店長(zhǎng)的工作職責(zé)一覽
店長(zhǎng)是受連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)委派管理一個(gè)單獨(dú)門店的管理人員職位的名稱,也可以是對(duì)自主經(jīng)營(yíng)門店業(yè)主的稱謂,是在商品經(jīng)濟(jì)的大潮中新生的詞匯。下面是小編給大家?guī)?lái)的店長(zhǎng)的工作職責(zé)一覽,希望能夠幫到你喲!
店長(zhǎng)的工作職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)終端店鋪的管理工作,配合銷售部的各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施;執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);
2、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作;
3、做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
4、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;
5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);
6、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;
7、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。
店長(zhǎng)應(yīng)具備的能力
一、店長(zhǎng)在日常工作中,做正確的事
店長(zhǎng)應(yīng)該具備把握方向和處理大局的能力,不被日常煩瑣的事情所糾纏,把主要精力放在銷售業(yè)績(jī)和控制經(jīng)費(fèi)及內(nèi)部管理方面。一個(gè)店鋪的店長(zhǎng)在處置工作時(shí),首先保證店內(nèi)的純收益達(dá)到或超過(guò)預(yù)期目標(biāo),在總體成本費(fèi)用相對(duì)低的前提下,保持高生產(chǎn)力水平等指標(biāo)。
二、店長(zhǎng)在日常工作中要有經(jīng)營(yíng)意識(shí)
店長(zhǎng)主要負(fù)責(zé)銷售工作,一切有利于銷售的做法都可以進(jìn)行嘗試。店長(zhǎng)要對(duì)一個(gè)店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)負(fù)最后的責(zé)任。對(duì)此,店長(zhǎng)要在思維上做一個(gè)轉(zhuǎn)變,把過(guò)去主要抓貫徹落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)變?yōu)榻窈笠磺幸宰ヤN售為主的工作方式、方法,充分發(fā)揮店長(zhǎng)應(yīng)該發(fā)揮的作用,做店長(zhǎng)應(yīng)該做的工作:
1.根據(jù)公司總經(jīng)理制定的公司年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、方針,制定本分店的年度目標(biāo)、方針,并抓好全年度目標(biāo)、方針的落實(shí);
2.抓經(jīng)營(yíng)數(shù)值的落實(shí):抓銷售額、毛利、周轉(zhuǎn)日數(shù)、商品損失率、經(jīng)費(fèi)預(yù)算的落實(shí)等等;
3.抓店鋪的現(xiàn)場(chǎng)管理,設(shè)法打造顧客高回轉(zhuǎn)、高效率的賣場(chǎng)。
三、店長(zhǎng)在日常工作中要有創(chuàng)新能力
零售業(yè)要?jiǎng)?chuàng)造出色業(yè)績(jī),就必須依靠創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力,尤其在銷售方面,我們的店長(zhǎng)要勇于探索,可通過(guò)嘗試各種創(chuàng)新的方法獲得不斷破記錄的銷售額。為此,店長(zhǎng)需要在店內(nèi)鼓勵(lì)全體員工參與創(chuàng)新活動(dòng),為店鋪的員工創(chuàng)造一個(gè)能夠創(chuàng)新的環(huán)境和氣氛,只有全體員工的智慧得到創(chuàng)造性的發(fā)揮,才能夠?qū)崿F(xiàn)店鋪的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。對(duì)于任何想法,只有用實(shí)踐去證明它的合理性,而不能輕易說(shuō)“不”。
