酒店客房部主管崗位職責(zé)
酒店客房部主管需要具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。以下是小編精心收集整理的酒店客房部主管崗位職責(zé),下面小編就和大家分享,來(lái)欣賞一下吧。
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酒店客房部主管崗位職責(zé)篇1
職責(zé)一: 每天召開(kāi)客房人員班前班后會(huì),檢查員工儀容儀表。
職責(zé)二: 安排客房服務(wù)員的工作,根據(jù)房態(tài)合理調(diào)配好人員。
職責(zé)三:巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。
職責(zé)四: 每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好。
職責(zé)五: 對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)備完好,物資齊全完備.發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)報(bào)修,并檢查維修質(zhì)量。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。
職責(zé)六: 督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)和各項(xiàng)安全培訓(xùn),除執(zhí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)外,確??腿素?cái)產(chǎn)、人身安全和服務(wù)員操作中自身的安全。
職責(zé)七: 準(zhǔn)確地填寫(xiě)房態(tài)表,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的房態(tài),確保無(wú)誤,特殊問(wèn)題及時(shí)反饋經(jīng)理。
職責(zé)八: 制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲(chóng)除害。
職責(zé)九: 關(guān)注洗滌質(zhì)量和滅蟲(chóng)除害的工作,及時(shí)向上反饋。
職責(zé)十: 負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫(kù)房管理工作,物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。
職責(zé)十一: 做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。
職責(zé)十二: 負(fù)責(zé)樓層工作卡和對(duì)講機(jī)收發(fā)及保管。
職責(zé)十三: 熟悉各清潔用品和清潔劑的使用,負(fù)責(zé)清潔用品、清潔劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。
職責(zé)十四:做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄。做好每月考勤和排班。
職責(zé)十五: 完成上級(jí)布置的其它任務(wù)。
酒店客房部主管崗位職責(zé)篇2
1、杰出的領(lǐng)導(dǎo)和管理能力,豐富的客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn);
2、能承擔(dān)工作的挑戰(zhàn)和壓力,積極進(jìn)取,
3、具有良好的溝通能力,較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)能力,靈活、機(jī)智的處事能力;
8、有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神,能承擔(dān)較大的工作壓力。
酒店客房部主管崗位職責(zé)篇3
1、負(fù)責(zé)對(duì)所管轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常順利進(jìn)行;
2、每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平;
3、組織、主持每周例會(huì),聽(tīng)取匯報(bào),布置工作,解決工作中遇到的困難;
4、積極了解酒店客房用品及報(bào)修處理等;
5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店客房部主管崗位職責(zé)篇4
1、 協(xié)助客房經(jīng)理做好部門(mén)的日常工作,每日檢查清潔房間派工情況是否合理,有無(wú)遺漏重復(fù)派工等現(xiàn)象;
2、 負(fù)責(zé)當(dāng)日的分房、查房、更改房態(tài)等工作,每日抽查房間衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)解決;
3、 負(fù)責(zé)每日不定期巡視檢查酒店公共區(qū)域和布草房衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知整改;
4、 每日跟進(jìn)維修房的維修進(jìn)度并匯報(bào)給客房經(jīng)理;
5、 協(xié)助客房經(jīng)理做好VIP客人和重要團(tuán)隊(duì)的接待工作;
6、 負(fù)責(zé)做好布草房的日常工作,認(rèn)真做好布草、制服的換洗,客用品發(fā)放、領(lǐng)用和保管工作;
7、 簡(jiǎn)單處理賓客投訴,做好客人的安撫工作,同時(shí)通知客房經(jīng)理到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理;
8、 負(fù)責(zé)全面做好部門(mén)各班組月度考勤匯總及相關(guān)附件;
9、 協(xié)助客房經(jīng)理做好部門(mén)員工每周培訓(xùn)計(jì)劃,認(rèn)真做好部門(mén)新員工操作流程和服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn);
10、 協(xié)助客房經(jīng)理做好部門(mén)各區(qū)域資產(chǎn)保管工作和日常盤(pán)點(diǎn)工作。
酒店客房部主管崗位職責(zé)篇5
1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃;
2、確保部門(mén)成本及各項(xiàng)費(fèi)用,確??头砍杀炯案黜?xiàng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi);
3、根據(jù)公司的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查;
4、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門(mén)整體工作質(zhì)量及工作效率;
5、提高客人滿意度,并對(duì)客房的客人滿意度全權(quán)負(fù)責(zé)。
酒店客房部主管崗位職責(zé)篇6
1、參加酒店行政例會(huì),主持客房部管理周會(huì)和有關(guān)員工會(huì)議,傳達(dá)布置、執(zhí)行會(huì)議決議和上級(jí)指令,負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織客房部工作,檢查部門(mén)工作完成情況。
