桃子的功效與作用及食用方法
桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎占居首位,故吃桃能防治貧血。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下桃子的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
桃子的功效和作用
養(yǎng)陰補(bǔ)虛
補(bǔ)虛損,益精氣,潤(rùn)肺補(bǔ)腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
生津止渴
潤(rùn)喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話(huà)過(guò)多的人群。
活血祛瘀
促進(jìn)人體氣血運(yùn)行,宜于治療血瘀證??捎糜陂]經(jīng)、跌打損傷等輔助治療。
通便
可以潤(rùn)滑腸道,刺激排便。
調(diào)經(jīng)
緩解痛經(jīng),或是經(jīng)期腰痛。
平喘
降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運(yùn)動(dòng)趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。
抗凝血作用
桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時(shí)能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
消斑
桃還具有抗擊黑斑的效果,能深層清潔皮膚,防止和修護(hù)由紫外線(xiàn)、電腦輻射等有害物對(duì)皮膚造成的傷害。經(jīng)常和使用電腦辦公的女性,以及外出工作較多、皮膚時(shí)常暴露在強(qiáng)烈陽(yáng)光下的女性,不妨多吃一些。
增加肌膚彈性
桃,特別是水蜜桃,含有天然收斂成分,可以增加肌膚的彈性,防止皺紋產(chǎn)生,對(duì)于假性皺紋和細(xì)小皺紋還具有修復(fù)的作用,加之氣味芳香濃郁,一直是愛(ài)美女性的最?lèi)?ài)。
對(duì)肌體的調(diào)節(jié)作用
吃新鮮桃子有助于緩解神經(jīng)系統(tǒng),因?yàn)樗鼘?duì)肌體有調(diào)節(jié)作用。
桃子的食用方法
養(yǎng)血潤(rùn)燥桃果醬
將熟桃子4只(約500克)去皮核,把肉刮入鍋中,另加洗凈的桑葚(約250克),再加白糖(約250克)及水(約500毫升),共煮沸,再用文火煎至糊狀,攪成漿狀后,放入松子仁、核桃仁、黑芝麻末(各約100克)再煮沸10分鐘左右后,待溫即可取食。此百果桃醬具有養(yǎng)血潤(rùn)燥通便之功。
清熱脆桃西瓜杯
取約1000克重的小西瓜,從中間切開(kāi),挖出瓜瓤,去子另放,所剩瓜皮即為西瓜杯。將脆桃2個(gè)(約250克)去毛洗凈,切小片(去核),香蕉2只(約250克)去皮切片,李子8個(gè)(約150克)洗凈,切片去核。將桃片、香蕉片、李子片、西瓜瓤片(適量)混合,加入白糖攪勻,分裝入兩個(gè)西瓜杯中,置冰箱內(nèi)冷凍30分鐘后即可食之。此西瓜杯具有消暑清熱、生津止渴之功,可治暑熱傷陰、煩熱口渴、小便短赤等癥。
補(bǔ)氣補(bǔ)虛桃皮糖
取鮮桃2000克,洗凈去核,切塊與白糖500克混合,曬去水分即成。每日食用,適用于體虛、氣血不足等。
蜂蜜桃汁飲
蜂蜜20克,鮮桃1個(gè)。先將鮮桃去皮,去核后壓成汁,再加入蜂蜜和適量溫開(kāi)水即成。每日1-2次,每次100毫升。可治療急性胃炎。