四、日常工作中,店長(zhǎng)要堅(jiān)持工作質(zhì)量和工作標(biāo)準(zhǔn)
堅(jiān)持工作標(biāo)準(zhǔn)和工作質(zhì)量可以大大地提升員工的能力和素質(zhì),可以帶動(dòng)分店的銷售和毛利。以生鮮的豬肉為例,如果我們員工懂得分割豬肉那就會(huì)提高商品的附加值,如果我們的員工不按標(biāo)準(zhǔn)去隨意分割豬肉,那么就會(huì)大大降低商品的附加值。由于沒有嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)去分割,會(huì)影響到豬肉的銷售,銷售不好,就嚴(yán)重地影響到毛利的完成。由此看來(lái),高標(biāo)準(zhǔn)可以為分店帶來(lái)了高銷售和高毛利。
五、在日常工作中,店長(zhǎng)要體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)能力
要使一個(gè)分店經(jīng)營(yíng)取得優(yōu)異的業(yè)績(jī),依靠店長(zhǎng)一人是無(wú)法取得成功的。為此,店長(zhǎng)必須充分發(fā)揮分店每一位員工的作用,共同把門店的經(jīng)營(yíng)工作做好,而發(fā)揮全體員工的作用,首先店長(zhǎng)必須贏得員工的尊重和信賴。同時(shí)店長(zhǎng)在日常工作中,必須做員工的表率,在遵守紀(jì)律方面,必須起模范帶頭作用,只有做好上述工作才能夠不斷激發(fā)店鋪所有員工的工作熱情和創(chuàng)造力。要確保上述狀態(tài)的實(shí)現(xiàn),店長(zhǎng)還要做到主動(dòng)向員工詢問(wèn)各種意見和建議,尊重和信任員工的能力和創(chuàng)造力,關(guān)注員工的個(gè)人成長(zhǎng)和發(fā)展。
六、店長(zhǎng)在日常工作中要保持積極的心態(tài)
店長(zhǎng)自然會(huì)面對(duì)挑戰(zhàn)性目標(biāo),面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng),店長(zhǎng)的壓力是最大的。正是這種壓力,推動(dòng)了門店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。作為店長(zhǎng)無(wú)論遇到什么困難和壓力都不能在員工面前抱怨,因?yàn)樽约旱那榫w會(huì)感染給門店全體員工。當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)滿腹牢騷時(shí),員工已經(jīng)有了完不成目標(biāo)的借口。
七、在日常工作中,要注意培育下屬的意識(shí)和思維
作為一店之長(zhǎng),必須學(xué)會(huì)授權(quán),即充分授權(quán)給自己所管轄的部門經(jīng)理,自己花更多時(shí)間去思考店鋪經(jīng)營(yíng)上的問(wèn)題。如果授得恰當(dāng),門店的工作開展就會(huì)順利,反之,則門店的工作就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。店長(zhǎng)在授權(quán)前必須做好授權(quán)的培訓(xùn)工作,以培養(yǎng)部門經(jīng)理解決問(wèn)題的能力。另外,店長(zhǎng)要意識(shí)到授權(quán)是有風(fēng)險(xiǎn)的,門店出現(xiàn)問(wèn)題責(zé)任在店長(zhǎng),而不是在部門經(jīng)理。店長(zhǎng)要明白只有授權(quán)不授責(zé),才可以讓部門經(jīng)理在失誤中不斷提升和成長(zhǎng),以使部門經(jīng)理逐步成熟。同時(shí),店長(zhǎng)需要把這種“領(lǐng)導(dǎo)就是教練”的文化傳播下去,讓經(jīng)理們和主管們學(xué)會(huì)這種處事方法,以指導(dǎo)和培訓(xùn)下屬,以使各下屬學(xué)會(huì)各種零售專業(yè)知識(shí)和工作方法。
八、在日常工作中,店長(zhǎng)要不斷增強(qiáng)目標(biāo)意識(shí)
