寶寶十八個月家常菜食譜
寶寶十八個月家常菜食譜
十八個月的寶寶食譜，可由原來的末、羹、泥”改為丁、塊、絲”,這樣更加符合寶寶的飲食習(xí)慣。下面小編準(zhǔn)備了寶寶十八個月家常菜食譜，希望對您有幫助！
寶寶十八個月家常菜食譜：肉末圓白菜
材料：肉末40克、圓白菜60克、雞蛋1個、姜末少許、植物油適量、鹽少許
做法：
1、圓白菜洗凈后撕成小塊，肉末加雞蛋攪拌均勻。
2、起油鍋燒熱后下入姜末和肉末炒香，接著倒入圓白菜大火煸炒6分鐘左右，加鹽調(diào)味即可。
寶寶十八個月家常菜食譜：蝦仁豆腐
適用寶寶：1.5歲起容易過敏、有哮喘的寶寶不要吃。
材料：海蝦3只、豆腐50克、鹽少許、植物油適量、姜1片、蔥花少許
做法：
1、把蝦去頭去殼擠出蝦仁、挑去泥腸切成小塊。
2、豆腐用水焯過去腥味后切成細(xì)片。
3、起油鍋燒熱后用姜片和蔥花熗鍋，放入豆腐和蝦仁翻炒熟加鹽調(diào)味即可。
寶寶十八個月家常菜食譜：豌豆炒蝦仁
材料：豌豆20克、海蝦4只、花生油、鹽各少許、香油1滴
做法：
1、豌豆洗凈后切碎，蝦去頭去尾、擠出蝦仁、剔出泥腸。
2、油鍋燒熱下入蝦仁爆炒后再下入豌豆碎，加一點(diǎn)水燜煮一下加鹽、滴入香油即可。
寶寶十八個月家常菜食譜：黃瓜燜蝦仁
材料：嫩黃瓜1根、蝦仁100克、植物油適量、鹽少許、姜末1小匙
做法：
1、黃瓜洗凈后切成薄片，蝦仁洗凈瀝干水分。
2、上油鍋燒熱后下入姜末煸炒出香味，放入蝦仁略炒后加入黃瓜片，加一點(diǎn)點(diǎn)水轉(zhuǎn)小火燜煮4分鐘加鹽調(diào)味即可。
寶寶十八個月家常菜食譜：火腿菜花
材料：火腿30克、菜花30克、生抽1滴、鹽少許、植物油適量
做法：
1、火腿切丁、菜花洗凈后掰成小朵。
2、上油鍋燒熱后下入火腿丁炒至八成熟，然后加入菜花燜熟后加一點(diǎn)鹽、滴入生抽即可。
1歲半寶寶食譜的飲食要點(diǎn)
1、食用水果的注意事項
雖然1歲半的寶寶已經(jīng)可以自己吃水果了，但媽媽們還需要注意的是水果一定要去皮洗干凈。另外1歲半寶寶食譜中當(dāng)給寶寶吃葡萄、櫻桃等又小又圓的水果時需要注意避免嗆噎的情況發(fā)生。為了避免寶寶吃水果后出現(xiàn)皮膚瘙癢等過敏現(xiàn)象，有些水果在喂前可煮一煮，如菠蘿、芒果等。此外水果含糖比較多會影響寶寶喝奶及吃飯量，所以給寶寶喂水果最好在喂奶或吃飯后。
2、食用動物肝臟的頻率不宜過高
1歲半寶寶食譜如果食譜安排中有豬肝一定要記得寶寶吃豬肝的頻率不宜過高。雖說動物肝臟既營養(yǎng)又含豐富的維生素A但也非越多越好。動物肝臟中所含的維生素A雖然是寶寶生長發(fā)育不可缺少且又容易缺乏的營養(yǎng)素，但過量攝入動物肝臟也會影響寶寶的健康。
3、食用雞蛋每天一個即可
寶寶雖然可以吃雞蛋了但是要注意1歲半寶寶食譜每天最多只能吃一個，爸爸媽媽別為了讓寶寶更強(qiáng)壯就頓頓給寶寶吃雞蛋，過多攝入雞蛋會增加寶寶胃腸道的負(fù)擔(dān)，重者還會引起寶寶消化不良性腹瀉。
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