亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦 > 興趣愛好 > 其它興趣愛好 > 飲茶 > 大紅袍茶葉應(yīng)該怎么品鑒

      大紅袍茶葉應(yīng)該怎么品鑒

      時間: 曾揚(yáng)1151 分享

      大紅袍茶葉應(yīng)該怎么品鑒

        相信很多的人都喜歡喝大紅袍茶,但是在喝大紅袍茶葉的時候就要注意了。下面為您精心推薦了大紅袍茶葉品鑒方法,希望對您有所幫助。

        大紅袍茶葉品鑒方法

        形態(tài):武夷巖茶干茶條索勻整,緊結(jié)壯實稍扭曲,體現(xiàn)典型的三節(jié)色,三節(jié)色是指干茶頭部呈淺黃色,中部呈烏褐色,尾部呈淺紅色三種色彩

        湯色:為橙黃至橙紅,清澈艷麗,明亮者為上品,主要是湯色明亮的茶,果膠含量足夠,茶湯潤滑且耐泡。

        葉底: 良好之茶葉,沖開水后,葉片易展開,且極柔軟,有彈性。紅邊較顯。呈現(xiàn)蛤蟆三紅

        七青。蛤蟆背則是傳統(tǒng)的武夷巖茶在長時間焙火之后,局部受熱膨脹,在茶葉表面鼓起的小泡點,一般干茶難以看到,需從泡開的葉底觀察。三紅七青指武夷巖茶的發(fā)酵度,三分紅邊七分

        青葉,綠葉鑲紅邊。 武夷巖茶-大紅袍的品鑒講究技巧,講究韻味,口感豐富,巖茶的活、甘、清、香盡在于此。

        大紅袍沖泡方法

        大紅袍簡易沖泡方法:

        1. 依個人口味加大紅袍干茶一撮(約7-8g)放入杯中。

        2. 加少量開水(90-95℃),搖動后快速倒去,以醒茶及清洗雜質(zhì)。

        3. 再加開水,沖泡1-2分鐘即可飲用;也可倒入小杯中飲用。

        功夫大紅袍沖泡方法:

        1. 洗杯:用開水沖洗茶具,進(jìn)行洗杯、溫杯。

        2. 落茶:把茶葉放入茶具,茶量約7-8克,占茶具容量的五分之一。

        3. 洗茶:把開水倒入茶杯,在茶葉完全展開之前把水倒掉,洗凈茶葉表面滌塵。

        4. 沖茶:把滾開的水提高沖入茶杯,使茶葉轉(zhuǎn)動。

        5. 倒茶:泡一、二分鐘后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

        6. 喝茶:乘熱細(xì)啜,先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細(xì)飲。

        大紅袍的功效

        1.延緩衰老

        茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。據(jù)有關(guān)部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。

        2.抑制心血管疾病

        茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

        3.防癌抗癌

        茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有裨益。

        4.有助于預(yù)防和治療輻射傷害

        茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗證實,對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進(jìn)行治療,有效率可達(dá)90%以上;對血細(xì)胞減少癥,茶葉提取物治療的有效率達(dá)81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。

        5.抗菌殺毒

        茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。中國有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率達(dá)90%左右。

        6.美容護(hù)膚

        茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

        7.醒腦提神

        茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。

        8.利尿解乏

        茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時間??Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。


      猜你感興趣:

      1.大紅袍茶應(yīng)該要怎么泡

      2.試述武夷山茶文化的簡單介紹

      3.大紅袍茶的功效作用是什么

      4.大紅袍茶怎么泡比較好

      5.大紅袍茶壺怎么養(yǎng)比較好

      3923705