紅棗養(yǎng)顏嗎
相信大家都吃過紅棗,紅棗富含維生素,而且具有很好的美容功效,我們常說“若要皮膚好,粥里加大棗”。對于女性朋友們來說美容養(yǎng)顏是一個非常關鍵的問題。那么紅棗怎么吃最養(yǎng)顏呢?下面學習啦小編給大家介紹紅棗養(yǎng)顏的方法,希望對你有用!
紅棗的營養(yǎng)成分
1.紅棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質(zhì)。
2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。
3.棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
4.對病后體虛的人也有良好的滋補作用。
5.棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效。
6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
紅棗養(yǎng)顏的方法
紅棗煮湯——止咳潤肺
將紅棗、銀耳、冰糖一起熬煮食用,有止咳潤肺的作用,尤其適合干燥的季節(jié)。準備20克銀耳、20顆紅棗,以及適量的冰糖,銀耳充分泡發(fā)之后,撕成小朵,紅棗沖洗干凈,切半。一起熬煮半小時,然后加入適量冰糖,煮至冰糖融化之后即可食用。
紅棗煮蛋——補血養(yǎng)顏
紅棗桂圓雞蛋紅糖水,有補血養(yǎng)顏的作用。紅棗、紅糖水均有補血功效,桂圓滋補,雞蛋營養(yǎng)豐富,女性多食用這道甜湯健康又有營養(yǎng)。紅棗桂圓加入適量的清水之后,一起煮至軟綿,調(diào)入適量的紅糖,打進一個雞蛋,繼續(xù)用小火將雞蛋煮熟即可。
紅棗泡水——促進肝臟排毒
對于長時間對著電腦,經(jīng)常熬夜加班的上班族來說,堅持用紅棗泡水飲用可以幫助肝臟的排毒。養(yǎng)肝排毒實驗證實,每天給肝功能不佳的人飲用紅棗水,只要堅持一周的時間就能夠有效的增加人體血清蛋白,幫助保護肝臟健康,促進肝臟排毒。
建議用紅棗泡水之前,將紅棗撕開,因為紅棗的表皮堅韌,不容易消化,整顆一起沖泡的話很難將其中有效成分完全的溶解出來,大大的降低了其功效。另外新鮮紅棗不適宜沖泡或者煎煮,因為其維生素C含量非常的高,熱水沖泡會導致營養(yǎng)大大的流失。因此沖泡紅棗水宜用干棗。
紅棗泡茶——補血補氣
紅棗泡茶飲用可以有效的治療胃寒胃痛問題,具體做法將紅棗炒黑之后熱水沖泡飲用即可,另外還可以放入桂圓一起沖泡,有補血補氣的作用。紅棗桂圓茶養(yǎng)生功效顯著,尤其適合女性以及日常嗓子使用頻率較高的人,例如教師、售貨員等職業(yè)的人。
紅棗養(yǎng)顏食譜推薦
【首烏大棗粥】
材料:
何首烏粉25克,大棗50克,冰糖15克,粳米50克。
做法:
先將粳米、大棗一同入鍋,熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉,邊煮邊攪勻,至粥黏稠即成,再加入冰糖調(diào)味。
功效:
此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效,適用于肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等癥,老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。
【棗泥杏仁餅】
材料:
糯米粉500克,紅棗300克、杏仁100克,白糖適量。
做法:
將杏仁放入熱水中泡10分鐘,剝?nèi)テし佩佒杏眯』鸪词旌蟪脽嵫谐伤槟?將紅棗用溫水洗凈后放入鍋內(nèi),加水適量煮軟后撈出去皮、去核攪碎成棗泥;將糯米粉放入干凈的盆內(nèi),加大棗泥、杏仁末和白糖和勻,在加適量稀粥合成團,反復鞣至光滑,搓成長條,就成大小均勻的劑子;將每個劑子按扁,搟薄成圓餅胚,放入屜中,用大火蒸20分鐘即可出鍋裝盤,趁熱上桌食用。
【大棗枸杞茶】
原料:
大棗6枚,枸杞子10克。
做法:
將枸杞子、大棗一起放在鍋中,加入適量的水,大火煮沸,轉用小火燜煮5分鐘即可。也可以用開水直接沖泡服用
功效:
枸杞能補肝腎明目、增強免疫力、滋養(yǎng)強身等多種優(yōu)點,本方簡便易行,對于身體虛弱、腸胃不適、容易口干舌燥、肝機能代謝失調(diào)者可以長期服用。如口干舌燥很嚴重或火大者可另加菊花1~2朵一起沖服。
【參棗米飯】
材料:
黨參10~20克,大棗20枚,糯米250克、白糖50克。
做法:
?、冱h參、大棗同水煎半小時,去黨參渣;
?、谂疵渍麸?,大棗鋪于飯上,棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。
功效:
補氣養(yǎng)胃。適用于體虛氣弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,肢體浮腫,大便溏薄等癥。
【大棗茯苓糯米粥】
材料:
大棗10枚,糯米200克,茯苓15克,枸杞子15克。
做法:
?、倥疵住⒋髼椃謩e淘洗干凈,浸泡1~2小時;
?、阱佒蟹湃胱銐虻那逅?,大火燒開后下糯米、大棗、茯苓,煮開后轉小火慢熬40分鐘;
③下枸杞繼續(xù)煮5~10分鐘,喜甜的可以同時加入適量冰糖至融化即可。
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