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      蘆薈的吃法和作用主要有哪些

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      蘆薈的吃法和作用主要有哪些

        蘆薈是一種觀賞植物。大家知道蘆薈有什么食用方法嗎?蘆薈有哪些作用呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你蘆薈的吃法與作用,歡迎閱讀。

        蘆薈的食用方法

        一、蘆薈蔬菜湯

        材料:新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯。

        做法:

        1、先燒開雞湯,放入上述材料,文火煮上20分鐘左右。

        2、煮湯過程中如表面浮出殘渣,要小心舀出。如果水分蒸發(fā),可再補充少許水分。

        這是一道營養(yǎng)非常豐富的蔬菜湯,最適合沒有食欲及病后飲用。由于蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中,就算不食用湯里的蔬菜,營養(yǎng)也非常豐富。

        二、蘆薈炒肉絲

        材料:蘆薈350克、豬里脊50克、精鹽、水淀粉、豆?jié){、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。

        做法:

        1、將蘆薈洗凈去皮,切成絲。

        2、豬里脊切成絲,加入水淀粉、醬油攪勻。

        3、坐鍋點火倒油,加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調(diào)味,加少許水淀粉勾芡即成。

        功效:通便,促進(jìn)傷口愈合,抗菌消炎。蘆薈還有美容作用,可使皮膚細(xì)膩光滑。

        三、雪耳蘆薈

        材料:銀耳20克、蘆薈125克、枸杞子、香菜、冰搪、純凈水各適量。

        做法:

        1、銀耳泡發(fā)、去根,加水蒸熟。

        2、蘆薈去皮洗凈,切條,焯熟沖涼,枸杞子泡發(fā)。

        3、冰糖加純凈水對汁,放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。

        蘆薈的作用

        一 :排毒

        蘆薈能徹底的清除腸道、肝臟毒素和清理血管。蘆薈中含有多種植物活性成分及多種氨基酸,維生素,多糖和礦物質(zhì)成分,其中蘆薈素和蘆薈霍而末可以極好地刺激小腸蠕動,把腸道毒素排出去。 毒素排出了,肌膚才有可能有內(nèi)而外的健康。

        二 :防曬

        蘆薈凝膠不但是陽光的屏蔽,而且它能阻止紫外線對免疫系統(tǒng)產(chǎn)生的危害,并能恢復(fù)被損傷的免疫功能,使曬傷獲得痊愈,阻止皮膚癌的形成。它能使干 燥的傷口保持濕潤,凝膠內(nèi)的生長因子能直接刺激纖維細(xì)胞,使其獲得再生和修復(fù)。蘆薈凝膠能增進(jìn)瘡傷的拉伸強(qiáng)度,增進(jìn)瘡傷治療,促進(jìn)愈合。它不僅在實驗室而 且在臨床試驗,用蘆薈凝膠治療曬傷,都得到了驚人的效果。

        三 :抗衰老

        蘆薈中含有的粘液類物質(zhì)是防止細(xì)胞老化和治療慢性過敏的重要成分。粘液素存在于人體的肌肉和胃腸粘膜等處,讓組織富有彈性,如果液素不足,肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構(gòu)成人體的細(xì)胞,如果粘液素不足,細(xì)胞就會逐漸衰弱,失去防御病菌、病毒的能力。

        四 :保濕

        蘆薈含有的氨基酸和復(fù)合多糖物質(zhì)對人體的皮膚有良好的保濕、滋潤作用。這種天然保濕因素,能夠補充皮膚中損失掉的部分水分,恢復(fù)膠朊蛋白的功能,防止面部皺紋,保持皮膚光滑、柔潤、富有彈性。由于蘆薈中含有多糖及多種單糖,加上痕跡量乳酸鎂的存在,而用蘆薈做成的蘆薈凝膠有天然的濕潤性能,并延緩水分的流失。蘆接進(jìn)入組織。

        五 :控油祛痘

        痘痘一般都產(chǎn)生于油性肌膚,蘆薈其平衡肌膚成分能夠有效地條理油性肌膚,并達(dá)到去油保濕的作用。蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯(lián)合可抵抗炎癥,消除發(fā)炎痘痘。

        蘆薈的功效

        1、美容護(hù)膚

        蘆薈含多種糖類、活性酶、氨基酸等物質(zhì),這些物質(zhì)對肌膚有很好的滋潤作用,能加快肌膚新陳代謝的速度。另外,蘆薈中還蘊含天然生理水、木質(zhì)素等保濕成分,滲透性很強(qiáng),可以起到補水保濕的目的。

        2、促進(jìn)傷口愈合

        蘆薈中含有一種粘液性的成分,這種物質(zhì)能促進(jìn)傷口愈合,且蘆薈中還含有一種酶性物質(zhì),可以防止肌膚炎癥。

        3、保護(hù)腸道

        蘆薈中含有益生元,這種物質(zhì)進(jìn)入腸道中能激活腸道中的益生菌,使之趨于平衡,從而達(dá)到保護(hù)腸道健康的目的。

        4、滅菌殺毒

        蘆薈中含有一種名為蘆薈酊的成分,這種物質(zhì)被人體攝入后能起到滅菌、殺毒的效果。

        5、滋養(yǎng)護(hù)發(fā)

        蘆薈汁中含有甙類物質(zhì)和礦物質(zhì),這種物質(zhì)能消除頭皮瘙癢,維護(hù)頭皮健康,同時具有祛除頭皮屑的效果。

        6、緩解便秘

        腸中常清,方能百病不生。對于一些有便秘困擾的人,常食蘆薈能助你輕松排便。

        因為蘆薈中含有蘆薈素,這種物質(zhì)能增加腸道溶液的分泌,并起到促進(jìn)排便的作用。


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