雪蓮果如何種植_雪蓮果的種植技術(shù)
雪蓮果如何種植_雪蓮果的種植技術(shù)
雪蓮果有著很高的藥理作用,所以深受人們的歡迎,那么雪蓮果怎么種植呢?下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的雪蓮果的種植技術(shù),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
雪蓮果的種植技術(shù)
整地與起壟
選擇排灌方便的沙壤最好地,每畝施2000—3000公斤的農(nóng)家肥,撒施均勻后深耕,不施化肥,也不打農(nóng)藥,采用行距1米,株距0.6米,每畝定植1111株,定植前要開溝起壟,將雪蓮果種塊定植在壟背上,為防止地下害蟲的危害,可在定植穴內(nèi)施入適量的生石灰進(jìn)行預(yù)防。
雪蓮果苗圃定植定植時(shí)期各地不同,一般春季當(dāng)5厘米地溫穩(wěn)定在14—15℃時(shí)即可定植,保護(hù)地栽培可提前定植,定植方式可以大田直接栽植種塊,也可用營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)袋在大棚內(nèi)育苗后再栽入大田,夏季也可將分枝和地下萌生的側(cè)枝進(jìn)行扦插定植。
管理
栽植后當(dāng)苗高20厘米時(shí)要澆水保墑,并結(jié)合除草,對(duì)植株進(jìn)行培土,如定植前施肥量不足,此期要再適量施土雜肥補(bǔ)充,注意不要施化肥、農(nóng)藥和除草劑,土壤干旱要澆水,雨后要及時(shí)排水,當(dāng)莖桿生長(zhǎng)到1米左右時(shí),會(huì)在基部生出分蘗枝,如生長(zhǎng)旺盛造成田間郁蔽可掰除分蘗枝,對(duì)長(zhǎng)勢(shì)一般的可適當(dāng)選留1-2個(gè)分蘗枝生長(zhǎng),為了擴(kuò)大繁殖,對(duì)掰下的分蘗枝可作為繁殖材料進(jìn)行扦插,生長(zhǎng)到晚秋將有大量的種球收獲。
果實(shí)的收獲
到10月前后,植株莖尖的束狀的花朵開始凋謝,葉片開始黃化即開始采挖果實(shí),南方可以留在地里越冬,隨時(shí)采挖出售,北方應(yīng)在霜凍前采挖后入窖貯存,好像紅薯一樣保存,莖桿可做優(yōu)質(zhì)飼料,葉片和花朵具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可曬干泡茶或加工再利用,一般每株產(chǎn)果實(shí)3公斤,最高株產(chǎn)10公斤,畝產(chǎn)達(dá)3000—4000公斤。
留種
雪蓮果采挖后,將果實(shí)上部的種球切下,將傷口涼干,用100倍的高錳酸鉀溶液浸泡3分鐘,撈出后用濕沙埋于地窖或無凍害的室內(nèi),來年春季即可作種。
育苗
地膜覆蓋和育苗移栽技術(shù)為了獲得雪蓮果的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),采用地膜覆蓋和育苗移栽技術(shù),提前播種育苗,延長(zhǎng)植物生長(zhǎng)期,增加光照時(shí)間,增強(qiáng)光合作用,保持土壤溫度濕度,對(duì)于提高雪蓮果的產(chǎn)量與質(zhì)量,是一項(xiàng)有效得力的措施。
【地膜覆蓋技術(shù)】
