開飲品店選址的技巧
鮮果蔬汁飲品店在一、二線大城市已比較流行。開鮮果蔬汁飲品店全年無淡季,冷熱飲品種類多樣,原料豐富,春可養(yǎng)顏,夏可消暑,秋可補氣,冬可暖身,很受消費者喜愛。接下來請欣賞學(xué)習(xí)啦小編給大家網(wǎng)絡(luò)收集整理的開飲品店選址的技巧。
開飲品店選址的技巧
開店選址技巧一:駐足便利 一個城市都會劃分若干個商圈,并存在城市中心和副中心之分。在實際操作中,我們會面臨主干道選址、主干道路口的選址、次干道選址、社區(qū)選址、城鄉(xiāng)結(jié)合部選址等類別的選址問題。上班族多居住在市中心之外,在消費群體中占相當(dāng)比例,且多數(shù)早上上班匆忙、下午下班后路上時間充裕。有數(shù)據(jù)測算,白天八小時制下班后的2~3小時內(nèi),主干道上沿街店鋪會出現(xiàn)一個明顯穩(wěn)定的消費駝峰。所以,干道(路口)選址時應(yīng)結(jié)合上述情況,選擇靠近城市中心外輻射方向的一邊(路口要考慮兩個方向的重加),這樣有利于顧客駐足。
開店選址技巧二:抓大捏小 把準(zhǔn)主干道的路口,以建形象店的標(biāo)準(zhǔn)將店招牌加大做靚,形象上與連鎖店高度統(tǒng)一。如有可能的話,將整棟樓體的主體色及窗簾顏色裝成和企業(yè)VI系統(tǒng)相符的色別,遠(yuǎn)看和諧美觀,能增強視覺沖擊力。對于房租價格較低的背路街道(胡同)、社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等地選址,要以靠近居民區(qū)、醫(yī)療機構(gòu)為原則,距離越近越好,特別是附近有競爭對手的地方,誰靠近一小步,銷售就可能拉開一大步。
開店選址技巧三:莫忘店中店 在大型的商場、超市設(shè)置店中店,雖然租價不菲,但與商場(超市)共享龐大的客流,結(jié)合銷售情況,順應(yīng)商場(超市)的促銷活動,適時應(yīng)季地調(diào)整商品結(jié)構(gòu),也將成為新一家為公司貢獻(xiàn)利潤的門店。
開店選址技巧四:綜合分析 此外,在選址過程中,還需要對周邊(商圈)的人口密度、職業(yè)構(gòu)成、家庭規(guī)模、戶均收入、消費支出、性別比例、年齡結(jié)構(gòu)、流動人口、商店總數(shù)、消費傾向、購買時間和動機等進(jìn)行摸底分析,研究劃定區(qū)域內(nèi)連鎖網(wǎng)點的呼應(yīng)布局,原則是根據(jù)城市的商圈布局,決定一個中心店組合和排列中心店組合,更好地建立動態(tài)、平衡的物流網(wǎng)絡(luò),以便有利于連鎖各店間調(diào)劑貨源,達(dá)到區(qū)域內(nèi)各種資源的共享。
開飲品店選址注意事項
開飲品店選址必看的注意事項,選址首先要看租賃成本,看店面是否具有成本價值,看自身能否承擔(dān)費用。選擇合適價位的店面,對日后的成功經(jīng)營是十分關(guān)鍵的,租賃費用不僅在前期是一筆巨大的投入,更會影響到以后每個月的經(jīng)營成本,高額的月租對于經(jīng)營者也將是一種心理負(fù)擔(dān)。
飲品店選址客流量是決定業(yè)績的基本因素,了解客流量,同時了解客流所屬的定位市場,也就是剔除那些不可能成為消費者后的真正客流,是門店選址時要考慮的重要因素。
飲品店選址注意商圈環(huán)境就是周邊的商業(yè)設(shè)施以及相應(yīng)的配套設(shè)施,比如餐飲場所、娛樂場所等。現(xiàn)代商業(yè)越來越趨向于一站式購物的消費模式,與經(jīng)營內(nèi)容匹配的周邊環(huán)境更是能帶來大量的潛在顧客。飲品店的地址選擇是很重要的。
隨著飲品行業(yè)競爭的不斷地激化,掌握了好的地址就是找到一個最賺錢的方法了,開飲品店選址必看的注意事項,為你講解的就是現(xiàn)在市場上最值得關(guān)注的建議,合理的運用就能收到意想不到的效果的。
開飲品店選址的原則
1、500米半徑內(nèi)居民不少于1萬人,其間200米半徑內(nèi)不少于1500戶;吾飲良品加盟
2、與超市、商廈、飯館、24小時藥店、咖啡店、茶藝館、酒吧、校園、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區(qū)服務(wù)中心、社區(qū)文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所相鄰;
3、店前空位不少于店內(nèi)運營面積,可停放20輛以上自行車及摩托車。店前或鄰近50米內(nèi)可停放2輛以上小汽車;
4、坐落社區(qū)商業(yè)中心大街。東西走向大街最佳座北朝南;南北走向大街最佳座西朝東,盡可能坐落十字路口的西北角落;
5、店面、店側(cè)及店前可發(fā)布(裝置)30平方米以上的廣告牌;
6、社區(qū)居民文明本質(zhì)較高,治安狀況良好;
7、獨立商鋪或高樓底層,門面展開寬度不少于6米;
8、門窗可改裝為落地式大玻璃布局;
9、店肆產(chǎn)權(quán)明晰且至少可使(租)用5年;
10、可正常供暖,通水、通電、通電話。
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