、餛飩等)。
輔食：母乳/配方奶、白開水、水果汁、菜汁、菜湯、菜泥、碎菜末、肉湯、肉末(松)、肝泥、動物血、豆制品、蒸全蛋、水果、磨牙食品、小點(diǎn)心(自制蛋糕等)。
飲食安排：
6:00：母乳/牛奶或配方奶200ml，菜泥30g。
8:00：磨牙食品/小點(diǎn)心若干，菜湯/肉湯100-120ml，水果1-3片。
10:00：粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等)，雞蛋半個(gè)，餅干2塊/饅頭一小塊。
12:00：碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30-60克，溫開水/水果汁/菜汁/100-120毫升。
14:00：軟飯一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30-60克，雞蛋半個(gè)。
16:00：磨牙食品/小點(diǎn)心若干，水果1-3片，溫開水/水果汁/菜汁100-200毫升。
18:00：面條/面片一小碗/小餃子3-5個(gè)/小餛飩5-7個(gè)，豆腐/動物血/肝末/肉末/碎菜末30-50克，肉湯50-100毫升。
20:00：饅頭/蛋糕/面包一小塊，磨牙食品若干，溫開水/水果汁/菜汁100-120毫升。
22:00：母乳/牛奶或配方奶200毫升。
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