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      鮮蝦冬瓜湯的做法

      時間: 映芳735 分享

        冬瓜中的膳食纖維含量很高,每100g中含膳食纖維約0.9g。所以,食用冬瓜有降血糖的功效。美味的鮮蝦冬瓜湯應該要怎么做呢?接下來,學習啦小編跟你分享鮮蝦冬瓜湯的做法。

        鮮蝦冬瓜湯的食材準備

      • 主料
      • 冬瓜

        500g
      • 蝦米

        50g
      • 輔料
      • 大蔥

        適量
      • 適量

        鮮蝦冬瓜湯的具體做法步驟

        1.準備一塊冬瓜。

        2.把冬瓜挖成球,我把挖球剩下的冬瓜切了塊。

        3.鍋內(nèi)放入底油,油熱,放入蔥姜爆鍋,出香味后,放入蝦米翻炒。

        4.出蝦米的香味后,放入冬瓜。

        5.放入清水,水量適個人喜好。

        6.大火熱開即可。

        冬瓜的適用人群

        冬瓜皮和冬瓜籽一般不直接食用,冬瓜肉一般人群均可食用。患腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖以及缺乏維生素C的人可多食,能有效緩解疾病癥狀。

        冬瓜寒涼,女子月經(jīng)來潮期間和寒性痛經(jīng)者應忌食,以免影響月經(jīng)量并加重痛經(jīng)程度。

        脾胃虛寒的人不宜進食冬瓜,因為冬瓜性寒損陽,會加重胃寒者的病情,導致患者腹脹和腹瀉,還很容易引起食欲不振。

        患有腎炎和腎衰竭等腎功能障礙的人不可以吃冬瓜,因為冬瓜會使得人體的尿素氮含量增高,降低腎小球的濾過率,導致腎衰竭的現(xiàn)象出現(xiàn)。

        剛動完手術(shù)或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜,因為冬瓜有促進體液循環(huán)和去熱利尿的作用,容易加重腎臟負擔,對體弱者的身體有一定損害。

        孕婦、產(chǎn)婦和哺乳期媽媽均可以進食冬瓜,但冬瓜性寒需注意不要進食過多;年幼的寶寶腸胃尚未發(fā)育成熟,最好慎吃冬瓜,以免寒性的冬瓜刺激寶寶腸胃導致寶寶肚子疼和腹瀉。

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