南瓜怎么種植
南瓜是 葫蘆科 南瓜屬的植物。“南瓜”一詞可以特指南瓜屬 中的 ,也可以泛指包括筍瓜(又稱 印度南瓜)、北方又稱倭瓜,西葫蘆(又稱美洲南瓜)等在內(nèi)的其他南瓜屬栽培種,以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理,希望對你有用。
南瓜的種植技術(shù)
1.整地、施肥、鋪膜:印度瓜產(chǎn)量高,肥水需求量大,應(yīng)在沙壤土中種植為宜。前茬以豆、薯類、玉米為好,不宜選重茬瓜地種植。整地作畦,寬4米,長度視種植植株而定。播種前20天整地,種植行應(yīng)稍高于莖蔓,匍匐行2至3厘米。這樣做是為了中后期追肥澆水時,不澆瓜和莖蔓,以防爛瓜。
畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000至5000公斤,復(fù)合肥10至15公斤。施肥深夜15至20厘米,宜寬不宜深,寬度以點穴半徑50厘米為宜。最好開溝施入
以加大根系收面積,不宜穴施。
底肥施好后,鋪地膜地膜寬50厘米,長視播種量而定。播種前7至10天鋪膜,四周壓嚴(yán)密封。
2.激素處理:為了促進(jìn)種子發(fā)芽、生長壯和產(chǎn)量高,播種前要用ABT4號增產(chǎn)靈20ppm浸種4小時。浸后用清水淘洗凈,放入容器同內(nèi)催芽,溫度20℃至25℃,上覆濕沙布。每天淘洗一次,待種子裂嘴后點播。
3.適時播種:北方在谷雨后、南方在清明進(jìn)行播種,每穴1至2粒,點播。播時用木棍扎深2至3厘米的孔,株距米,畝種300至500株。播后將孔穴用細(xì)濕土封嚴(yán)。北方寒冷地區(qū)可搭拱棚,棚高30至40厘米,寬50至60厘米,以防霜害。霜期過后揭膜。播種后要經(jīng)常檢查,防止日灼燒苗。
4.管理:印度南瓜以主蔓結(jié)瓜為主,根瓜不留。在距根部2米以上,或在10至12對葉片處留瓜1至2個。如求單瓜個大,最好留1個。如求籽多,瓜多,可選留2至3個。當(dāng)所留瓜坐穩(wěn)后,其余瓜一律摘除。
留瓜后主蔓生長到10至12片葉時切頭,蔓保留4米左右,瓜前多留葉片,以增加營養(yǎng)面積,側(cè)蔓一律抹除。壓蔓印度南瓜生長旺盛,曼長葉大,為防止風(fēng)卷折秧、增加根系生長、促進(jìn)瓜體增大,應(yīng)隨蔓的生長進(jìn)行壓蔓,埋土3至5厘米。在結(jié)瓜處可壓成弓形,使瓜增重。
【授粉】花期為了提高坐果率,應(yīng)進(jìn)行人工授粉。將初開的雄花摘下倒扣在雌花上,使其傳粉。無用的雄花在末開前摘除,減少營養(yǎng)消耗。切勿同株授粉。
【噴施激素和追肥】當(dāng)幼瓜長至10公斤以上時,應(yīng)及時追肥。每株追稀糞水2至3公斤、二銨100克,分3至5穴追施,施后灌水。也可能在瓜蔓兩側(cè)開溝施肥,促根、瓜、葉生長。在南瓜生長期可噴施1000ppm豐農(nóng)1萬倍的植寶素、多效好(每畝1包6克)等。
【防病】印度南瓜生長期末發(fā)現(xiàn)任何蟲害,病害花葉病、 根腐病等。應(yīng)噴等量式200倍波爾多液,或抗枯寧、克菌靈等,如發(fā)病嚴(yán)重時可采取灌根防治。
【墊瓜】當(dāng)印度南瓜生長到20至30公斤時,要用草繩或柳條編成圓圈墊瓜。每個瓜墊2至3個(石頭也可),使之離地面3至5厘米,以防爛瓜,并使瓜著色一致。
5.及時采收:當(dāng)瓜體變?yōu)殚偌t色、瓜面呈現(xiàn)出棱條、用手指按不動時,視為成熟,應(yīng)及時采收、加工或貯藏。
南瓜的價值
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和 維生素C,可以健脾,預(yù)防 胃炎,防治 夜盲癥,護(hù)肝,使皮膚變得細(xì)嫩,并有中和 致癌物質(zhì)的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護(hù)胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生;維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功,對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年 骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預(yù)防之效。