首先要按我們以前所闡述的那樣,施足底肥澆好底墑水,犁好耙平后,按行距85~100厘米規(guī)劃,用小四輪拖拉機(jī)帶1.2米至1.3米的打畦機(jī),刮土打畦,起埂高20~25厘米,然后人工整理一下呈魚脊形,沒有機(jī)械,可人工刮土打畦起埂。地整好后,覆膜時(shí)間掌握在當(dāng)?shù)卦绱簲嗨谇笆熳笥?,選擇暖頭冷尾,無風(fēng)晴天進(jìn)行,覆蓋70~80厘米的地膜,如果要搞早春套種西瓜、甜瓜等作物,可選用1.2米至1.3米的地膜,有條件的可用四輪拖拉機(jī)掛覆膜機(jī)進(jìn)行覆膜,沒有條件的人工覆膜也行,需6~8人流水作業(yè),即前邊兩人開溝 (5厘米左右),兩人放地膜,后邊兩人覆土壓膜,最后兩人二次覆土壓實(shí),防止大風(fēng)吹起地膜,人少可分次作業(yè)。覆蓋地膜后,根據(jù)適當(dāng)株距45~60厘米,打眼下種或挖孔栽苗,注意用土蓋好膜孔,也可以先下種后覆膜,這樣保濕保溫的效果更好。
【育苗移栽技術(shù)】
根據(jù)移栽時(shí)間提前一個(gè)半月下種育苗。春地移栽育苗,可在2月底3月初開始,利用大棚溫室或普通房增溫均可。育苗又分營(yíng)養(yǎng)缽育苗和溫床劃塊育苗兩種。營(yíng)養(yǎng)缽育苗,先配制營(yíng)養(yǎng)土,肥沃無病菌的兩合土加少量腐熟肥最好。掌握濕度50%左右,手握成團(tuán),落地就散為宜,然后裝進(jìn)6~8厘米的營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi),單芽下種(種子先用多菌靈消毒),撒土蓋住芽眼之后,用噴霧器打水噴濕。控制溫度25℃左右,最低不能低于15%,高不要超過35℃,一般10天左右發(fā)芽出苗。平時(shí)加強(qiáng)觀察管理,待移栽前10天煉苗放風(fēng),斷霜期后移栽大田,地膜覆蓋更好。溫床劃塊育苗,首先準(zhǔn)備塑料薄膜,竹片,草苫等物資,再挖苗床。根據(jù)所栽面積核算,一般畝栽1500株,苗床30平方米即可。苗床寬2~3米,長(zhǎng)度按育苗多少而定,溫床土和上邊講的營(yíng)養(yǎng)土一樣,下種后,扎上竹片,蒙好塑料膜,蓋好草苫即可。不過草苫要早掀晚蓋,以利于吸光增溫。溫床育苗發(fā)芽相比要晚幾天,但苗壯而不旺。移栽前十天同樣需要放風(fēng)煉苗。移栽時(shí)用鐵鏟劃塊取苗,然后輕拿輕放,及時(shí)移栽大田,不管是大棚溫室營(yíng)養(yǎng)缽育苗。還是溫床劃塊育苗,移栽大田最好都用地膜覆蓋(先蓋膜后栽苗)。以利于保溫保濕。栽苗后及時(shí)澆水覆土。早春移栽苗,要點(diǎn)穴澆水或澆小水,切忌大水漫灌。
雪蓮果種植知識(shí)
(一)雪蓮果的生長(zhǎng)環(huán)境、氣候、水質(zhì)和土壤的要求
雪蓮果懼霜、畏寒,最適宜生長(zhǎng)環(huán)境溫度在18-24℃之間,海拔在1000米以上的高山上,而且要在晝夜溫差大,有夜潮、云霧繚繞的地方生長(zhǎng),霧氣對(duì)雪蓮果成長(zhǎng)儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)最為有益;水質(zhì)的要求很高,最好用蓄積起來的泉水或山泉水,否則對(duì)雪蓮果的品質(zhì)不利;需土質(zhì)疏松、通氣良好的紅砂土、紅土及砂壤土,其它土壤即使長(zhǎng)得根莖大品質(zhì)也不佳。
(二)肥料選擇和施肥技術(shù)
雪蓮果由枝葉、種球、雪蓮果和根系組成,枝桿的末端盤繞著像姜餅一樣的種球,種球下就是雪蓮果及其根系。所有最長(zhǎng)的根系不超過35厘米,其中1/4的根系從中上部向兩端成長(zhǎng)膨大成雪蓮果,3/4的根系吸收養(yǎng)份供給葉枝成長(zhǎng),葉枝利用熱、氣、陽(yáng)光、雨露、霧等外界有益物和光合作用得到養(yǎng)分反哺雪蓮果及種球而進(jìn)行成長(zhǎng)。這一特殊的生物結(jié)構(gòu)與其它作物的生物因子有著根本的不同,雪蓮果的生物因子如果受到農(nóng)藥、化學(xué)肥料及污染的水質(zhì)或光合作用差,土壤水份過量過干及土質(zhì)不適宜均會(huì)影響生物因子的正?;顒?dòng)或阻止雪蓮果有效成份的形成,經(jīng)不同的種植取樣檢測(cè)證實(shí):凡采用農(nóng)藥、化肥施肥、種植密度大光合作用差,生育期低于10個(gè)月的雪蓮果的有效成份幾乎無幾,進(jìn)一步證實(shí)了雪蓮果是天生的純天然綠色食品。使雪蓮果品質(zhì),產(chǎn)量兼優(yōu),該作物種植是一個(gè)系統(tǒng)工程,有一定的科技含量。
