日本茶道源流
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶和利用茶的國(guó)家。中國(guó)茶文化也影響了外國(guó),日本茶道就是源于中國(guó)。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的日本茶道源流,一起來(lái)看看。
日本茶道源流
中國(guó)茶葉傳入日本,約在漢代就開(kāi)始了。唐代,日本僧人大規(guī)模來(lái)華求學(xué),高僧最澄禪師和空海禪師到中國(guó)天臺(tái)山國(guó)清寺留學(xué),回國(guó)時(shí)帶回茶籽栽種于日本滋賀縣。宋代,日本榮西禪師兩度留學(xué)中國(guó),又帶回茶籽,栽種于日本佐賀縣。
中國(guó)南宋的“點(diǎn)茶”法由鐮倉(cāng)時(shí)代的榮西禪師傳入日本,形成了日本的“抹茶道”。中國(guó)明朝的“泡茶”法由江戶初期的隱元禪師傳入日本,形成了日本的“煎茶道”。
日本與我國(guó)茶道旨趣大不相同,日本敢據(jù)以夸張“國(guó)粹”,傲視西方,甚至可以輕視中國(guó),理由就在于他們?cè)趦x式和精神上完整地保存了茶道,以至于人們一聽(tīng)到茶道,首先想到的就是“日本茶道”。
日本茶道用語(yǔ)中有“一期一會(huì)”。一期,是人的一生;一會(huì),意味著僅有一次相會(huì)。一期一會(huì)是日本茶道中很重要的一種精神,也就是要將每一碗茶,當(dāng)做是今生唯一、最后的一碗茶,懷抱著感激,安靜地品嘗這碗茶的香味。
日本茶道分為好幾十個(gè)流派,依流派儀式做法有所不同,但其最基本的精神是一樣的,也就是一期一會(huì)的精神。不管是主人還是賓客,都抱持著下次不知道何時(shí)才有機(jī)會(huì)能再次相聚的心情,而將此次茶會(huì)當(dāng)成是一生的最后一次見(jiàn)面。就因?yàn)檫@一期一會(huì)的精神,在整個(gè)儀式中可以發(fā)現(xiàn)鞠躬敬禮這個(gè)動(dòng)作,像是要敬完一輩子的禮一樣,這些動(dòng)作其實(shí)展現(xiàn)出主人盡心接待客人的心及客人感謝的心,也表現(xiàn)出日本茶道中人互相尊重的融洽關(guān)系。
日本茶道的起源
日本茶道文化是日本文化的結(jié)晶,是日本文化的代表,它又是日本人生活的規(guī)范,是日本人心靈的寄托。如今,有五百年歷史的 日本茶道文化迎來(lái)了空前的繁榮期。茶室、茶亭遍及日本各地;茶室,茶會(huì)已成為各種文化活動(dòng)中的一個(gè)主要項(xiàng)目;千姿百態(tài)的茶道具成為日本茶道文化美麗的象征。有關(guān)日本茶道文化的電影、電視片、美術(shù)展、著述比比皆是;從事日本茶道文化活動(dòng)的人口達(dá)五百晚之多。
沒(méi)有接觸過(guò)日本茶道文化的人不理解日本茶道文化是理所當(dāng)然的。即使參觀過(guò)日本茶道文化茶道表演的人也入五里霧中,找不出說(shuō)明它的合適語(yǔ)言。日本茶道文化為什么難以理解?我試圖將此歸納為三個(gè)原因:容括性、無(wú)形性、局限性。 日本茶道的內(nèi)容是豐富的,她幾乎將東方文化的所有內(nèi)容都囊括在一個(gè)小小的茶室里。
日本茶道文化世代相傳,數(shù)百年長(zhǎng)盛不衰。而茶道連同能樂(lè)、俳句、水墨畫、庭園藝術(shù)等,又無(wú)不受到禪文化的滲潤(rùn),并形成“空寂”與“閑寂”的美學(xué)思想,今天仍支配著日本人的文化生活。
日本茶道文化組織遍及全國(guó),研習(xí)茶道的人據(jù)說(shuō)有四五百萬(wàn)人之多,其中90%以上都是女性。有位日本友人對(duì)我說(shuō),在京都,你不應(yīng)問(wèn)女性“您是否學(xué)習(xí)日本茶道”,而應(yīng)問(wèn)“您學(xué)習(xí)的是哪家茶道”。
日本茶道文化的源流,應(yīng)上溯至8世紀(jì)上半葉。那時(shí)日本從中國(guó)引進(jìn)茶道文化,完全是照搬中國(guó)貴族書(shū)院式的茶道模式??墒牵?jīng)過(guò)四五個(gè)世紀(jì)的吸收消化,到了16世紀(jì),千利休提倡日本茶道文化應(yīng)以“無(wú)中萬(wàn)般有”、“一即是多”的禪宗思想為根底,去掉一切人為的裝飾,追求至簡(jiǎn)至素的情趣。他首先改革了茶室,由書(shū)院式的茶道,發(fā)展為草庵式的茶道,日本茶道文化從茶室建筑、裝飾和擺設(shè),到煮茶方法、使用茶具樣式和吃茶禮儀,進(jìn)一步融入禪的簡(jiǎn)素清寂的精神,俗稱“空寂茶”。由此在日本有“茶禪一昧”的說(shuō)法,茶道也因此成為修煉精神和交際禮法之道。
由于飲茶的神效,日本茶道文化“茶祖”榮西禪師到中國(guó)求禪法時(shí),一邊研究佛法,一邊研究喝茶?;厝毡緯r(shí),在行囊里帶了大量的佛經(jīng)和茶樹(shù)的種子。
榮西返日后,把茶籽種在肥縣(現(xiàn)佐賀縣)的背振山,同時(shí)把茶籽送給拇尾(現(xiàn)宇治縣)高山寺的明惠上人?,F(xiàn)在,佐賀的嬉野茶和宇治的“玉露茶”都是日本名茶,可以說(shuō),日本茶道文化真是歷史悠久。
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