作為一個(gè)店長(zhǎng),要把門店經(jīng)營(yíng)搞好,關(guān)鍵是有明確的工作目標(biāo)和對(duì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的信心,國(guó)際成功學(xué)研究表明,目標(biāo)意識(shí)是成功人士最重要的特征之一,店長(zhǎng)負(fù)責(zé),并不是希望把全部責(zé)任放在店長(zhǎng)一個(gè)人身上,店長(zhǎng)要學(xué)會(huì)把目標(biāo)分解到每一個(gè)部門、每一個(gè)員工,要與員工對(duì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)達(dá)成共識(shí),以激發(fā)員工實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的激情和信心,讓員工體會(huì)到目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的成就感。
店長(zhǎng)個(gè)人工作計(jì)劃
今年是非常豐碩的一年,我們店內(nèi)的業(yè)績(jī)要比去年好了很多。這是大家一起努力的結(jié)果,在這里首先要感謝各位家人能夠一同努力,陪著我一起沖。這一年我們收獲了很多,也在這份收獲上取得了自己的成功。新的一年就要來(lái)了,為了讓大家更好的工作,有一個(gè)更明確的目標(biāo),我在此制定了自己的一個(gè)個(gè)人計(jì)劃,希望可以帶著大家一起,走向一條更好的道路。以下是我接下來(lái)一年的個(gè)人計(jì)劃:
一、新的一年,新的氣象
這是新的一年,對(duì)于我們來(lái)說(shuō),也是一個(gè)全新的開始,我做店長(zhǎng)的這幾年,其實(shí)壓力一直很大,很多時(shí)候都會(huì)出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象,但是自己安慰之下,我還是能在每天清晨繼續(xù)充滿動(dòng)力。這一年的結(jié)束讓我感到輕松了一點(diǎn),也讓我對(duì)未來(lái)的時(shí)光更加充滿動(dòng)力了一些。我希望自己可以在接下來(lái)的一年里,繼續(xù)充滿動(dòng)力,也繼續(xù)振奮自己,好好的領(lǐng)導(dǎo)大家一路走下去,創(chuàng)造一些更新的成績(jī)。我希望可以通過(guò)我們這個(gè)集體,將我們店做得越來(lái)越好,不負(fù)我們奮斗的時(shí)光,也不辜負(fù)自己長(zhǎng)期的堅(jiān)持和等候。
二、增強(qiáng)管理,增進(jìn)激情
未來(lái)一年我想在管理上再增強(qiáng)一些。這一年我觀察到了幾個(gè)特別的地方,店內(nèi)工作的氛圍還不錯(cuò),但是有些時(shí)候還是感覺有一點(diǎn)過(guò)于松懈的感覺。沒人的時(shí)候店里就比較的慵懶了,這時(shí)候我們應(yīng)該做的是如何聯(lián)系客戶,而不是自由懶散,這種風(fēng)氣應(yīng)該及時(shí)制止。所以未來(lái)一年,我會(huì)在管理上面加強(qiáng)一點(diǎn),盡量希望大家在工作期間可以更好的工作,不要辜負(fù)公司對(duì)于我們的期望。于此之外,我會(huì)向上級(jí)申請(qǐng),盡量為我們的團(tuán)隊(duì)舉辦一些活動(dòng),增進(jìn)大家之間的感情,也提高我們對(duì)工作的激情。
三、改正不足,向前出發(fā)
這一年多多少少還是有一些不足的,就我個(gè)人而言,我認(rèn)為自己平時(shí)還是比較寬容的。無(wú)論是對(duì)什么事情,只要是他們解決不了的,我就會(huì)自己親自來(lái)。我作為店長(zhǎng),就相當(dāng)于是大家的哥哥,我是走在最前方的人,也是最應(yīng)該保持一個(gè)良好形象的人。所以我那些小缺點(diǎn)我會(huì)及時(shí)改正過(guò)來(lái),不將它遺留到后續(xù)的工作中。只有改正了自己的缺點(diǎn)了,我才可能去面對(duì)一個(gè)更好的世界,也才能帶著大家一同走向一個(gè)更好的未來(lái)。
店長(zhǎng)的工作職責(zé)一覽相關(guān)文章:
★ 餐飲店長(zhǎng)的崗位職責(zé)餐飲業(yè)店長(zhǎng)工作內(nèi)容匯總