奶茶店奶昔的制作方法有哪些
奶茶店奶昔的制作方法有哪些
奶昔首先出身于歐洲，主要有“機(jī)制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。一般都是在快餐店、冷食店出售。制作奶昔是有技巧的。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹奶茶店奶昔的制作方法，歡迎閱讀。
奶茶店奶昔的制作方法
食材用料：
香草冰激凌100克草莓果醬1大勺
藍(lán)莓果醬1大勺
酸奶180克相克食物
蜜豆芒果干適量
菜譜做法：
1.將香草口味的冰激凌、一大勺草莓果醬、一大勺藍(lán)莓果醬和原味酸奶事先備好
2.稱取100克的冰激凌放入料理機(jī)中
3.接著倒入原味酸奶、草莓果醬或是藍(lán)莓果醬
4.開(kāi)動(dòng)機(jī)器，將其攪拌均勻即可
5.將打勻的奶昔倒入杯中，放入少許蜜豆或者芒果干
6.也可再點(diǎn)綴兩小勺冰激凌，此時(shí)就可以食用了
奶茶奶昔制作要點(diǎn)
酸奶會(huì)使奶昔的口感更為濃稠清爽，不喜酸奶者可換成牛奶;為使奶昔口感豐富，可在成品中最后加
入蜜豆或者自己喜歡口味的各色果干;喜歡花色奶昔的，可現(xiàn)在杯中倒入適量酸奶，最后倒入奶昔。
奶茶店奶昔推薦
1、青青草莓：
冰400cc+蘋果汁1.5盎司+奶1勺+果糖1盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉
2、芒果超人：
500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+芒果粒1勺+水
3、奇異果果露：
500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+奇異果1勺+水
4、香蕉寶寶
冰400cc +香蕉粉1勺+奶1勺多+果糖1盎司+冰淇淋1勺+多水打碎
5、巧克力情人：
冰400cc +巧克力粉1勺+奶1勺+果糖1盎司+多水+冰淇淋1勺+巧克力醬
6、浮雪沉冰：
冰400cc+奶1勺多+果糖1.5盎司+多水打碎+冰淇淋
7、冰雪皇后：
冰400cc+草莓汁1盎司+奶1勺多+果糖0.7盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉
8、紅豆牛奶冰淇淋：
紅豆2勺+冰淇淋1勺+奶露1勺+果糖0.7盎司+冰+水打碎
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