栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。你想自己動(dòng)手做栗子湯嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享栗子湯的具體做法步驟，希望你能喜歡這個(gè)做法。

　　栗子湯的食材準(zhǔn)備

　　栗子湯的具體做法步驟

　　1.將材料準(zhǔn)備好：豬龍骨切塊，玉米切成3cm的小段，備姜片及陳皮

　　2.豬骨加入沸水中焯熟，取出血水與飛沫

　　3.加入姜片

　　4.煮沸后，加入玉米

　　5.再次沸騰后，加入栗子，加水2500毫升煮沸10分鐘改小火

　　6.小火2小時(shí)候即可出鍋，加入少許鹽調(diào)味，香濃味美

　　栗子湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)等，能防治冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病。

　　2、 栗子可增強(qiáng)機(jī)體免疫力、補(bǔ)腦健腦、減輕關(guān)節(jié)炎癥狀，是抗衰老、延年益壽的營(yíng)養(yǎng)佳品。

　　3、 栗子含有豐富的維生素C，能夠提高人體免疫力，保護(hù)牙齒和牙齦健康，預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng)等疾病。

　　4、 栗子中富含較多的碳水化合物，可提供與人體較多熱能，幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的顯著功效。

　　5、 栗子可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛，有著強(qiáng)筋健骨的功效。

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