生地，別名生地黃，野地黃、山煙根等，為玄參科植物地黃的塊根。多年生草本植物，體高10-30厘米，密被灰白色多細胞長柔毛和腺毛。下面就由學習啦小編為大家介紹下生地的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　生地的功效和作用

　　具有清熱涼血功效用于溫熱病熱入營血，壯熱神昏，口干舌絳。如清營湯。

　　治溫病后期，余熱未盡，陰液已傷，夜熱早涼，舌紅脈數(shù)者，如青蒿鱉甲湯。

　　可用于治溫熱病熱入營血，血熱毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸。

　　養(yǎng)陰生津功效 ：用于津傷口渴，內(nèi)熱消渴。治溫病傷陰，腸燥便秘，如增液湯。

　　藥用時煎服，10～30克，鮮品用量加倍，或以鮮品搗汁入藥。鮮生地味甘苦性大寒，作用與干地黃相似，滋陰之力稍遜，但清熱生津，涼血止血之力較強。本品性寒而滯，脾虛濕滯腹?jié)M便溏者，不宜使用。

　　生地的食用方法

　　甘蔗生地茶

　　功效：清熱養(yǎng)陰，或熱病傷陰者可飲。

　　材料：鮮甘蔗(去皮)200g、生地3g、綠茶3g。

　　做法：將甘蔗切成小塊，用水煎煮甘蔗、生地至水沸后，泡茶飲用，可加冰糖。

　　生地龍骨冬瓜湯

　　材料：冬瓜500g，龍骨250g，生地25G，麥冬25G，蜜棗二顆，鹽少量。

　　做法：

　　1、生地，麥冬各25G。

　　2、龍骨250G洗凈。

　　3、龍骨焯下過血水。

　　4、生地麥冬泡幾分鐘，洗凈表面的雜質(zhì)。

　　5、冬瓜去瓤，連皮洗凈后，和生地麥冬龍骨蜜棗，一同煲一小時。

　　6、加少量鹽此湯去火。

　　梨子生地茶

　　功效：養(yǎng)陰生津，清熱，外感熱病口煩渴、咳嗽。

　　材料：鮮梨子1個(去皮)、生地5g、綠茶3g。

　　做法：用水煎煮梨子塊、梨皮、生地后泡茶?？杉舆m量冰糖。

　　海帶生地湯

　　功效：此藥膳具有清熱解毒、涼血養(yǎng)陰、美容養(yǎng)顏之功效。

　　材料：取海帶30克、生地18克、綠豆100克、陳皮3克、瘦豬肉100克。

　　做法：將海帶洗凈泡發(fā)切絲，豬肉、陳皮洗凈切絲，與生地、綠豆同置砂鍋內(nèi)，加水適量用小火煲2小時，加食鹽少許即可食用。

　　生地的食療配方

　　1、生地治傷寒溫病應發(fā)汗而不汗之，內(nèi)蓄血者，并治鼻衄、吐血不盡，內(nèi)有瘀血，面黃，大便黑：犀角一兩，生地黃八兩，芍藥三兩，牡丹皮二兩。水煎，分三服。(《千金要方》犀角地黃湯)

　　2、生地治時氣熱毒在臟腑，欲發(fā)赤斑：地黃汁五合。上件藥于鍋中，以煉成了豬脂半斤相和，煎十余沸，濾去滓，入麝香攪勻。每服二合，盡服之，毒當從肉中為汗出，便愈。(《圣惠方》)

　　3、生地治熱病，初覺煩躁頭痛，腰腳疼：地黃汁三升，黃芩二分，生姜一分，白蜜半匙。上件藥，細銼黃芩、生姜二味，以水一大盞，煎至六分。去滓，次入地黃、蜜，更煎三兩沸。不計時候，分溫二服。(《圣惠方》解毒飲子)

　　4、治小兒熱疾，煩渴頭痛，壯熱不止：生地黃汁三合。上入生蜜半合和勻，時時與一合服，量兒大小加減服之。(《圣惠方》)

　　5、治吐血：生地黃汁一升二合，白膠一兩，以銅器盛。蒸之令消。(《醫(yī)心方》單神方)

　　6、生地治小腸實熱，心中煩悶，小便出血：生地黃、白茅根各半兩，蔥白二莖。上三味，銼如麻豆大，水三盞，煎至一盞半，去滓，食前分溫二服。(《圣濟總錄》地黃湯)

　　7、治心熱腸風臟毒出血：生地黃半斤，研取汁，連渣，黃連四兩，二味拌勻曬干。上末，煉蜜丸如綠豆大。每服二十丸，食后麥門冬湯下。(《醫(yī)統(tǒng)》千金地黃丸)