春季養(yǎng)生保健茶配方
中國人歷來就有飲茶習(xí)慣，飲茶不僅能解渴，并能起到一定的保健作用，春季養(yǎng)生保健喝茶效果很好，還很安全。那么如何自制養(yǎng)生茶呢，不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下春季養(yǎng)生保健茶配方，歡迎大家的閱讀!
春季養(yǎng)生保健茶配方
枸杞茶
枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝、潤肺、明目、強(qiáng)壯筋骨、改善疲勞。對長期使用計算機(jī)而引起的眼睛疲勞尤為適宜。
配制時只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡頻飲，連續(xù)飲用兩月便會有效。
菊花茶
菊花有清肝明目作用，對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定作用。
每天午餐后，用五六朵杭菊花沖泡，連續(xù)飲用3個月即可見效。沖泡時加少許蜂蜜，口感更好。
玫瑰花茶
玫瑰花能涼血、養(yǎng)顏，所以有助改善干枯皮膚之作用。
由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好。
玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，飯后飲用效果最好。
因玫瑰花有收斂作用，如有便秘者不宜飲用。
臘梅花茶
臘梅花清肝明目、疏利咽喉，常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等癥。
配制時選新鮮臘梅花或干臘梅花七八朵，沸水沖泡飲用即可。
金銀花茶
花清熱解毒、疏利咽喉，可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
配制時選金銀花10g，沸水沖泡頻飲。
蘋果茶
蘋果茶對醫(yī)治頭痛有神奇之療效。做法是將一個蘋果切成薄片，加水煨煲去渣后當(dāng)茶飲，連續(xù)飲十日便可見效。
檸檬茶
這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。而其做法也非常簡單，切新鮮檸檬兩至三片，加1g的鹽，再用熱開水沖泡。
此茶要趁熱飲，冷了味道會變苦。飯前飯后均可，不傷腸胃。
春季養(yǎng)生湯的配方
烏雞菌菇湯
材料：烏雞半只(約300克)，茶樹菇20克，白玉菇20克，羊肚菌20克，杏鮑菇20克，枸杞少許。
做法：烏雞洗凈切塊，清水泡20分鐘，將水瀝干。將全部材料放入鍋內(nèi)，加清水1500毫升，大火煮滾后改小火煲3小時左右即可。煲好后加鹽調(diào)味。
功效：春天易上火痰多，此湯可清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏，凡貧血、心跳失眠者皆可食用，食后令人神色添彩。
沙參百合潤肺湯
材料：北沙參、百合、無花果、豬瘦肉還有陳皮。
做法：將無花果洗干凈對半破開;瘦肉洗干凈之后切丁;剩余的藥材也一起洗干凈;將所有的材料一起放入開水中，然后中火熬煮大約兩個小時;加入少量的食鹽調(diào)味就可以服用了。
功效：豬肉具有很好的營養(yǎng)以及滋陰作用;而陳皮的功效則是化痰以及去燥，同時對于喉嚨有著很好的滋養(yǎng)作用;剩余的三種中藥材服用之后則具有清燥、潤肺以及養(yǎng)陰的功效。所以說，在春天的時候服用這道湯品，能很好的保護(hù)我們的喉嚨，并且對于痔瘡具有很好的預(yù)防作用，另外如果出現(xiàn)了便秘情況服用這道食譜也是一個很好的選擇。
枸杞瘦肉湯
材料：豬瘦肉、枸杞葉。
