糯米糍的可口做法
糯米糍的可口做法
由于糯米本身黏滯、不易消化,而引致胸腹脹滿,這就得不償失了。特別是老人、兒童等腸胃功能本身很弱的人需要特別注意。你喜歡自己動(dòng)手做糯米糍?你知道如何做出可口好吃的糯米糍嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下糯米糍的可口做法。
糯米糍的可口做法1
材料
紫薯 2個(gè) 糯米粉 130g
糖粉 25g 油 20g
涼水 75g 椰蓉 若干
雀巢煉乳 若干
做法
1. 蒸熟紫薯
2. 紫薯剝皮,加入煉乳,搗成泥
3. 糯米+水+糖粉揉成團(tuán),+油,揉勻
4. 把紫薯泥包入糯米粉團(tuán)中,用手心搓出圓形
5. 放入蒸籠
6. 大火蒸10分鐘
7. 蒸好趁熱滾入椰蓉中,完成
糯米糍的可口做法2
材料
玉米粉1包、豆沙酌量,花生粉酌量、諾米粉1包,糖適量、油少許
做法
1.玉米粉加1/2杯熱開水調(diào)勻 ,再加入糯米粉、糖、油及適 量的水,揉壓成軟面團(tuán)。
2.在將面團(tuán)分成適當(dāng)大小,分別 包入豆沙、花生粉,然后放入 蒸籠蒸約10分鐘即可。
糯米糍的可口做法3
材料
玉米粉1包、豆沙酌量,花生粉酌量、諾米粉1包,糖適量、油少許
做法
1.玉米粉加1/2杯熱開水調(diào)勻 ,再加入糯米粉、糖、油及適 量的水,揉壓成軟面團(tuán)。
2.在將面團(tuán)分成適當(dāng)大小,分別 包入豆沙、花生粉,然后放入 蒸籠蒸約10分鐘即可。
糯米糍的可口做法4
材料
糯米粉150克,水250克,砂糖120克,色拉油(或調(diào)和油)70克,椰絲適量,豆沙適量
做法
1.糯米粉加水用電動(dòng)打蛋器(普通的也可以,就是比較費(fèi)勁)攪拌均勻依次加入砂糖以及調(diào)和油攪拌均勻(必須攪拌均勻才加下一項(xiàng)材料)。
2.把攪拌好的材料放入微波爐高火叮8分鐘。
3.取出稍微攤涼后 戴一次性手套(防粘)挖出適量的粉團(tuán)、壓平、接著取適量的豆沙團(tuán)慢慢搓好封口 均勻滾上椰絲即可。