人教版細(xì)胞生活的環(huán)境說(shuō)課稿
細(xì)胞生活的環(huán)境是人教版高中生物(必修3)《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》的第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)的第一節(jié)內(nèi)容。接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你整理了人教版細(xì)胞生活的環(huán)境說(shuō)課稿，一起來(lái)看看吧。
人教版細(xì)胞生活的環(huán)境說(shuō)課稿
一、教材分析
1、教材地位
《細(xì)胞生活的環(huán)境》一節(jié)是人教版《必修3 穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》第一章第1節(jié)的內(nèi)容，包括體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中、細(xì)胞外液的成分、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介等內(nèi)容。這些內(nèi)容，是課程標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的“說(shuō)明穩(wěn)態(tài)的生理意義”的基礎(chǔ)。
“細(xì)胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液，類(lèi)似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋”。這樣，就在“內(nèi)環(huán)境”和“生物進(jìn)化”這兩個(gè)核心概念之間建立了聯(lián)系。
《細(xì)胞生活的環(huán)境》與必修1“第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出”等內(nèi)容有密切的聯(lián)系。本節(jié)知識(shí)是學(xué)習(xí)第2節(jié)《內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性》的基礎(chǔ)，也是學(xué)習(xí)第二章《動(dòng)物和人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)》的基礎(chǔ)。
2、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)方面：(1)描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。
(2)說(shuō)明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
能力方面：嘗試建構(gòu)人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型
情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)方面：關(guān)注維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系
3、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
(1)內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。
(2)內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
重難點(diǎn)突破：通過(guò)設(shè)置問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生思考討論，回顧原有的知識(shí)，結(jié)合書(shū)本的文字?jǐn)⑹?、圖片和多媒體展示的動(dòng)畫(huà)，理解掌握新的知識(shí)。
二、教法應(yīng)用
利用自制的多媒體課件，創(chuàng)設(shè)形象生動(dòng)的教學(xué)氛圍，同時(shí)應(yīng)用：直觀(guān)教學(xué)法、問(wèn)題探究教學(xué)法、談話(huà)法、比較法等方法，引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)的思考，使其獲取知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)觀(guān)察、比較和總結(jié)、創(chuàng)新等能力。
三、學(xué)法指導(dǎo)
以學(xué)生“自主、探究、合作”的學(xué)習(xí)方式來(lái)優(yōu)化課堂學(xué)習(xí)與教學(xué)，融合運(yùn)用引導(dǎo)啟發(fā)、觀(guān)察分析、對(duì)比歸納、聯(lián)系實(shí)例等方法。學(xué)生跟隨老師的問(wèn)題，積極思考，將原有的知識(shí)應(yīng)用到新知識(shí)的學(xué)習(xí)中，完成知識(shí)的遷移。結(jié)合書(shū)本的文字?jǐn)⑹?、圖片和老師展示的動(dòng)畫(huà)，提高分析、歸納能力。
四、教學(xué)設(shè)計(jì)
整體設(shè)計(jì)：
創(chuàng)設(shè)情景，設(shè)置問(wèn)題→引導(dǎo)學(xué)生思考→組織學(xué)生分組討論→由原有知識(shí)學(xué)習(xí)新知識(shí)，再由新知識(shí)提出問(wèn)題進(jìn)一步學(xué)習(xí)新知識(shí)→學(xué)生通過(guò)教師引導(dǎo)結(jié)合教材自學(xué)新知→師生一起歸納總結(jié)→學(xué)生訓(xùn)練→師生一起分析講評(píng)
人教版細(xì)胞生活的環(huán)境新課導(dǎo)入
1、 聯(lián)系生活，引導(dǎo)學(xué)生思考：今天氣溫怎么樣啊?前段時(shí)間呢?冷熱變化會(huì)不會(huì)影響你啊?等問(wèn)題，利用談話(huà)的方式來(lái)討論這些問(wèn)題，讓學(xué)生意識(shí)到人生活在一定的環(huán)境。
2、用安徽阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉事件讓學(xué)生討論
震驚全國(guó)的安徽阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉事件中，報(bào)道嬰兒食用了蛋白質(zhì)含量極低的劣質(zhì)奶粉，不僅影響生長(zhǎng)發(fā)育，還出現(xiàn)浮腫，長(zhǎng)成大頭娃娃。探究討論：“大頭娃娃”頭大的原因是什么?
