亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦>生活課堂>生活技能學(xué)習(xí)>炒菜>

      鹿肉好吃的做法

      時(shí)間: 陳嘯1069 分享

        鹿肉是高級(jí)野味,肉質(zhì)細(xì)嫩、味道美、瘦肉多、結(jié)締組織少,可烹制多種菜肴。你知道鹿肉好吃的做法有哪些嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編向大家介紹一下鹿肉好吃的做法。

        鹿肉好吃的做法一:砂鍋鹿肉

        材料

        鹿肉450克切麻將牌大小的塊。 蔥姜蒜生老抽自然不能少,水發(fā)木耳香菇腐竹, 菠菜葉(或是蒜苗香菜)增加色澤口感, 花生黃芪紅棗補(bǔ)氣,要是再有點(diǎn)當(dāng)歸黨參就更好了。黃酒辣椒去腥。鹽糖,蔬菜精(或雞精),油適量。

        最后砂鍋一口。( 所有的量加在一起一個(gè)小砂鍋是放不下的,要不買個(gè)大的,或是多做幾次。)

        做法

        1. 將鹿肉用生抽料酒姜蒜,一點(diǎn)糖略腌。

        2. 取一大鍋將油燒熱,鹿肉下鍋快炒至變色,加黃酒辣椒再炒3分鐘左右。另取高壓鍋將木耳香菇腐竹 黃芪(其他補(bǔ)品自己放吧)放入高壓鍋中加水燉爛。

        3. 將鹿肉和其他配料混合均勻, 加糖鹽雞精,生老抽調(diào)好顏色和味道,裝入砂鍋(湯汁要淺些),武火燒開,文火煲半個(gè)小時(shí)左右。

        4. 加入菠菜, 再燜5分鐘,拌勻即可。 (喜歡粉絲的朋友可以將泡軟的粉絲和菠菜一起加入)

        此菜鹿肉香辣酥爛入口即化!是男士要多食,光棍要適量

        鹿肉好吃的做法二:干煸鹿肉

        材料

        鹿肉,黑胡椒粉,花椒面,姜末,蔥末,生抽,孜然,蒜末,干辣椒段,鹽

        做法

        1、把鹿肉加上黑胡椒粉、花椒面、姜末、蔥末、生抽一起拌勻;

        2、下鍋就這么干炒,不停的炒炒炒,最后放入孜然、蒜末、干辣椒段、鹽,再炒幾下就行了。

        鹿肉好吃的做法三:燉鹿肉

        材料

        植物油2湯匙,鹿肉900克,洋蔥3個(gè),切塊,蒜頭2個(gè),搗碎,伍斯特郡沙司1湯匙,月桂樹葉1片,切好的新鮮百里香1湯匙,鹽1湯匙,水750毫升,小土豆7個(gè),去皮,切成四份,歐洲防風(fēng)草1-2支,去皮,切塊,面粉2湯匙,水4湯匙

        做法

        1.將油燒熱,放入鹿肉將肉炒好,放入洋蔥,蒜末,伍斯特郡沙司,月桂樹葉,百里香,鹽和750毫升的水。

        2.上蓋后蒸煮1到1個(gè)半小時(shí),或直到肉嫩。

        3.將土豆和歐洲防風(fēng)草放入,煮到軟。將面粉和水混合起來(lái),倒到燉鍋里使湯變的稍稠一些。食用前去掉月桂樹葉即可。

      3360581