無柄赤芝又名扁靈芝、樹芝、無柄靈芝、三秀靈芝、紅緣擬層孔菌。無柄靈芝的應(yīng)用范圍極其廣泛。這里學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹無柄靈芝食用的相關(guān)知識(shí)，希望你會(huì)喜歡！

　　無柄赤芝的藥理作用

　　補(bǔ)肺益腎，和胃健脾，安神益智，扶正固本。癌癥及心腦血管疾病，具有提高機(jī)體免疫力的能力，是一種歷史悠久的天然免疫調(diào)節(jié)劑。還對(duì)胃腸、肝臟、腎臟、白血病、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎等有顯著療效。此外還有強(qiáng)精、消炎、鎮(zhèn)痛、抗菌、解毒、利尿、凈血、養(yǎng)顏等功效。對(duì)小白鼠肉瘤180及艾氏癌的抑制率分別為70%和80%。

　　無柄赤芝的功能

　　微苦、平。具有增強(qiáng)人體免疫功能.消除疲勞.保肝護(hù)肝.抑制癌細(xì)胞生長，提高睡眠質(zhì)量，排腸毒、美容，滋補(bǔ)強(qiáng)身以及止痛、清熱、化積、止血、化痰,安神的功效，主治食管癌、肺癌、肝癌、鼻咽癌、胰腺癌、急慢性肝炎、早期肝硬化、神經(jīng)衰弱、腸風(fēng)瀉血、消化不良.風(fēng)濕性肺結(jié)核等，它含有豐富的麥角甾醇、靈芝酸、靈芝多糖、氨基酸、多肽、腺苷、三萜類及多種微量元素，其中有機(jī)鍺含量高達(dá)12380ppm，有機(jī)硒含量也很高。

　　無柄靈芝食用方法

　　1、靈芝清補(bǔ)湯

　　配料：靈芝15g，紅棗23g，黨參23g,枸杞子24g,人參須15g，豬排骨300g。鹽適量。

　　功效：清潤提神，健脾開胃。制法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好，扎口)，再加入排骨，文火煮3小時(shí)。撈除布袋，再加鹽調(diào)味，每次250-300毫升，吃肉喝湯每天1次。

　　2、靈芝薄荷飲

　　配料：靈芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替)，水250毫升。靈芝洗凈切片，薄荷切節(jié)，谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃，下薄荷煎熬10分鐘即成。味清香怡人，是補(bǔ)腦益智的上乘佳品，適用：夏季煩熱、氣虛煩勞等癥。

　　3、靈芝田七瘦肉湯

　　配料：龍眼肉15克 靈芝10克 田七6克 生姜6克 豬瘦肉50克

　　功效：益氣養(yǎng)心，祛瘀止痛。適用于冠心病屬氣虛血瘀者，癥見胸前悶痛，痛如針刺，時(shí)作時(shí)止，心悸氣短，身疲乏力，失眠多夢等。

　　制法：豬瘦肉、靈芝洗凈切片，與龍眼肉、田七、姜片洗凈，共入燉盅內(nèi)，加開水適量。調(diào)味，文火隔水燉30分鐘，飲湯食用。

　　4、靈芝蹄筋湯

　　配料：靈芝15克，黃芪1克，豬蹄筋100克、蔥、姜、調(diào)料適量。

　　功效：健脾安神，益腎養(yǎng)肝，適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等。

　　制作：將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi)，扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去藥袋，調(diào)味，飲湯食肉。

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