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      好吃可樂雞翅的5種做法

      時間: 映芳735 分享

      好吃可樂雞翅的5種做法

        翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。你知道如何做出可口好吃的可樂雞翅嗎?現(xiàn)在就由學習啦小編來跟大家分享一下可樂雞翅的好吃做法有哪些?

        可樂雞翅的好吃做法一

        材料

        雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可樂、糖、鹽

        做法

        1、鍋中倒入水大火煮沸后,放入雞翅焯燙2分鐘后撈出。

        2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫后,瀝干備用。

        3、大蔥切段,姜去皮切片。

        4、鍋中倒入油,大火加熱至4成熱時,放入丁香、八角、花椒、桂皮。

        5、把雞翅倒入鍋中,翻炒1分鐘后,倒入可樂和清水。

        6、再倒入老抽攪勻后,蓋上蓋子改成中火,燜煮20分鐘。

        7、打開蓋子,調入鹽,改成大火,煮約3分鐘,待湯汁粘稠即可。

        可樂雞翅的好吃做法二

        材料

        雞翅15個,可樂1罐,八角3顆,姜片4枚,料酒3匙,食用油3匙,鹽少量

        做法

        1、雞翅開水焯兩分鐘,去除浮沫,后放入涼水中洗凈撈出控干水備用。

        2、因雞翅出油較多,炒鍋放少量油即可。七成熱時倒入雞翅,煎至兩面微黃。

        3、放入八角、姜片翻炒幾下讓大料入味。

        4、先倒入料酒,翻炒幾下后倒入可樂。

        5、大火燒開后轉中小火慢燉,此時可加一點鹽(鹽不能放多,不然最后的成品味道不夠鮮)

        6、可樂收汁差不多后,放入雞精轉大火快速收汁,然后就可以裝盤啦!

        可樂雞翅的好吃做法三

        材料

        材料:雞翅(雞中翅部分)1斤,姜(最好一大塊),醬油半瓶(最好老抽的),可樂一瓶

        做法

        1、首先雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時翻一翻均勻 著色,腌大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中。

        2、將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開關置于"煮飯"檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜 切片放入.注意的是一定不能沒有姜,否則雞的土腥味去不掉的。

        3、不時翻動一下,等到可樂快要烤干了的時候,嘗一下,可以根據(jù)個人的口味再加鹽或加少量可樂繼 續(xù)煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為準。

        可樂雞翅的好吃做法四

        材料

        可樂1聽,蔥,姜,八角,料酒,雞翅12只,鹽少許

        做法

        1、雞翅放開水淖一下,撈出放涼水洗凈。

        2、鍋放一勺油,把雞翅煎至兩面微黃,放入料酒、蔥姜、八角,倒入可樂,超過雞翅為宜。

        3、大火燒開轉小火煨,三十分鐘后加少許鹽,收汁,出鍋,裝盤。

        可樂雞翅的好吃做法五

        材料

        雞翅中,可樂,姜,鹽,味極鮮

        做法

        1、將雞翅洗干凈,燒開水倒入雞翅中焯水。

        2、鍋內倒油,燒熱,倒入雞翅煎至雞翅金黃。倒入姜絲一起和雞翅炒1分鐘。

        3、倒入可樂,沒過雞翅即可。

        4、大火燒開,中小火燉至湯汁半干,放鹽、味極鮮調味,大火把汁收干即可。


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