2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔,綠化情況以及其他對(duì)客房服務(wù)。
3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部運(yùn)作,為賓客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。
4、監(jiān)督設(shè)備檢查,要求改進(jìn)或增設(shè)房間物品,操作工具和勞動(dòng)用品、降低部門(mén)費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
5、制定本部門(mén)員工培訓(xùn)計(jì)劃,合理分配及調(diào)配員工,并檢查部門(mén)員工的服務(wù)禮節(jié)、儀容儀表、工作態(tài)度和工作效率。參與員工工作能力鑒定和考核,發(fā)展員工關(guān)系,解決員工工作和生活中可能出現(xiàn)的困難。
6、檢查客房衛(wèi)生狀況,探訪客人,處理客訴,與保安組、工程組緊密協(xié)作,確??腿巳胱∑陂g的服務(wù)細(xì)節(jié)。
7、協(xié)調(diào)加強(qiáng)各部門(mén)之間的工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完整的管理體系,并妥善處理客人遺留物品。
8、配合監(jiān)督客房的清潔衛(wèi)生,設(shè)備維修保養(yǎng),部門(mén)成本核算和控制等工作,擬定上報(bào)客房部工作計(jì)劃等事宜。
9、處理員工考勤、排班事宜。
10、負(fù)責(zé)客房部物資管理工作。
酒店客房部主管崗位職責(zé)篇7
1.在部門(mén)內(nèi)主動(dòng)保持有效的溝通,協(xié)調(diào)各個(gè)部分關(guān)系。
2.協(xié)助培訓(xùn),督導(dǎo)及確保所有員工的儀容,操行達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。
3.協(xié)助社區(qū)控制部門(mén)內(nèi)的成本費(fèi)用,例如人手,布草,工具,物料,用品及制服等。
4.不斷地提供督導(dǎo),培訓(xùn),再培訓(xùn)客房及公共區(qū)域服務(wù)員。
5.每日檢查客房,包括所有已遷出客房,空房及入住客房。確保維修及清潔達(dá)到___水平。
6.確保每日檢查記錄包括客房服務(wù)員工作分配,客房狀況及維修缺陷等。
7.負(fù)責(zé)執(zhí)行更新布草、工具、消耗品等盤(pán)點(diǎn)工作。
8.每日檢查工具房、設(shè)備間、布草房區(qū)域,確保維持清潔,有條理及整齊。
9.協(xié)調(diào)工程維修,需要及時(shí)跟進(jìn)的維修缺陷。
10.控制盤(pán)點(diǎn)員工使用的工具及工具的清潔情況。
11.確保樓層用品倉(cāng)經(jīng)常保持上鎖,所有用物必需整齊擺放。
12.確保各走廊,大堂,其他客用區(qū)域及公眾區(qū)域經(jīng)常保持___狀況。
13.負(fù)責(zé)記錄員工考勤、加班、休假,并報(bào)告給部門(mén)主管
14.熟識(shí)公寓的緊急及安全措施。
15.執(zhí)行社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)主管委派其他付與權(quán)力的工作。
酒店客房部主管崗位職責(zé)篇8
1、接受客房部經(jīng)理的督導(dǎo),直接向客房部經(jīng)理負(fù)責(zé),配合并監(jiān)督客房銷(xiāo)售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟(jì)收入;
2、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù);
3、負(fù)責(zé)制定客房部的年度財(cái)務(wù)預(yù)算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等;
4、定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗,減少浪費(fèi);
5、巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進(jìn)行公正的評(píng)估,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好;
6、組織、主持每周領(lǐng)班例會(huì),聽(tīng)取匯報(bào),布置工作,解決工作中遇到的難題;
7、查各領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差,加強(qiáng)部門(mén)之間的工作關(guān)系,建立工作的完整檔案體系;
8、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對(duì)客房部的各項(xiàng)意見(jiàn);
9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗(yàn),擇優(yōu)選購(gòu)酒店日常消耗用品;
10、督導(dǎo)各級(jí)領(lǐng)班人員,對(duì)所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進(jìn)行公正的評(píng)估,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣;
11、與工程部門(mén)聯(lián)絡(luò)對(duì)客房的各項(xiàng)維修及保養(yǎng)提出意見(jiàn),制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案;
12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作;
酒店客房部主管崗位職責(zé)篇9
1、對(duì)負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進(jìn)行清潔外,要及時(shí)清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;
2、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度.按時(shí)上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;
3、負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求;
4、熱愛(ài)衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責(zé),堅(jiān)持衛(wèi)生工作經(jīng)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。
5、愛(ài)護(hù)衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備,井能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的維修;
