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      如何清洗蘋果

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        蘋果是最常見的水果之一,其果實球形,味甜,且富含豐富的營養(yǎng),是世界四大水果之冠,其營養(yǎng)成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,其有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。那你知道如何清洗蘋果嗎?下面小編帶你一一了解!

        清洗蘋果的方法

        竅門一:

        蘋果過水浸濕后,在表皮放一點鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。專家介紹,這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài),增強了摩擦,而且,食鹽也非常干凈。

        竅門二:

        準備一個小盆,放些淀粉,然后洗蘋果。這個方法也適用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易變色。尤其是洗葡萄這辦法很好用,因為葡萄很難洗干凈,用力洗又會破壞葡萄原有的狀態(tài)。

        竅門三:

        將牙膏涂在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。

        竅門四:

        最好在超市買專用來洗水果的洗液。專家提醒,不要用質(zhì)量難保證的洗潔精,因為用質(zhì)量差的洗潔精,不但洗不干凈,還可能有危害身體健康的化學(xué)品。

        蘋果的功效

        1、蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用

        法國科研人員經(jīng)過試驗得出:吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實驗發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蘋果的人當中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。

        2、蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用

        蘋果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟;蘋果含有豐富的有機酸,可刺激胃腸蠕動,促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠,又能抑制腸道不正常的蠕動,使消化活動減慢,從而抑制輕度腹瀉。

        3、蘋果有降低血壓的作用

        蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。

        食用蘋果的注意事項

        1、忌

        a、蘋果不可與胡蘿卜 同食,易產(chǎn)生誘發(fā)甲狀腺腫的物質(zhì)。

        b、蘋果不和牛奶同食,果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng)會生成鈣沉淀,引起結(jié)石。

        c、蘋果不可與干貝同食,能引起腹痛。

        d、蘋果核里你會發(fā)現(xiàn)氰化物。把一個蘋果核全吃了雖然不會致死,但也絕對對身體不好。當然,如果你吃太多的蘋果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并發(fā)癥。

        2、宜

        a、蘋果中富含果膠,有止瀉的作用,與清淡的魚肉搭配,更加營養(yǎng)豐富,美味可口。

        b、蘋果和洋蔥都含有黃酮類天然抗氧化劑,同食可保護心臟。


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