示圖血細(xì)胞和草履蟲(chóng)，多媒體顯示問(wèn)題：
討論1：我們看到的都是什么細(xì)胞?(用什么工具可以看到這些細(xì)胞，要求兩個(gè)學(xué)生上臺(tái)用顯微鏡觀(guān)察狗的血涂片)
討論2：它們分別生活在什么樣的環(huán)境中?兩者的生活環(huán)境有何異同?
討論3：哪種細(xì)胞生活的液體環(huán)境的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定?
總結(jié)：?jiǎn)渭?xì)胞生物(如草履蟲(chóng))直接生活在外界環(huán)境中，可直接與外界進(jìn)行物質(zhì)交換。多細(xì)胞生物的細(xì)胞(如血細(xì)胞)生活在體內(nèi)的液體環(huán)境中(多媒體顯示草履蟲(chóng)與血細(xì)胞的比較)。下面我們重點(diǎn)探討人體內(nèi)的細(xì)胞。
人教版細(xì)胞生活的環(huán)境新授課
體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中
《紅樓夢(mèng)》中有句話(huà)：“女人是水做的。”為什么這么說(shuō)呢?學(xué)生討論。那事實(shí)上呢，男人呢?
回顧原有知識(shí)，生物體內(nèi)最多的化合物是水，當(dāng)然人體內(nèi)最多的化合物也是水。我們體內(nèi)有哪些液體中含水，比如……(學(xué)生舉例)
引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材p2，然后師生一起對(duì)學(xué)生的答案進(jìn)行改正。
多媒體顯示體液的概念和組成。
討論1：細(xì)胞內(nèi)液指什么?
討論2：細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液相比，誰(shuí)多誰(shuí)少呢?細(xì)胞直接生活的環(huán)境又是什么呢?
合作探究：
細(xì)胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴液等。我們觀(guān)看下面一段動(dòng)畫(huà)，閱讀教材p3，思考并討論：(多媒體顯示)
討論1：組織液、血漿和淋巴液有什么異同?
討論2：組織液、血漿和淋巴液有什么內(nèi)在聯(lián)系?能不能說(shuō)全身細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體?
討論3：什么是內(nèi)環(huán)境?內(nèi)環(huán)境主要包括哪些?
再問(wèn)：組織液、血漿和淋巴之間有什么內(nèi)在聯(lián)系?要求學(xué)生形成圖示。
多媒體展示組織液、血漿和淋巴之間關(guān)系的動(dòng)畫(huà)。
總結(jié)：1、血漿→組織液：毛細(xì)血管動(dòng)脈端。2、組織液→血漿：毛細(xì)血管靜脈端。3、組織液→淋巴：毛細(xì)淋巴管。4、淋巴→血漿：左右鎖骨下靜脈。
多媒體顯示三種細(xì)胞外液的關(guān)系圖。
人體的細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中。具體到某一個(gè)細(xì)胞，它的直接生活環(huán)境具體是什么呢?
總結(jié)內(nèi)環(huán)境的概念，內(nèi)環(huán)境的“內(nèi)”是相對(duì)于個(gè)體外環(huán)境的“外”而言的。細(xì)胞外液的“外”是相對(duì)于細(xì)胞的“內(nèi)”而言的。兩個(gè)內(nèi)外，著眼點(diǎn)不同。
[過(guò)渡] 那么內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境有哪些差別呢?細(xì)胞外液有哪些化學(xué)成分呢?
細(xì)胞外液的成分
多媒體顯示p4血漿的化學(xué)組成。
討論：1、如何將表中物質(zhì)按化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行歸類(lèi)?
2、除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質(zhì)?
3、在組成血漿的離子中，哪些離子的含量較多?它們可能起什么作用?
4、hco3—、hpo4—可能起什么作用?
