靈芝怎樣食用的作用會(huì)更好的方法
靈芝怎樣食用的作用會(huì)更好的方法
靈芝,相信大家都很熟悉,是非常好的滋補(bǔ)品。那么靈芝應(yīng)該怎樣食用呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理靈芝相關(guān)食用方法。
靈芝的食用方法
1、靈芝煲烏龜
靈芝30克,烏龜1只,紅棗10枚,紅棗去核,烏龜放鍋內(nèi),清水煮沸,撈出取肉,去內(nèi)臟,切塊略炒,與紅棗靈芝同入沙鍋內(nèi)褒湯,調(diào)料調(diào)味,湯味鮮美,滋補(bǔ)健身,養(yǎng)血安神,適用于結(jié)核病、神經(jīng)衰弱、高血脂癥及腫瘤。
2、靈芝蹄筋湯
靈芝15克,黃芪1克裝紗布袋內(nèi),扎口;?;蜇i蹄筋100克洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調(diào)味,飲湯食肉。
其功能為健脾安神,益腎養(yǎng)肝,適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等癥。
3、靈芝燉雞
靈芝30克,雞1只(約2000克),生姜蔥各15克,精鹽5克,料酒25克,胡椒粉,洗凈入沸水中氽透去血水。
撈出雞脯朝上放入蒸缽內(nèi),加入靈芝、姜、蔥、鹽、料酒、花椒粉,清水500毫升,用濕棉紙封缽口,上籠大火蒸約3小時(shí)至肉熟爛,取出蒸缽,揭去棉紙加入味精即成。
功能為溫補(bǔ)脾胃,適用于脾胃氣虛、飲食減少、消化不良、反胃腹泄等癥。
4、靈芝燉乳鴿
靈芝3克,乳鴿1只,調(diào)料適量。乳鴿去內(nèi)臟、洗凈放入盅內(nèi),加水適量。靈芝洗凈切片,放入盅內(nèi),加紹酒、生姜片、蔥、食鹽、味精,隔水燉熟。
功能為補(bǔ)氣益中,適用于中氣虛弱、體倦乏力、表虛自汗、白細(xì)胞減少等癥。
靈芝的食用禁忌
1、有極少數(shù)人對(duì)靈芝有過(guò)敏,這類人就不宜吃靈芝。
2、還有靈芝在以下情況是不建議使用的:病人手術(shù)前、后一周內(nèi),或正在大出血的病人。
3、靈芝藥效時(shí)間較晚,一般在服后3-5天起效,少數(shù)可在第二天起效,有些人要10多天后起效,個(gè)別病人要30-60天才起效。
4、療效和療程有關(guān),療程長(zhǎng),效果好,療程少則需2-3個(gè)月,多則需6-12個(gè)月,亦可長(zhǎng)期服用。
5、靈芝和其它食品、藥品一起服用沒(méi)禁忌。
6、少數(shù)病人服用靈芝后會(huì)出現(xiàn)輕微不適反應(yīng),如胃潮、咽干、便秘、不易入睡等,個(gè)別的會(huì)出現(xiàn)鼻出血,出現(xiàn)這種情況可不必介意,這同有些人吃辣椒,生姜出現(xiàn)口干、咽痛反應(yīng)一樣,繼續(xù)服用,不適反應(yīng)自會(huì)消失,個(gè)別反應(yīng)嚴(yán)重的可暫停服用。
食用靈芝的好處
一、易疲勞、睡眠差的人群
靈芝能提高人體能量工廠——線粒體的能量,提高機(jī)體耐寒能力,減輕疲勞。
對(duì)神經(jīng)衰弱、失眠、多夢(mèng)等有良好的作用,能使人們?nèi)胨臁⑺纳?、睡的好?/p>
二、高血壓人群
靈芝具有抗氧化與清除氧自由基作用,阻止腎酵素與血漿球蛋白發(fā)生作用形成血管緊張素,能從根本上調(diào)理高血壓,穩(wěn)定血壓。
三、高血脂人群
靈芝能通過(guò)抗氧化和清除氧自由基作用來(lái)抑制低密度脂蛋白(LDL)的氧化,降低血脂,消除動(dòng)脈粥樣硬化。
四、肝功能有問(wèn)題的人群
靈芝可減輕有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的損傷,能促進(jìn)肝臟對(duì)藥物、毒物的代謝,對(duì)于慢性肝炎、脂肪肝、酒精肝有確切的療效。
五、貧血的人群
靈芝能增強(qiáng)骨髓生產(chǎn)血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。
六、免疫力差的人群
靈芝能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量,促進(jìn)抗體產(chǎn)生,增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能,又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。
看過(guò)“靈芝怎么食用”的人還看了:
1.野靈芝的食用方法
2.干靈芝食用方法
3.赤靈芝的食用方法