肥料必須選用完全腐熟后的家畜肥,最好是牛、馬、豬糞進(jìn)行腐熟后的肥料比較溫和。其忌不能單獨(dú)或大量使用羊、雞、鵝、鴨糞熱性大的做肥料。
2、施肥宜采用深層施肥與分層施肥相結(jié)合,粗肥深施與細(xì)肥淺施相結(jié)合,由于雪蓮果和根系都分布在30厘米左右深的土層內(nèi),所以基肥要施在30厘米深的土層才有利吸收,加之雪蓮果生長(zhǎng)期長(zhǎng),根系不發(fā)達(dá),生長(zhǎng)前期氣溫低,雨水較少,肥料分解慢,所以施用基肥時(shí)粗肥放入底部,細(xì)肥放在上部,對(duì)雪蓮果生長(zhǎng)初期吸收養(yǎng)分有益。若有腐植土的地區(qū)拌合部分腐植土在肥料中更佳。
3、施壯苗肥,肥要細(xì)、要早施少施,雪蓮果采用種球栽插,種球出苗后成長(zhǎng)靠自身積蓄的養(yǎng)分供給成長(zhǎng),尚未長(zhǎng)根,自身有限的養(yǎng)分是無法保證它的成長(zhǎng),適當(dāng)施壯苗肥并保持小苗周圍土壤濕潤(rùn),才能有壯苗長(zhǎng)出。施肥時(shí)應(yīng)從墑溝里提土覆蓋肥料,注意肥料要離小苗適當(dāng)距離,以免傷害幼苗成長(zhǎng)。
4、追肥是雪蓮果施上層肥,施用多少,根據(jù)土層肥力和枝桿健壯而定,一般整個(gè)施肥量為產(chǎn)一噸雪蓮果施肥一噸計(jì)算追肥用量。
(三)整地施基肥
1、雪蓮果是根莖作物,要求土層深厚,土質(zhì)疏松和通氣良好的紅砂土、紅土及砂松土,種前必須深耕細(xì)作,為雪蓮果創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境,深耕在35厘米左右,過深生土翻上,肥力不足,過淺對(duì)雪蓮果成長(zhǎng)不利形成的果成球型,產(chǎn)量低。土質(zhì)板結(jié)或土粒大對(duì)雪蓮果成長(zhǎng)非常不利,長(zhǎng)出的果也是彎曲凸凹不光滑。
2、挖塘消毒,塘一定要深挖和寬大,深度35厘米左右,塘底寬30厘米左右,以利雪蓮果廣范吸收養(yǎng)分,行距100厘米,珠距80厘米,雪蓮果枝葉的光合作用比任何作物都強(qiáng),嵩明縣常年西南風(fēng)向,行距也應(yīng)西南方向?yàn)橐耍芯?,珠距要整齊,力求行對(duì)行,珠對(duì)珠,保證四面透風(fēng)透光。否則產(chǎn)量及品質(zhì)都會(huì)下降。
3、對(duì)雪蓮果的病蟲害防治,雪蓮果的天敵是白螞蟻和土蠶,要在挖塘后進(jìn)行,每塘用熟石灰粉或木炭灰0.06-0.08千克自然環(huán)保型的燒堿拌勻在塘中殺蟲(不能拌入肥料,造成酸堿中合,減少肥效)。葉枝長(zhǎng)出后常有青葉蟲傷害,必須隨時(shí)檢查人工捕足。
4、施足基肥,每畝種植雪蓮果800珠左右,每塘施基肥2.5-3公斤,每畝施用2-2.5噸,然后,理墑溝深10-15厘米,用土覆蓋基肥3-5厘米厚,以便栽種種球時(shí)基肥離種球一定距離,避免傷害種球發(fā)芽。
(四)栽種雪蓮果的全生育期12個(gè)月,其中生長(zhǎng)期10個(gè)月,果寡糖轉(zhuǎn)化儲(chǔ)蓄期2個(gè)月,栽種過早,幼苗出土后受霜凍傷害,過遲生長(zhǎng)旺盛時(shí)霜凍來臨傷害葉片,影響品質(zhì)和收成,因此入春后的2月份就要即早栽種,栽種時(shí)將儲(chǔ)存好的種球用刀切開,每塘留生長(zhǎng)點(diǎn)(芽口)3-4個(gè),用熟石灰粉拌勻外表消毒后,用線拉直,整齊地按入塘中,按種球時(shí)具不能過深接著基肥,也不能過淺讓種球露在外面。栽種后即時(shí)澆透水,一直保持塘內(nèi)土壤濕潤(rùn),種球就開始發(fā)芽成長(zhǎng)。
