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      酸奶慕斯蛋糕的做法

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        學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砹嗣牢兜乃崮棠剿?a href='http://lpo831.com/hobby/dangao/' target='_blank'>蛋糕的做法,健康有益的酸奶,再加上順滑的奶油,紅紅黃黃的顏色,誰能抵擋它的視覺的沖擊呢?心動(dòng)了嗎?一起來動(dòng)手試試吧

        酸奶慕斯蛋糕做法步驟

        1.吉利丁提前用涼水泡上。

        2.淡奶油加20克糖和少許的朗姆酒打六分發(fā)。

        3.老酸奶加馬斯卡彭加10克白糖攪拌均勻,用手動(dòng)打蛋器就可以。

        4.小火加熱牛奶加吉利丁攪拌至吉利丁融化。

        5.牛奶吉利丁糊放涼后倒入淡奶油與馬斯卡彭攪拌融合好的糊中。攪拌均勻。

        6.倒入模具,放一片蛋糕,再倒入剩下的慕斯糊。

        7.放入冰箱冷藏4小時(shí)以上,再移入冷凍室冷凍2小時(shí)。

        8.最后用電吹風(fēng)吹下,小心的去掉模具。

        9.用奶油霜擠出玫瑰花朵。

        10.用裱花剪把花朵移入蛋糕上面。

        11.用奶油霜在蛋糕的四周擠上貝殼。

        12.用1號(hào)花嘴拉線,裝飾下。

        13.用352擠出葉子。完成。

        14.成品。

      酸奶慕斯蛋糕的做法

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