秋葵中富含的鋅和硒等微量元素，對增強(qiáng)人體防癌抗癌能力很有幫助。好吃的秋葵做法有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編跟你分享一下秋葵的好吃做法。

　　一、蘆筍秋葵炒洋蔥的做法

　　材料

　　蘆筍，秋葵，蒜茸，鹽，海鮮醬，甜面醬

　　做法

　　1、這是一個(gè)好容易做的菜，蒜茸起鍋，放入蘆筍和秋葵，翻炒一小會;

　　2、七八成熟時(shí)放鹽，翻勻，也可放些海鮮醬、甜面醬等，加入洋蔥圈，翻幾下，上碟。

　　小訣竅

　　洋蔥圈后放，是不讓洋蔥圈太熟，吃起來還是爽的。

　　二、香腸炒秋葵的做法

　　材料

　　秋葵，香腸，蒜茸

　　做法

　　1、秋葵切段、煙肉香腸切片;

　　2、先爆一下香腸，盛起備用;

　　3、再另起鍋，放蒜茸，爆秋葵七八成熟，放鹽翻炒，再加入香腸，裝盤，完成!

　　三、秋葵炒雞蛋的做法

　　材料

　　黃秋葵三根,雞蛋二只.

　　做法

　　1. 黃秋葵洗凈切片備用.雞蛋打散備用.

　　2. 鍋內(nèi)放入適量的食油,開中火.

　　3. 鍋熱后倒入黃秋葵片翻炒.加入打散的雞蛋翻炒.

　　4. 加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻,菜蛋熟即可.

　　四、黃秋葵炒番茄的做法

　　材料

　　黃秋葵6根,番茄1只.

　　做法

　　1. 黃秋葵、番茄洗凈切片備用.

　　2. 鍋內(nèi)放入適量的食油,開中火.

　　3. 鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黃秋葵翻炒.

　　4. 加入適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒.

　　5. 菜熟后加入入適量的味精拌勻即可.