秋季養(yǎng)肝護(hù)肝的方法
隨著立秋的到來(lái),秋天也到了。我們都知道春季養(yǎng)肝極為重要,往往忽略了秋季養(yǎng)肝的重要性。那么秋季該如何養(yǎng)肝呢?今天學(xué)習(xí)啦小編就為大家介紹下秋季如何養(yǎng)肝護(hù)肝吧!
秋季養(yǎng)肝又護(hù)肝的方法
1、每天保證足夠的睡眠時(shí)間
休息的時(shí)間也會(huì)對(duì)肝臟的健康有所影響,在晚上的11點(diǎn)到凌晨的3點(diǎn)這一段時(shí)間里,血液會(huì)流經(jīng)肝臟、膽,身體應(yīng)該處于完全的休息狀態(tài),肝臟的代謝和修復(fù)才能順利的進(jìn)行。長(zhǎng)期睡眠時(shí)間不足的人,容易導(dǎo)致肝火上升的問(wèn)題。除了晚上的休息足夠之外,白天也應(yīng)該做到恰當(dāng)適時(shí)的休息,身體累了的時(shí)候最好可以隨時(shí)的調(diào)節(jié),例如中午睡個(gè)午覺(jué)等。
2、通過(guò)食補(bǔ)健脾護(hù)肝
“五色飲食養(yǎng)五臟”,而肝主青色,“青色入肝經(jīng)”,因此平時(shí)可多吃一些青色的食物,例如菠菜、芥藍(lán)、青瓜、冬瓜、綠豆等,具有滋陰潤(rùn)燥,舒肝養(yǎng)血的功效。“肝性喜酸”,根據(jù)酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝還可以預(yù)防感冒。同時(shí),適當(dāng)保養(yǎng)脾胃的消化功能,吃一些有益氣健脾功效的中藥,如黨參、山藥、薏仁、扁豆等,對(duì)調(diào)養(yǎng)肝臟也大有裨益。
此外,不少中藥都具有健肝疏肝的作用,如山楂、陳皮、白芍、葛花、絞股藍(lán)等。
3、多補(bǔ)水有利肝臟排毒
肝臟是人體最大的一個(gè)人解毒器官,我們體內(nèi)的毒素幾乎都要經(jīng)過(guò)肝臟的代謝,排出體外。這個(gè)過(guò)程需要大量的水,水分不夠,體內(nèi)的毒素不容易被稀釋,較難排出體外,這對(duì)肝臟來(lái)說(shuō)也是不小的負(fù)擔(dān)。而秋季氣候干燥,人體水分蒸發(fā)加速,身體容易缺水,所以,秋季更要補(bǔ)充大量水分,讓體內(nèi)毒素及時(shí)排出,減輕對(duì)肝臟的危害。
4、堅(jiān)持適量的運(yùn)動(dòng)
每天堅(jiān)持適量的運(yùn)動(dòng)可以達(dá)到養(yǎng)肝的目的,但是需要注意的是選擇的鍛煉項(xiàng)目要以全身性低強(qiáng)度的動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng)為佳。例如慢跑、快速步行、騎自行車、上下樓梯、打羽毛球、跳舞、游泳、跳繩、太極等等,每天堅(jiān)持30分鐘左右即可。
秋季養(yǎng)肝吃什么
1.蜂蜜
蜂蜜含有對(duì)維系人體壯健、增強(qiáng)免疫功能、防止心血管疾病所必需的各種維生素。如患有高血壓病癥、慢性肝炎、肝功能不良的患者,每日早晚各飲一杯蜂蜜水就特別有好處,對(duì)肺結(jié)核、虛勞久咳的病人,蜂蜜是良好的自然養(yǎng)分品,能增強(qiáng)體質(zhì)。
2.蘋(píng)果醋
果醋中含有的氨基酸、醋酸等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)正處于最弱的肝氣大有好處,可提高肝臟的解毒和新陳代謝功能。更特別的是,果醋中的水果成分,對(duì)于呼吸道和肺都有保護(hù)作用,可預(yù)防秋冬季呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。而且,在眾多果醋中,蘋(píng)果醋堪稱首選。
3.鴨血
鴨血性平,營(yíng)養(yǎng)豐富,肝主藏血,以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克,鯽魚(yú)100克,白米100克同煮粥服食,可養(yǎng)肝血,輔治貧血,同時(shí)這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
4.雞肝
有面色發(fā)黃、睡不好覺(jué)等肝氣不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝臟,以收到“以肝養(yǎng)肝”的效果。雞肝味甘而溫,補(bǔ)血養(yǎng)肝,為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品,較其他動(dòng)物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng),且可溫胃。
5.金線蓮
金線蓮性平,味甘,具有清熱涼血、滋陰潤(rùn)燥、護(hù)肝養(yǎng)血等功效,而且對(duì)脂肪肝、酒精肝、乙肝和肝硬化等各類肝病有著出乎尋常的效果,在民間具有廣泛的藥用價(jià)值。金線蓮可泡可煮可與雞、鴨或是排骨等一起燉湯,一般可泡5泡,湯色金黃,煮或泡后可以將余渣放入口中嚼食,既養(yǎng)“生”又養(yǎng)“心”。
6.葡萄
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),葡萄中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵制或減少自由基的傷害。此外,它還具有抗炎作用,能與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合,使其失去致病能力。
7.山楂
中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為酸味入肝,所以日常多吃酸味的食物可以達(dá)到養(yǎng)肝的目的。以最常見(jiàn)的酸味食品山楂為例,山楂味甘、性微溫酸,入脾、胃、肝經(jīng)。所含的成分有消食健胃、行氣散淤、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、降脂強(qiáng)心的作用。
8.豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品。此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
9.枸杞粥
枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚⒍Q遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
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