在水源困難的山地,可以同一方法,采取營(yíng)養(yǎng)袋裝種球育苗法,集中澆水,待接近雨水落地再將營(yíng)養(yǎng)袋破開放入塘中栽種。
(五)鋤草施壯苗肥,當(dāng)雪蓮果葉枝未茂盛時(shí),地里小草不段從生,此時(shí)鋤草提墑施壯苗肥(如何施肥見肥料選擇和施肥技術(shù)3),一并進(jìn)行。
(六)施追肥是提升產(chǎn)量和品質(zhì)的重要工序之一,一般在雨季來臨前進(jìn)行,水源具備的地方越早越好,使其肥料充分溶解吸收,對(duì)作物大有好處,施肥時(shí)將肥料鋪在枝桿四周,提溝培土在墑上,土越培得高越好,溝深不低于40厘米,以利排澇,溝越窄越好,雪蓮果怕澇,忌干,受澇引起根系和雪蓮果腐爛,過干會(huì)阻止雪蓮果的正常生長(zhǎng)。
(七)田(地)間管理,雪蓮果通過一系列的栽培管理工序及肥料的精心施用,排澇保旱后,長(zhǎng)勢(shì)是可觀的,但放松管理勢(shì)必影響品質(zhì)、產(chǎn)量豐收,每珠雪蓮果枝桿只保留2-3根壯苗,其余發(fā)出的枝叉要及時(shí)剪除(不能用手采)烤干后出售。管理工作中要認(rèn)真保護(hù)已留的主枝,不能損傷每一根莖桿和葉片。若按時(shí)栽種,不受干旱影響,11月底即可采枝出售、采枝應(yīng)從土表層采收。
(八)采收雪蓮果應(yīng)在枝桿采割后兩個(gè)月進(jìn)行,即下年1月底采收,采收時(shí)先深挖松兩面墑溝,慢慢拔取雪蓮果往上翻,再用尖刀從種球底切除,切除面直徑不得大于2厘米,整個(gè)采收過程千萬(wàn)不要破傷雪蓮果,否則增產(chǎn)不增收。
完成生長(zhǎng)期和果寡糖轉(zhuǎn)化儲(chǔ)蓄期后采收的雪蓮果其品質(zhì)及產(chǎn)量才達(dá)標(biāo),此時(shí)雪蓮果的水份含量適中,表皮裂口少,出售定有個(gè)好價(jià)錢。
(十)采收時(shí)將留做種的種球用濕潤(rùn)砂土分層蓋上土,上面蓋上厚草儲(chǔ)存起來等過霜凍后再栽種。
雪蓮果的種植要求
雪蓮果適應(yīng)性強(qiáng),種植簡(jiǎn)單,對(duì)種植氣候條件、土壤要求及經(jīng)濟(jì)成本不是很高,易種好管,當(dāng)年種當(dāng)年收,10月前后開出3~5朵花,形似小葵花,即可采收。春天至初夏栽植,秋季收獲,南方可在地里越冬。一般每667平方米產(chǎn)1 500~4 000千克,株產(chǎn)3~10千克,5~8個(gè)果,單果重250~600克,最大1 000克以上。雪蓮果不需要施農(nóng)藥化肥,可全部用家畜肥料種植,每年3月份種植,11月份以后采收避開了大小春農(nóng)忙,沒有用工矛盾。貨架期長(zhǎng),自然常溫存放到次年5月份都鮮嫩如初。
雪蓮果全生育期為10個(gè)月,具有耐強(qiáng)光,喜中低溫,忌水怕旱等特性。適宜在低緯度,海拔1 000米左右,年均溫在18℃以下,相對(duì)濕度在80%~85%的溫涼山區(qū)種植,最適生長(zhǎng)溫度在10~20℃,種塊莖在播種后2個(gè)月左右萌發(fā),在16℃以上開始膨大,在20~25℃時(shí),進(jìn)入膨大高峰期,雪蓮果不耐寒冷,遇霜凍莖枯死。
雪蓮果在春天種植,冬初采挖,種植行距為80厘米×80厘米,每667平方米種植1 000株,生育周期短,見效快,效益好。只要掌握好它的生存環(huán)境就可以種植大量的雪蓮果推入市場(chǎng),但由于保存期短,又可以將其加工成各種制品來滿足人們的需求。