南瓜不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《 滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實驗表明,食南瓜籽,還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)癥狀、預(yù)防 前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。
南瓜分泌的膽汁可以促進(jìn)腸胃蠕動,幫助食物消化,同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激,保護(hù)我們的胃膠道粘膜。另外南瓜可以使肝、腎功能得到恢復(fù)以及再生的能力,因為南瓜可以消除致癌物質(zhì)亞硝酸的突變作用。
南瓜中還有一種“鈷”的成分,食用后有補(bǔ)血作用。南瓜含有豐富的維生素A、b、c及礦物質(zhì),必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,可溶性纖維、葉黃素和 磷、 鉀、 鈣、 鎂、 鋅、 硅等微量元素。近代營養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)表明,多食南瓜可有效防治高血壓,糖尿病及肝臟病變,提高人體免疫能力。
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成是腎上腺皮質(zhì)激素固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、 胡蘿卜素及多種 微量元素等;
南瓜秧的嫩尖、花、及嫩瓜、老瓜中,其所含營養(yǎng)素、防病抗癌的種類、數(shù)量,都比許多蔬菜、水果多得多,含纖維素和維生素C也很高。據(jù)檢測,100克南瓜中含維生素E1.02毫克,比卷心菜、芹菜、黃瓜、胡蘿卜、蕃茄,蘋果、牛奶、鯉魚、比目魚等高數(shù)倍至數(shù)十倍。是提高全身免疫功能、防止細(xì)菌及病毒感染、保持血管良好彈性、預(yù)防細(xì)胞癌變不可缺少的物質(zhì)。經(jīng)常食用南瓜,可防病、防癌、延緩衰老、益壽延年
南瓜的作用
1. 解毒:內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2. 保護(hù)胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化。
3. 防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有豐富的鈷,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
4. 消除致癌物質(zhì):南瓜富含鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。
5. 促進(jìn)生長發(fā)育:南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體發(fā)育的重要物質(zhì)。
6. 防治妊娠水腫和高血壓:南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦用南瓜花果,不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、粳米0克,煮成南瓜粥,可促進(jìn)肝腎細(xì)胞再生,同時對早孕反映后恢復(fù)食欲體力有促進(jìn)作用。
7. 通便:南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結(jié)腸癌的發(fā)生。
8. 防癌:南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用,制止癌細(xì)胞出現(xiàn)。
9. 驅(qū)蟲:南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用,對于蛔蟲病、蟯蟲病等患者療效顯著(方法是空腹細(xì)嚼后吞服南瓜籽)。
10. 治高血壓:多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟),可降血壓。
11. 治哮喘:蒸熟南瓜混和蜜糖吃,早晚一次,長期服用。
12. 治久咳:南瓜藤煎去頭,插瓶中,令其汁液流入,廿四小時后取汁用開水沖服。
13. 治浮腫、腹水、小便不暢:南瓜蒂燒存性研末,溫開水送服,每日三次,每次二克。
14. 治燒傷、燙傷:南瓜搗爛取汁,涂敷傷口。也可以用南瓜藤汁涂傷口,每日三次。
15. 治痢疾:用南瓜葉煎湯飲。
16. 止痛:瓜肉煮熟敷貼患處,可消炎止痛。
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