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      11個(gè)月的寶寶吃什么好

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      11個(gè)月的寶寶吃什么好

        11個(gè)月的寶寶可以吃大部分食物了,媽媽可以給寶寶添加粥、軟飯、掛面等作為主食,也可添加豆制品、碎菜、碎肉、魚、肝泥、餅干、饅頭片、熟土豆等。那么寶寶食譜有哪些呢?下面是小編精心為你準(zhǔn)備的11個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜,希望對(duì)你有幫助!

        11個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:牛奶西米露

        原料:牛奶,西米,香蕉,白砂糖少許

        ·西米用冷水浸泡1小時(shí);將香蕉打成泥。

        ·將西米連同浸泡水一起煮沸,至西米成透明狀,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。

        功效:補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。

        11個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:三鮮蛋羹

        原料:雞蛋,蝦仁,蘑菇,精肉末,蔥、蒜適量,食油適量,料酒、鹽、麻油少許

        做法:

        ·蘑菇洗凈切成丁;蝦仁切丁。

        ·起油鍋,加入蔥蒜煸香,放入三丁,加料酒、鹽,炒熟。

        ·雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調(diào)勻,放入鍋中蒸熱,將炒好的三丁倒入攪勻,再繼續(xù)蒸5—8分鐘即可。

        功效:補(bǔ)充豐富的鐵、鈣和蛋白質(zhì)。

        11個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:馬蹄獅子頭

        原料:馬蹄,五花肉末,生姜,生粉,蛋清,醬油、食鹽少許

        做法:

        ·馬蹄、生姜切末,與所有原料一起攪拌至粘稠,用手捏成大小適中的肉圓,上鍋蒸熟即可。

        11個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:茄汁蝦仁

        原料:蝦仁,番茄醬,雞蛋,熟青豆,植物油適量,水淀粉,鹽、白塘少許,黃酒

        做法:

        ·蝦仁放入碗內(nèi),加雞蛋清、鹽、水淀粉均勻上漿。

        ·油溫五六成時(shí)放入蝦仁,滑散后撈出控油。

        ·原鍋留余油,放番茄醬煸炒后,再將蝦仁與青豆倒入鍋中,加黃酒、白糖、精鹽,再淋入水淀粉,翻炒幾下,淋上麻油即可。

        功效:健脾開胃。

        11個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:涼拌藕片

        原料:藕,白砂糖,香醋少許

        做法:

        ·藕切薄片,入開水鍋中焯熟。撈出拌上白砂糖,淋上香醋即可。

        功效:解膩,開胃。非常適合長(zhǎng)牙寶寶磨牙。

        11個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:芝麻醬拌涼皮

        原料:涼皮,芝麻醬,黃瓜,胡蘿卜,芝麻醬,雞湯,鹽、麻油、香醋少許

        做法:

        ·涼皮切成1cm寬3cm左右長(zhǎng)的段,入開水燙一下,撈出晾涼。

        ·黃瓜和胡蘿卜去皮切細(xì)絲;芝麻醬加鹽,再慢慢加入雞湯研開。

        ·將涼皮、黃瓜絲、胡蘿卜絲倒入研好的芝麻醬中,淋上麻油、香醋,拌勻即可。 功效:對(duì)小兒大腦發(fā)育很有益處。

        11個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:香椿芽炒蛋

        原料:香椿,雞蛋,小蔥,鹽、油適量

        做法:

        ·將香椿入開水中燙一下,切成碎末;小蔥洗凈切碎。

        ·雞蛋打散,放入香椿和香蔥末,撒少許鹽,向一個(gè)方向打均勻,入熱油鍋中煎

        功效:香椿獨(dú)特的揮發(fā)氣味能使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外。

        11個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:奶油通心粉

        原料:意大利通心粉,胡蘿卜,去皮青豆仁,蘑菇,奶油,雞蛋,牛奶,橄欖油少許

        做法:

        ·將通心粉放入熱水中煮熟;將胡蘿卜和蘑菇切成細(xì)絲。

        ·用橄欖油將半個(gè)雞蛋炒散,將胡蘿卜絲、蘑菇絲、青豆仁和奶油倒入快炒后,倒入半碗雞湯煮軟,放入煮熟的通心粉、牛奶略煮一下即可。

        
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