5、任選其中一種成分，分析它的來(lái)源和去路，并說(shuō)明這與人體的哪些系統(tǒng)有關(guān)。
總結(jié)，多媒體顯示。
[過(guò)渡]hco3—、hpo42—能起到什么作用呢?通過(guò)學(xué)生的回答，引出細(xì)胞外液的理化性質(zhì)的內(nèi)容。
細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度
多媒體顯示：紅細(xì)胞在清水中吸水脹破，在較高濃度食鹽水中失水皺縮、死亡的圖片。
學(xué)生思考：
1、為什么紅細(xì)胞在清水中吸水脹破、在較高濃度食鹽水中失水皺縮、死亡?
2、生理鹽水的濃度是多少?為什么醫(yī)院里給病人輸液時(shí)必須用生理鹽水?
通過(guò)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生回憶《植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的實(shí)驗(yàn)》。引入本塊的知識(shí)細(xì)胞外液的理化性質(zhì)：滲透壓、ph、溫度，要求學(xué)生認(rèn)真閱讀教材，學(xué)習(xí)有關(guān)的知識(shí)。
滲透壓的學(xué)習(xí)：通過(guò)利用紅細(xì)胞、成熟植物細(xì)胞滲透吸水和失水的分析，結(jié)合一些習(xí)題來(lái)理解掌握。
ph和溫度的學(xué)習(xí)：
通過(guò)回顧酶的知識(shí)來(lái)理解ph和溫度的相對(duì)穩(wěn)定。
舉例分析血漿ph的調(diào)節(jié)：劇烈運(yùn)動(dòng)和堿性物質(zhì)(如碳酸鈉)進(jìn)入血液時(shí)血漿是怎樣調(diào)節(jié)ph的。引導(dǎo)學(xué)生思考，結(jié)合化學(xué)中的酸堿中和反應(yīng)，理解ph的調(diào)節(jié)。
人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在37℃。布置課外作業(yè)，讓學(xué)生對(duì)自己和家人一晝夜的體溫進(jìn)行測(cè)量。
總結(jié)：多媒體顯示
內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介
引導(dǎo)學(xué)生直接閱讀教材的文字?jǐn)⑹?，認(rèn)真分析教材的“思考與討論”，自己獨(dú)立思考回答有關(guān)問(wèn)題。
再通過(guò)多媒體展示：“內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介”的動(dòng)畫(huà)。最后師生一起來(lái)回答這些問(wèn)題并總結(jié)：內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換過(guò)程，需要體內(nèi)各個(gè)器官、系統(tǒng)的參與，同時(shí)，細(xì)胞和內(nèi)環(huán)境之間也是相互影響、相互作用的。細(xì)胞不僅依賴(lài)于內(nèi)環(huán)境，也參與內(nèi)環(huán)境的形成和維持。
(三)小結(jié)(多媒體顯示)
(四)當(dāng)堂訓(xùn)練，請(qǐng)學(xué)生回答并對(duì)評(píng)價(jià)。
(五)作業(yè)布置 1、教材p6練習(xí)。
2、教材p7“體溫變化規(guī)律”的調(diào)查。
五、教學(xué)評(píng)價(jià)
1、在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中，教師注意多角度、多側(cè)面地對(duì)學(xué)生的探究和學(xué)習(xí)能力進(jìn)行評(píng)價(jià)。體現(xiàn)新課標(biāo)中“面向全體學(xué)生”、“更尊重學(xué)生多樣化發(fā)展的需求”。
2、通過(guò)小結(jié)和當(dāng)堂訓(xùn)練來(lái)了解學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況和掌握程度。
六、教學(xué)反思
1、教師在組織學(xué)生開(kāi)展自主學(xué)習(xí)的時(shí)候，要把握好“度”。既不能包辦代替，也不能“放羊式”。要扮演好指導(dǎo)者的角色，引導(dǎo)學(xué)生自己解決問(wèn)題。
2、教師應(yīng)充分重視表達(dá)與交流——質(zhì)疑、答辯環(huán)節(jié)，體現(xiàn)合作學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)。在學(xué)習(xí)本內(nèi)容的過(guò)程中，教師要盡可能以一種平等、民主的態(tài)度，使學(xué)生在輕松、和諧的氛圍中學(xué)習(xí)。
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