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      龍井茶文化的傳播方法

      時間: 曾揚892 分享

        隨著近年來龍井茶品在全國各地的推廣,龍井茶的認知度得到了空前的認知,龍井茶品的消費也連年上漲。下面是學習啦小編精心為你整理的龍井茶文化的傳播方法,一起來看看。

        龍井茶文化的傳播方法

        一、全面了解龍井茶的文化

        1、按地域從產(chǎn)地到銷售地的先后順序梳理: 龍井茶文化,拆開到地域基本面上看,就只有三個面:生產(chǎn)地、運輸途徑地、銷售地。龍井茶的文化,是在這三個地域中的社會現(xiàn)象之一,對有龍井茶參與的地域人們的生活都有著不同層度的影響。如圖: 這三地的龍井茶文化,重點說下其中的運輸文化,在以前的龍井茶運輸中,經(jīng)歷了人背、馬駝、船載等方式運輸,而所經(jīng)過的沿途路線(茶馬古道)留下了很多痕跡,在現(xiàn)代被開發(fā)成了風景區(qū),現(xiàn)代茶品運輸交通線路的改變,無不令人唏噓。

        2、龍井茶產(chǎn)品為核心發(fā)散開的順序梳理: 龍井茶文化,拆開來說就是幾個點:

        1.歷史,

        2.故事,

        3.知識,

        4.實物(文獻、老茶等),

        5.人。

        而在這幾個點的維度下,又可以不斷的延伸,直至銜接到現(xiàn)在以及未來。因不是本文的重點內(nèi)容,故不在細說。 籠統(tǒng)的龍井茶文化,通過面、點的拆析,大家應該有一個全面的認識了,更多具體的地方,大家可以去請教相關(guān)方面的資深人士或者專家。

        二、分析龍井茶文化的需求 龍井茶文化的需求主要是由以下幾種場景下產(chǎn)生的,進而從點逐漸到面再歸于籠統(tǒng)的龍井茶文化。

        1.人在喝茶的時候遇到某個不懂的地方,例如龍井茶樹是什么樣子的?龍井茶是怎么做出來的?龍井茶怎么泡好喝?

        2.研究某個茶歷史的時候,發(fā)現(xiàn)很多資料有疑點,隨后向人請教、查閱歷史資料挖掘出相關(guān)文化。

        3.對于龍井茶很感興趣或者要經(jīng)營龍井茶生意,從不滿足簡單的點到面到對整個龍井茶的了解。

        三、根據(jù)不同需求講需求點 現(xiàn)在的龍井茶文化傳播,僅是龍井茶作為商品的一種傳播,這種傳播方式是居于龍井茶的功效、功能屬性方面去進行的,也就是說是從利益層面、健康層面這兩個維度去進行,常聽到的就是龍井茶可以收藏投資,龍井茶可以降脂減肥等。從90年代開始,龍井茶都是基于這兩方面去進行傳播擴散的。二三十年來,消費龍井茶的人群早已了解了這兩個方面。但我們還是不愿其煩的去告訴消費者。碎片化的時代,消費龍井茶的人對于龍井茶文化接受早已不滿足這兩個方面。而龍井茶文化作為龍井茶的“軟實力”,一直都沒有跟著時代在變化,這是為什么呢? 而在健康、利益之中,又有哪些傳播是有效的呢?這不得不讓我們深思。整個中國,龍井茶不是唯一健康品,帶有健康屬性的食品太多了,可選擇性太多。而有利益的產(chǎn)品同樣也可選擇性太多。所以,僅健康、利益兩個方面的文化傳播,效果可想而知。

        這就需要跟著時代趨勢走,根據(jù)不同的龍井茶文化需求講需求點給消費者。大家都知道提出問題不難,難的是回答。所以,消費者的龍井茶需求點是不愁的,愁的是怎么去回答,因為你的回答是龍井茶文化的傳播。錯了的話是會誤導別人的,誤導的輕點是一個知識,誤導的重點是會造成經(jīng)濟損失的,但并不見誰為此買單。而在現(xiàn)實生活中,往往消費者提出了問題,某些人為了自身利益常常誤導消費者。但這種現(xiàn)象我想是永遠解決不了的,信息總是會存在不對稱。 龍井茶文化的需求點細分下來有N多,這里以慨括重點的形式來講,如何能做到龍井茶文化的有效傳播。

        1.生活方式需求 針對生活方式的這種需求,龍井茶的文化傳播能符合的是品飲文化,而我們龍井茶品飲有什么文化呢?目前主流的是功夫茶泡法,而這種泡法好處在哪里?為什么龍井茶要這么泡?要怎么喝?很多人龍井茶有了但是依然泡不好喝不好(是什么地方制約),日常生活中茶是有了,可喝龍井茶怎么才能成為生活中的一種方式呢?就像人每天都要刷牙洗臉一樣呢?解決上面這些問題需要整個行業(yè)人士的共同努力變成茶生活方式。從某個最實際的點上來說,龍井茶的飲用,確實有很多作用和功效。

        2.興趣愛好需求 龍井茶的文化博大精深,吸引著一批批茶飲者走進龍井茶的世界。而這群茶飲者在某一個時間段會把龍井茶當成是興趣愛好。這群人的需求跟日常茶生活的文化是不同的,可能他們追求的是頂級的茶品,也可能是某些特別小眾的茶品。而在品飲方式上,這些興趣愛好者是分圈子存在的,他們每個圈子的品飲方式都只會大體上相同,但其中各有各的玩法。這群人是龍井茶亞文化的開拓者,而目前現(xiàn)代龍井茶中流行的“龍井43”、“群體種”等都是這群茶人的功勞。未來的龍井茶主流文化一定會是這群人創(chuàng)造的。

        3.經(jīng)營生意需求 在龍井茶過熱的這些年,龍井茶銷售地文化在龍井茶的進程扮演了精彩的一段,不論是臺灣還是香港,亦或者廣東。其中最出名的就是老茶文化,而老茶文化得益于倉儲文化。而對于老茶的品飲文化同樣也是銷售地的文化。那么,除了以上幾個銷售地,其實只要是龍井茶的銷售地,如果時間過長,那么經(jīng)營生意的這個的龍井茶文化是不可少的,比如現(xiàn)在在以上地區(qū)比較流行的一種龍井茶銷售文化,購茶者喝到一款喜歡的茶,想多買一些,但賣家往往一次只會出售一小部分。這種老茶的銷售的文化筆者第一知道的時候還是很震驚的。

        龍井茶文化的內(nèi)涵

        龍井茶無語倫比的品質(zhì),龍井茶鄉(xiāng)的優(yōu)美的自然環(huán)境,數(shù)代文人雅士頻頻光顧,閑暇相聚的好去處。以蘇軾為代表的一批詩人,還有超凡脫俗和尚道士,到這個山好,水好,茶好的環(huán)境氛圍,烹泉論道,品茗頌茶,自然進入天人合一物我皆空的精神境界。

        龍井茶無味,并非似白開水那樣的淡而無味,而是別有一種“無味之味”,有一種“太和之氣”。此無味之味,乃至味也。名茶佳品沒有俗品凡茶的茶氣,卻各有自己獨特的香氣韻味。

        龍井茶貴得大氣,矜持,嬌起來便缺乏耐心,不經(jīng)泡,像位閱歷淺又任性的姑娘,香氣極易耗散,難以久儲,就像青春。

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      龍井茶文化的傳播方法

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