做法：將瘦肉洗干凈之后切片，然后加入食鹽、地瓜粉以及食用油一起攪拌均勻;隨后將準(zhǔn)備好的瘦肉放入開水中;水開之后加入洗干凈的枸杞葉，最后加入調(diào)味品就可以了。
功效：春天是一個非常適合養(yǎng)肝的季節(jié)，而這道食譜則是具有很好的清肝、養(yǎng)肝的作用，并且對于脾胃、眼睛等都具有很好的保養(yǎng)作用。
雙豆土茯苓豬瘦肉湯
材料：祛濕豆40克，赤小豆25克，土茯苓30克，陳皮1/4個，豬瘦肉300克，生姜3片。
做法：各物分別洗凈，豬瘦肉切塊，其余均浸泡。一起與生姜下瓦煲，加水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約一個半小時，下鹽便可。此量為3～4人用。
功效：雙豆即祛濕豆和赤小豆，均有健脾祛濕的功效，祛濕豆還兼有補(bǔ)腎作用。土茯苓能清熱利濕、解毒利尿，對各類皮膚病尤以奏效。因而此湯清潤可口，能清熱、祛濕、解毒。同時亦為春季家庭的祛濕湯水，且男女老少皆宜。
霸王花羅漢果清心潤肺湯
材料：霸王花、羅漢果、杏仁、白骨、紅棗、玉竹、扁豆。
做法：在干凈的鍋中加入開水，隨后放入準(zhǔn)備好的藥材還有材料;然后將排骨洗干凈放入鍋中，大火燒開之后熬煮十五分鐘，然后將排骨取出留在將湯料還有排骨一起放入鍋中，大火熬煮大約三十分鐘;隨后改成小火慢燉兩個小時;起鍋之前可以根據(jù)個人口味的不一樣加入不同的食鹽。
功效：這道湯品具有很好的潤肺、止咳還有滋陰的作用，一年四季都是非常適合服用的，特別是一些氣候比較干燥的時候。在烹飪這道食譜的時候需要特別的注意，應(yīng)該在熄火之前的二十分鐘放入羅漢果，然后小火熬煮二十分鐘，這樣味道會更加的回味無窮。
眉豆花生煲雞腳湯
材料：雞爪、冬菇、花生、眉豆、紅棗、豬瘦肉、陳皮、生姜。
做法：將紅棗去核，剩下的食材全部清洗干凈;將雞爪去皮之后切開，然后放入鍋中焯一遍;將生姜還有其他準(zhǔn)備好的東西一起放入砂鍋中，隨后加入適量的清水;大火燒開之后小火慢燉兩個小時;起鍋之前加入食鹽調(diào)味。
功效：這道湯品具有很好的去濕氣以及保健脾胃的作用，不僅僅服用不會感覺到油膩，同時也不會導(dǎo)致身體出現(xiàn)寒涼的情況。服用之后具有很好的消腫益氣的作用，同時對于大病初愈的脾胃虛弱以及嬌氣具有很好的治療作用。
老鴨筍湯
材料：老鴨1只(約750克)，筍尖150克，枸杞少許。
做法：將老鴨洗凈，去除鴨頭、鴨尾及肥油，切塊用清水漂20分鐘，將水瀝干。筍用水泡軟后洗凈，掐頭去尾，取中段切絲。將所有原料一同放入煲內(nèi)，加清水1500-2000毫升，大火煲滾，轉(zhuǎn)小火慢煲4小時左右，起鍋加鹽調(diào)味。
功效：春季天氣干燥，容易虛火上升，此湯可滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身健體、清理腸胃。湯品性寒，特別適合體內(nèi)有熱、上火的人飲用，可起到助消化和緩解便秘等作用。
豬肝湯
材料：新鮮的豬肝、蔥姜、黃酒、食用油、豆腐皮、食鹽。
做法：將豬肝洗干凈之后切成薄片，然后豆腐皮放入清水中浸泡之后撕片備用;將食用油倒入鍋中，隨后放入蔥姜爆香，最后加水;水開之后加入豬肝、豆腐皮還有少量的黃酒;大火燒開之后加入食鹽還有香蔥就可以了。
功效：春天氣候多變，雖然溫度在不斷的提高，但是也會經(jīng)常出現(xiàn)氣溫驟變的情況，這給身體帶來很大的壓力。另外也有一些人生活還有工作的壓力比較大，很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)倦怠的情況，大量的消耗了身體的陰液，這就會以你出現(xiàn)肺火亢奮的情況。在春季里服用這道食譜，能夠很好的清除肺火，補(bǔ)充身體所需要的能量，促進(jìn)身體健康。
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