清燉草魚的做法

　　草魚為我國主要的淡水養(yǎng)殖魚類,草魚,中國四大家魚之一,在我國大宗淡水魚類養(yǎng)殖中占據(jù)舉足輕重的地位。清燉草魚怎么做呢?本文是學(xué)習啦小編整理的清燉草魚的做法資料，僅供參考。

　　清燉草魚的成品圖

　　做清燉草魚的食材

　　做清燉草魚的步驟

　　1.草魚洗凈切好備用 大蒜蔥花切好備用 五花肉切好備用

　　2.熱油炒五花肉

　　3.五花肉炒熟

　　4.加入大蒜，大蔥和大料爆香

　　5.加入適量的水，然后將草魚放入水中一鍋燉

　　6.燉制水開后加入適量的醬油和食醋

　　7.切點香菜備用

　　8.水開后煮二十分鐘加入適量的食鹽

　　9.最后關(guān)火，加入香菜和少許香油即可

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