6、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn),清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點(diǎn),不得亂堆亂放;
7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;
8、按主管安排,定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)衛(wèi)生工作的檢查。
9、合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;
酒店客房部主管崗位職責(zé)篇10
1、檢查夜班員工的儀表儀容、精神狀態(tài),并對(duì)他們進(jìn)行工作安排;
2、負(fù)責(zé)夜班的一切客房工作;
3、記錄客人的電話,向服務(wù)員傳達(dá)客人的要求;
4、重點(diǎn)vip樓層要派人定崗,行李到達(dá)或團(tuán)體到達(dá)時(shí),要派人到樓層交接和迎候;
5、與前廳部核準(zhǔn)房態(tài);
6、檢查有關(guān)樓層其他鑰匙的回收情況;
7、安排夜班計(jì)劃衛(wèi)生;
8、留意非法留宿或異常舉動(dòng)的住客,并與保安部、大堂副理及值班經(jīng)理聯(lián)系;
9、完成夜班工作,核對(duì)酒水單,統(tǒng)計(jì)開(kāi)房數(shù),抄寫(xiě)維修報(bào)表、稽查單,做酒水日?qǐng)?bào)表;
10、合理分配第二天衛(wèi)生班所需要清潔的房間,并安排機(jī)動(dòng)人員;
11、每晚必須在適當(dāng)時(shí)間對(duì)所管轄區(qū)域安排人員進(jìn)行一次巡查,檢查設(shè)備情況、安全情況、防火情況及夜班服務(wù)員的工作情況;
12、監(jiān)督員工的考勤情況,填寫(xiě)夜班交班記錄;
13、參加部門(mén)早上例會(huì),并向樓面值班經(jīng)理匯報(bào)工作情況。
14、合理安排夜班服務(wù)人員的查房工作;
酒店客房部主管崗位職責(zé)篇11
1.10全面負(fù)責(zé)管理客房部樓層的各項(xiàng)工作,根據(jù)住房情況合理地調(diào)配員工,正確使用人力資源,安排并督導(dǎo)下屬完成職責(zé)范圍內(nèi)的所有工作。
1.11參加部門(mén)早例會(huì),主持召開(kāi)班前例會(huì),做好上傳下達(dá)。
1.12按有關(guān)規(guī)定,處理對(duì)本部位的投訴。
1.13協(xié)調(diào)本班與其他部位的關(guān)系,加強(qiáng)相關(guān)部位的溝通和聯(lián)絡(luò)。
1.14制定崗位培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)本部位員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核,提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
1.15檢查當(dāng)班員工儀容儀表、行為規(guī)范和安全情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及 時(shí)處理。
1.16隨時(shí)檢查服務(wù)工作和有關(guān)記錄,申報(bào)有關(guān)工作報(bào)表。
1.17抽查客房房間衛(wèi)生,檢查下屬的有關(guān)記錄。
1.18檢查VIP房,確保房間質(zhì)量達(dá)到賓館標(biāo)準(zhǔn)。
1.19檢查工作必備品(吸塵器、工作車(chē)、送水車(chē)等)的使用、維護(hù)情況。
1.20重視安全、確保安全(消防、治安、防疫等),對(duì)樓層安全保衛(wèi)及消防工作負(fù)責(zé)。
1.21按照酒店和部門(mén)規(guī)定,根據(jù)員工工作情況和表現(xiàn),實(shí)施獎(jiǎng)懲。
1.22掌握員工思想動(dòng)態(tài)、調(diào)動(dòng)員工積極性。
1.23及時(shí)完成上級(jí)交辦的其它工作。
酒店客房部主管崗位職責(zé)篇12
1)負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。
3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對(duì)VLP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。
4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5)匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。
6)對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7)主動(dòng)接觸客人及陪同人員,了解客人特點(diǎn)和要求。
8)對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題,主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。
9)對(duì)所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。
10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。
11)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對(duì)員工的.工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。
12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。
2.公共區(qū)域主管職責(zé):
1)負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2)掌握所屬員工的思想和工作情況。
3)負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時(shí)間和假日輪休。
4)做好各項(xiàng)清潔工作的計(jì)劃。
5)檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正、處理。
6)檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善,保證能達(dá)到酒店的淘氣。
7)制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發(fā)放。
8)負(fù)責(zé)對(duì)與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
9)指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲(chóng)害控制、外窗清潔等專(zhuān)業(yè)工作。
10)完成客房部經(jīng)理交給的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。
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