玫瑰花茶的貯存方法
玫瑰花茶的貯存方法
玫瑰花茶是現(xiàn)在很多人分喜歡的茶類之一,那怎樣才能更好地貯存玫瑰花茶呢?下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的玫瑰花茶的貯存方法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
玫瑰花茶貯存的方法
玫瑰花茶芳香宜人,深受消費(fèi)者喜愛,市場上銷售的玫瑰花茶一般以塑料紙袋包裝,這種包裝只適合短期儲(chǔ)存,如何長期有效的保持玫瑰花茶的新鮮度,保存方法很重要。
玫瑰花茶保存的重點(diǎn)在于防受潮、防走味。必須留意正確的保存方法,才能維持花草茶的色香味,否則一旦變質(zhì),既傷心又傷身。
一、密封罐
密封罐是花草茶最好的保存器皿,可避免花草茶受潮變質(zhì)。
二、保鮮盒
放在保鮮盒中,可以摞起來方便收藏。
三、袋裝封口
如果用原來的袋裝,要將空氣擠出,用夾子夾好,保持密封。
注意:
如果玫瑰花茶發(fā)黑可能是花茶的質(zhì)量不好,帶的水分比較多,變質(zhì)了;質(zhì)量好的玫瑰花茶是相當(dāng)干燥的,顏色不容易變。
貯存玫瑰花茶注意事項(xiàng)
玫瑰花茶深受廣大消費(fèi)者喜愛也得益于玫瑰花茶度貯存技術(shù)。那么如何有效貯存玫瑰花茶,貯存玫瑰花茶時(shí)候有什么要點(diǎn),貯存玫瑰花茶有什么條件?
貯存玫瑰花茶要注意幾點(diǎn)1、不同種類的玫瑰花茶不要混合儲(chǔ)存,否則容易串味,特別是香氣較重的品種。
2、同種類、不同時(shí)間購買的花草茶也不要一起存放,否則會(huì)加快香氣的散失。
3、由于干燥后的玫瑰花茶仍含有約5%--10%的水分,故絕對(duì)不能放進(jìn)塑料袋中,因?yàn)榇觾?nèi)外的溫差會(huì)產(chǎn)生水滴進(jìn)而長霉。
4、最好選用棕色紙袋、瓦楞紙箱或軟木做瓶蓋的深色玻璃瓶,在溫度低、濕度低且日曬不到的地方貯存為好。
5、玫瑰花茶拆封后,最好在三個(gè)月內(nèi)沖泡完畢。
6、玫瑰花茶的保存期一般為1~2年,存放時(shí)間越久,色澤和香氣就越差。
貯存玫瑰花茶選用什么容器
玫瑰花茶因其鮮爽的口感以及獨(dú)特的香韻而成為最受消費(fèi)者歡迎的花草茶之一,正確有效的貯存方法是保持玫瑰花茶宜人香韻的保證。
利用罐子貯存玫瑰花茶:先用小罐子分裝少量茶葉,以便隨時(shí)取用,其余的茶葉則用大罐子密封起來貯存。適合保存茶葉的罐質(zhì)材料有:錫罐或鐵罐,具有不透光的功能,是最適合的材質(zhì),包裝前罐內(nèi)墊一層綿紙或牛皮紙,且必須保持罐內(nèi)清潔、干燥、無異味。
鐵皮罐:最好用雙層蓋的,包裝前罐內(nèi)要墊一層綿紙或牛皮紙,蓋口的縫隙可用膠紙封緊。
密封罐:市面所賣的密封罐通常會(huì)透光,使用密封罐保存時(shí)最好先用鋁箔袋將茶葉包裝好再放入密封罐,另外也可以放入干燥劑,加強(qiáng)防潮的功能。
玫瑰花茶沖泡正確方法
水質(zhì)茶葉說明:
水質(zhì)的不同會(huì)直接影響到玫瑰花的茶色,堿性水質(zhì)沖泡出來的玫瑰茶色偏藍(lán)色,酸性水質(zhì)沖泡出來的玫瑰茶色則偏紅色。視堿性酸性值的大小,茶色深淺不同。
玫瑰花選材說明:
玫瑰花大致分為國產(chǎn)玫瑰與法蘭西玫瑰,國產(chǎn)玫瑰又有平陰玫瑰、金邊玫瑰等等各個(gè)產(chǎn)地之分。其色澤有紫玫瑰與紅玫瑰。
國產(chǎn)玫瑰大多為紅玫瑰,少量為紫玫瑰,紫色為深紫色。其花蕾未張開,包裹較嚴(yán)實(shí)。大小相差不大?;ㄍ休^短。
法國玫瑰為粉紫色玫瑰,花蕾有微張的,有未開放的,形狀不一,大小不一。花托較長。為使讀者更直觀比較,下面圖片將引用淘寶店鋪 花茶私語 家的描述說明。
沖泡方法:
將沸水涼至約90度,取3、4枚玫瑰花朵,悶約3分種即可。
以花茶私語 家的法國玫瑰為例,可以沖泡2次。
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